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楼主:胡须康

[煎炒炖煮] 我爱五花肉 [复制链接]

cheapers2003

发表于 2020-1-6 21:37 |显示全部楼层
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I love it 2.
I have a lot of ropes to offer!
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yesan2122

发表于 2020-1-6 21:48 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2020-1-5 21:19
然而，红烧肉依然挥之不去，于是我又去买了一块标致的五花肉，隔壁桥版的东坡肉很好吃的样子，试试看。
大 ...


描述的更美!

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yolanda1234

发表于 2020-1-7 06:52 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2020-1-6 22:00
绳子wws有卖找不到就问店员butcher’s string

之前有网友说了绑起来是为了怕肉逃跑呀

如此详细的解释，只加3分（每次最多）是不足以表达我的感激之情的，太谢谢了！这几天试试，给年夜饭预热彩排

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generalmeow

发表于 2020-1-7 07:08 |显示全部楼层
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图没了还是我瞎了哈哈哈

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-1-7 07:39 |显示全部楼层
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generalmeow 发表于 2020-1-7 07:08
图没了还是我瞎了哈哈哈

大概因为都吃光了
最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

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brahmasky

发表于 2020-1-7 07:56 |显示全部楼层
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一头奔跑在阳光下的猪
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oracle80

发表于 2020-1-7 09:34 |显示全部楼层
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本帖最后由 oracle80 于 2020-1-7 10:36 编辑
胡须康 发表于 2020-1-5 22:14
矮油，王刚厨师长也是非常好的，没一句废话，片尾还有要点总结言简意赅
...


对的，王刚的做法适合家常小菜，新手入门，要点总结特别适合进阶学习。

老饭骨的东西看似简单，其实技术要求还是蛮高的，算是功夫菜，做好了很惊艳。

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oracle80

发表于 2020-1-7 09:39 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2020-1-6 11:25
讨厌，最烦他的二荆条，出国前一勺明油。
我用娟城那个什么辣豆瓣酱的，配合一点泰国人红辣椒 ...

二荆条在园艺版有种子卖

其实任何长辣椒都行

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cindy1000

发表于 2020-1-7 09:52 |显示全部楼层
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楼主报社啊！刚才从中国回来，胖了二公斤，看到这个贴又想去买五花肉了！

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Chock

发表于 2020-1-7 10:37 |显示全部楼层
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人间美食

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forgiveed

发表于 2020-1-8 19:32 |显示全部楼层
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哇，食欲大开
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小船悠悠

发表于 2020-1-8 20:15 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2020-1-5 21:19
然而，红烧肉依然挥之不去，于是我又去买了一块标致的五花肉，隔壁桥版的东坡肉很好吃的样子，试试看。
大 ...

同爱五花肉

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aiyouzale

发表于 2020-1-8 23:39 来自手机 |显示全部楼层
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东坡肉要弄太久了，太耗时间了。

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aiyouzale

发表于 2020-1-8 23:39 来自手机 |显示全部楼层
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东坡肉要弄太久了，太耗时间了。

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cecilia00

发表于 2020-1-9 11:07 |显示全部楼层
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我也爱五花肉

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greenfarmer1

发表于 2020-1-22 18:42 |显示全部楼层
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这个可以有
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ningjacky

发表于 2020-1-23 07:24 |显示全部楼层
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请问五花肉是costco的好还是boxhill华人店的好

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一起去看海
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2020-1-23 07:33 来自手机 |显示全部楼层
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果断收藏

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pipimaochen

发表于 2020-1-23 07:59 |显示全部楼层
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喜欢第二种做法

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cynthiabill

发表于 2020-1-31 09:10 来自手机 |显示全部楼层
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包包，挂件。。。lz难道你是个妹子？

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好难想

发表于 2020-1-31 10:16 来自手机 |显示全部楼层
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好吃
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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-1-31 12:41 来自手机 |显示全部楼层
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cynthiabill 发表于 2020-1-31 09:10
包包，挂件。。。lz难道你是个妹子？

爱吃肉的妹子

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-1-31 12:42 来自手机 |显示全部楼层
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ningjacky 发表于 2020-1-23 07:24
请问五花肉是costco的好还是boxhill华人店的好

这两个比较可能costco吧
歪果仁店的肉也有不错的，看品种
最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

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ningjacky

发表于 2020-1-31 12:54 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2020-1-31 12:42
这两个比较可能costco吧
歪果仁店的肉也有不错的，看品种

谢谢
What ever will be, you will never walk alone

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