最近大家敢吃生的海鲜吗？ [复制链接]

发表于 2020-7-9 22:42 |显示全部楼层

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本帖最后由 weekends 于 2020-7-9 22:47 编辑

猫和熊猫发表于 2020-7-9 21:48
澳洲的三文鱼不都是本地的吗？挪威来的？

塔州人工养的

寄生虫估计是不可避免的，然后就是处理过程如何，然后就生吃，呃，风险是肯定的
去日本前，专门打了甲肝疫苗
现在想想还是戒口比较好

huangkan

发表于 2020-7-9 22:51 来自手机 |显示全部楼层

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weekends 发表于 2020-7-9 21:22
跟疫情无关
孤陋寡闻，才知道挪威的三文鱼原来是人工养的，不要再吃了，据说挪威人都不生吃，更不要说经过 ...

都是人工的，野生的寄生虫太多，人工的吃很多药。尽量不要生吃。

417089625

木屐族

发表于 2020-7-9 22:54 |显示全部楼层

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这个标题是病句把

didi523

发表于 2020-7-9 23:00 |显示全部楼层

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417089625 发表于 2020-7-9 22:54
这个标题是病句把

打错了，但楼上那么多人都懂，证明不影响理解呀。

didi523

发表于 2020-7-9 23:04 |显示全部楼层

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vken 发表于 2020-7-9 21:59
在澳洲都被洗脑洗成这样
有空了解一下基本病毒常识
不要天天刷微信

从来不看微信，是看了西班牙的水sample有病毒以后忽然想到的。

樱桃D琳

发表于 2020-7-9 23:17 |显示全部楼层

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不吃，害怕有寄生虫

无名草

铜靴族

发表于 2020-7-9 23:35 |显示全部楼层

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当然吃

红茶勾绿茶

发表于 2020-7-9 23:42 |显示全部楼层

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本帖最后由红茶勾绿茶于 2020-7-9 23:43 编辑

真有拼死吃的吗？

VulcansBack

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发表于 2020-7-10 08:48 来自手机 |显示全部楼层

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不敢

H2020

布鞋族

发表于 2020-7-10 08:51 |显示全部楼层

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好久没吃了

autulip

发表于 2020-7-10 08:53 |显示全部楼层

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正常吃

vken

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发表于 2020-7-10 08:55 |显示全部楼层

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didi523 发表于 2020-7-9 23:04
从来不看微信，是看了西班牙的水sample有病毒以后忽然想到的。

什么海鲜用污水处理？

猫和熊猫

发表于 2020-7-10 09:36 来自手机 |显示全部楼层

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weekends 发表于 2020-7-9 22:42
塔州人工养的

寄生虫估计是不可避免的，然后就是处理过程如何，然后就生吃，呃，风险是肯定的

为什么去日本要打甲肝，怕吃太多生的东西吗？那日本人都打这个疫苗吗？以前刚来很爱吃，现在也吃的少了，以后年纪大了就更不怎么会吃了

猫和熊猫

发表于 2020-7-10 09:38 来自手机 |显示全部楼层

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harleyz 发表于 2020-7-9 22:19
啥？鱼？得肺炎？？？肺在哪？？？？
上面说的鱼得钩虫的也是搞笑
各位，海鱼因为渗压不会给人类传染寄生虫 ...

熟的三文鱼真不好吃

kukupants

白金靴族

发表于 2020-7-10 09:42 |显示全部楼层

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牛肉都生吃的悄悄的飘过。。

weekends

发表于 2020-7-10 11:16 |显示全部楼层

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猫和熊猫发表于 2020-7-10 09:36
为什么去日本要打甲肝，怕吃太多生的东西吗？那日本人都打这个疫苗吗？以前刚来很爱吃，现在也吃的少了， ...

日本人得甲肝的比例很高，就是因为喜欢生食海鲜

husky

发表于 2020-7-10 11:20 |显示全部楼层

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为啥不吃

qianqian2007

铜靴族

发表于 2020-7-10 11:23 |显示全部楼层

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现在连寿司都不吃了

自游自在

水晶靴族

发表于 2020-7-10 11:27 |显示全部楼层

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一直不喜欢吃鱼生这种东西

猫和熊猫

发表于 2020-7-10 11:50 来自手机 |显示全部楼层

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weekends 发表于 2020-7-10 11:16
日本人得甲肝的比例很高，就是因为喜欢生食海鲜

哦，还以为他们是的都是安全的

workflow

金靴族

发表于 2020-7-10 13:00 来自手机 |显示全部楼层

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以为进了养生堂，一帮老头老太太

flyinfree

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发表于 2020-7-10 13:10 |显示全部楼层

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大伙不会真以为”生食/鲜食”就真的是活生生杀了然后直接入口？嗯，或者有些人是这么干的，但是在食品行业特别是正规大型海鲜加工厂，这些都是用急速低温冷冻技术的，结冻后色泽口感基本不变，但是在极低温下已经算是“消毒杀菌”了。

didi523

发表于 2020-7-10 14:13 来自手机 |显示全部楼层

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flyinfree 发表于 2020-7-10 13:10
大伙不会真以为”生食/鲜食”就真的是活生生杀了然后直接入口？嗯，或者有些人是这么干的，但是在食品 ...

就是去fish market买的生蚝也经过处理吗？

417089625

木屐族

发表于 2020-7-10 14:49 |显示全部楼层

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didi523 发表于 2020-7-9 23:00
打错了，但楼上那么多人都懂，证明不影响理解呀。

中文博大精深啊

UCaT

发表于 2020-7-10 15:09 来自手机 |显示全部楼层

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flyinfree 发表于 2020-7-10 13:10
大伙不会真以为”生食/鲜食”就真的是活生生杀了然后直接入口？嗯，或者有些人是这么干的，但是在食品 ...

低温只能杀寄生虫，细菌病毒只能抑制繁殖然后以安全剂量摄入

flyinfree

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发表于 2020-7-10 15:29 |显示全部楼层

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didi523 发表于 2020-7-10 14:13
就是去fish market买的生蚝也经过处理吗？

这个要看SUPPLY CHAIN。。。专业大批量发货的海鲜商是有冷冻链的，就是那几个大超市也是急冻储存的。

但是，你也见过人家直接出水就开壳生吃的，我只能说，很难说明。。。。不过一般有全副包装的货，一般都经过急冻环节。

flyinfree

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