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楼主:Richeee

[煎炒炖煮] 【号外】稀罕品种来了，鱼市惊现老鼠斑 [复制链接]

Richeee

铜靴族

发表于 2020-1-20 10:17 |显示全部楼层

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lalasong 发表于 2020-1-19 19:50
好有钱

那最后楼主买了没有？

我没买啊，有这钱去买游水东星斑多香啊

Richeee

铜靴族

发表于 2020-1-20 10:19 |显示全部楼层

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灵牙仙发表于 2020-1-19 14:17
还没发现什么地方的海鲜贵过box hill。圣诞节前买生蚝camberwell喔喔斯14块一打, box hill 17块半打 ...

to be fair, 这个肯定是品种/尺寸不一样
超市里的一般都是小规格的coffin bay oysters

Richeee

铜靴族

发表于 2020-1-20 10:20 |显示全部楼层

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jasonskanky 发表于 2020-1-19 18:05
这不是老鼠斑，我在悉尼也上当过，一点也不好吃。我后来在鬼佬海鲜店也看到过，英文名也就是某种石斑鱼，也 ...

老鼠斑不会认错的吧，这么明显的特征
你看到是会不会是芝麻斑？ spotted cod

jasonskanky

皮靴族

发表于 2020-1-20 10:25 |显示全部楼层

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Richeee 发表于 2020-1-20 10:20
老鼠斑不会认错的吧，这么明显的特征
你看到是会不会是芝麻斑？ spotted cod ...

我买的时候也是这么认为的，但是实践告诉我，一点也不好吃，比星斑差远了，另外鬼佬店里的长的一模一样，看到的时候就隔了几天所以不会看错。

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pipimaochen

银靴族

发表于 2020-1-21 13:58 |显示全部楼层

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我也同意吃活的东星斑

karaoke_oz

金靴族

发表于 2020-1-21 14:07 |显示全部楼层

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死鱼还敢要99一k, boxhill鱼市遇到过年开始宰人....

weedoo

银靴族

发表于 2020-1-22 09:50 |显示全部楼层

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Richeee

铜靴族

发表于 2020-1-22 11:00 |显示全部楼层

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karaoke_oz 发表于 2020-1-21 14:07
死鱼还敢要99一k, boxhill鱼市遇到过年开始宰人....

磨刀霍霍向猪羊

xxqqxx89

铜靴族

发表于 2020-1-22 12:26 |显示全部楼层

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LZ有钱人都是吃些稀罕货

Richeee

铜靴族

发表于 2020-1-22 16:02 |显示全部楼层

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xxqqxx89 发表于 2020-1-22 12:26
LZ有钱人都是吃些稀罕货

哪有，我都吃大路货，这次就没舍得买

vin

草鞋族

发表于 2020-1-22 16:11 来自手机 |显示全部楼层

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瞧瞧

leaf2019

金靴族

发表于 2020-1-23 14:16 |显示全部楼层

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土豪自己买菜做年饭

ccvcku

木屐族

发表于 2020-1-23 16:39 |显示全部楼层

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好像上周末过去看的时候还没发现有那么贵，就看到眼睛白白的都不新鲜了。就像楼上说的，有那钱，出门左转买活星斑难道不香吗

Atlassian

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发表于 2020-1-24 00:23 |显示全部楼层

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澳洲这个四面环海的国家，海鲜贵的一比。

Richeee

铜靴族

发表于 2020-1-24 14:35 |显示全部楼层

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Atlassian 发表于 2020-1-24 00:23
澳洲这个四面环海的国家，海鲜贵的一比。

不能这么简单横向比较啦.... 也有不少比国内便宜的海产啊！
首先鱼市里常见的种类和国内不同，国内海产养殖非常发达，这边大部分都是野生的；
其次捕捞方法也不同，管得严成本高，好多鱼货都不是网打的，而是钓的；
整体来说对可持续性捕捞的理解和贯彻比国内是要强太多了，我愿意为这个多付点钱

Engrenages

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发表于 2020-1-24 14:51 |显示全部楼层

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算不算野味？

Atlassian

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发表于 2020-1-24 15:15 |显示全部楼层

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Richeee 发表于 2020-1-24 14:35
不能这么简单横向比较啦.... 也有不少比国内便宜的海产啊！
首先鱼市里常见的种类和国内不同，国内海产养 ...

不要跟国内比，跟东南亚总可以比了吧。看看新加坡海鲜几钱。

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