有谁知道steam oven 是个什么东西？

cynthiabill

dreamd 发表于 2020-5-8 21:39
非常感谢你的建议。

隔壁帖子不是也要买蒸烤箱？你俩一起组个团多好。

cynthiabill

dreamd 发表于 2020-5-8 21:39
非常感谢你的建议。

不客气，助人是快乐之本。我就是提供些参考。

dreamd

cynthiabill 发表于 2020-5-8 23:18
不客气，助人是快乐之本。我就是提供些参考。

Bosch的便宜很多，你之前没考虑过么？谢谢

cynthiabill

dreamd 发表于 2020-5-9 04:37
Bosch的便宜很多，你之前没考虑过么？谢谢

你可以去店里感受一下实物质量和手感。和Miele asko 之流还是有不小差距的。而且8系的也不便宜呢

dreamd

cynthiabill 发表于 2020-5-9 09:10
你可以去店里感受一下实物质量和手感。和Miele asko 之流还是有不小差距的。而且8系的也不便宜呢 ...

就是说asko 和miele是一个级别？

cynthiabill

dreamd 发表于 2020-5-9 10:44
就是说asko 和miele是一个级别？

在我看来，asko是miele的平替，哈哈

cnmxiu

看成stream over了

cynthiabill

dreamd 发表于 2020-5-9 10:44
就是说asko 和miele是一个级别？

都看到这个价位了，就再看看vzug，neff，aeg，smeg呗

cathy2008

我就想买个小的

dreamd

cynthiabill 发表于 2020-5-9 10:51
都看到这个价位了，就再看看vzug，neff，aeg，smeg呗

本来看好smeg ，但review 都说不好，操作特复杂。

227zhong422

我的松下蒸烤箱用的很好蒸包子，蒸鱼，蒸鸡蛋羹都好用，冬天热菜可以一起放几个热得透又不会干，我很喜欢

cynthiabill

dreamd 发表于 2020-5-9 10:55
本来看好smeg ，但review 都说不好，操作特复杂。

哪一款啊？我也看看热闹。
话说我家几件smeg大小老电器，就烤箱不好用，虽然没坏但是就是不好用，别的质量刚刚的。

dreamd

cynthiabill 发表于 2020-5-9 10:59
哪一款啊？我也看看热闹。
话说我家几件smeg大小老电器，就烤箱不好用，虽然没坏但是就是不好用，别的质 ...

就是因为便宜，可是网上一搜，普遍反映很难操作，而且近几年质量很差。所以转向Bosch。可上面的朋友又说不咋地，真难选啊

cynthiabill

dreamd 发表于 2020-5-9 11:07
就是因为便宜，可是网上一搜，普遍反映很难操作，而且近几年质量很差。所以转向Bosch。可上面的朋友又说 ...

Bosch不能算不咋地吧，我只是先摸了摸miele和asko的样机，然后再去看Bosch 。。。
要是直接去看bosch，说不定就买了呢

南瓜地

挺好用的

浓茶

这个装了个在家、不好用啊。后悔了好几千买的。

cynthiabill

浓茶 发表于 2020-5-9 11:23
这个装了个在家、不好用啊。后悔了好几千买的。

咋个不好用？

dreamd

浓茶 发表于 2020-5-9 11:23
这个装了个在家、不好用啊。后悔了好几千买的。

你装的哪个？

yl414000

我家就有，除非蒸很多东西，或者你家天天做面食，否则不如普通蒸锅实用。尤其结束后的清理过程，擦干要费不少厨房纸。

dreamd

yl414000 发表于 2020-5-9 11:58
我家就有，除非蒸很多东西，或者你家天天做面食，否则不如普通蒸锅实用。尤其结束后的清理过程，擦干要费不 ...

请问你装的是什么牌子和型号？谢谢

jas123

水蒸汽烤箱？

yl414000

dreamd 发表于 2020-5-9 12:07
请问你装的是什么牌子和型号？谢谢

Miele的牌子，具体型号不知道，是那种墙式的。

yl414000

dreamd 发表于 2020-5-9 12:07
请问你装的是什么牌子和型号？谢谢

Miele的牌子，具体型号不知道，是那种墙式的。

cynthiabill

cynthiabill 发表于 2020-5-8 21:09
首先要分清steam oven 和 combi steam oven。
蒸箱听说是不好用的，上汽慢，升温慢，不易清洁。
蒸烤箱co ...

漏了一种steam assisted oven，蒸汽量小，不能蒸鱼蒸包子，只能给烘烤增加点蒸汽的。

jhjhjhjhjh

我用过miele的，不太好用。容量小，清洁不方便。后来搬家用了Neff的，好大一个蒸锅，蒸完以后清洁极其方便，海绵把水吸一下，启动hot Air功能，马上无味消毒搞定。包子馒头，蒸鱼，烤箱，发面，解冻，低温烹饪都很方便，强烈推荐。

cynthiabill

jhjhjhjhjh 发表于 2020-5-9 15:30
我用过miele的，不太好用。容量小，清洁不方便。后来搬家用了Neff的，好大一个蒸锅，蒸完以后清洁极其方便 ...

贵么？

jhjhjhjhjh

cynthiabill 发表于 2020-5-9 15:32
贵么？

不知道，搬进去就有

bubbly

个人觉得蒸箱不太好用，蒸鱼经常反反复复整不熟，蒸出来的东西都是水，很难受

LISI

前几天跟一个客户聊天，聊起在家上班闲暇时间多了，在家研究面食，做馒头、面包和蛋糕。她说她家有miele的steam oven，蒸出来的馒头软白软白的 超级好用。说是蒸箱里的受热均匀？我正在网上看产品，打算入一个呢。因为家里的微波炉和烤箱也是Miele的，微波炉好不好用 感觉不大，但烤箱好用，还是蛮明显的。现在听大家说蒸箱不好用，，看来要谨慎些