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楼主:xiaomoyu526

[其他] 美食接龙～第8棒！大胆接棒～！红酒油闷虾！好啦！出锅喽～czt81199接棒，主材料姜 [复制链接]

糊里糊涂

铜靴族

发表于 2009-6-26 13:30 |显示全部楼层

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我推荐一道菜:

老姜肉片汤!---嘿嘿,CS菜肴!

休

金靴族

发表于 2009-6-26 13:35 |显示全部楼层

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子姜炒鸭片

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-6-26 13:39 |显示全部楼层

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子姜炒肉丝~~
是以前认识的一个柬埔寨华人教大家做的。很好吃~

xiaomoyu526

银靴族

发表于 2009-6-26 13:40 |显示全部楼层

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原帖由 bluesummer 于 2009-6-26 12:39 发表
子姜炒肉丝~~
是以前认识的一个柬埔寨华人教大家做的。很好吃~

蓝夏出洞啦～～

我是天使，回不去天堂是因为体重的原因。

同志们：别炒股，风险太大，还是做豆腐最安全--做硬了是豆腐干，做稀了是豆腐脑，做薄了是豆腐皮，做没了是豆浆，放臭了是臭豆腐，稳赚不亏。

rosyywu1

铜靴族

发表于 2009-6-26 13:53 |显示全部楼层

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我也推荐一道菜：

子牙姜　－－　愿者上钩．

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-6-26 13:56 |显示全部楼层

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原帖由 xiaomoyu526 于 2009-6-26 12:40 发表

蓝夏出洞啦～～

偶尔出来放个风~~

xiaomoyu526

银靴族

发表于 2009-6-26 13:58 |显示全部楼层

原帖由 bluesummer 于 2009-6-26 12:56 发表

偶尔出来放个风~~

快贴两张照片，你的和BB的～～～

我是天使，回不去天堂是因为体重的原因。

同志们：别炒股，风险太大，还是做豆腐最安全--做硬了是豆腐干，做稀了是豆腐脑，做薄了是豆腐皮，做没了是豆浆，放臭了是臭豆腐，稳赚不亏。

tintin1976

银靴族

发表于 2009-6-26 18:45 |显示全部楼层

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原帖由 rosyywu1 于 2009-6-26 12:27 发表

这一道菜要炖一个月？那得用多少火啊．

不是天天炖，
一个星期烧开2-3次，连续一个月。
鸡蛋和猪脚还有老姜都融在甜醋里，
生完bb10天后，恶露排的差不多就可以开吃了。
有利于下奶和恢复子宫。
不过对于蓝夏这种优质奶牛是用不着滴。

rosyywu1

铜靴族

发表于 2009-6-26 18:47 |显示全部楼层

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原帖由 tintin1976 于 2009-6-26 17:45 发表

不是天天炖，
一个星期烧开2-3次，连续一个月。
鸡蛋和猪脚还有老姜都融在甜醋里，
生完bb10天后，恶露排的差不多就可以开吃了。
有利于下奶和恢复子宫。
不过对于蓝夏这种优质奶牛是用不着滴。

老陶

钻石靴族

发表于 2009-6-26 19:28 |显示全部楼层

回复 68# 的帖子

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我们炖过，后来全部倒掉。有一对广东夫妻来过，吃的眉飞色舞的，脸说好吃。可是老婆吃了一次就不再碰了。

所以这个菜不是人人都能接受得了的。

一盏茶品尽百味人生，一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯！
North Shore 华人补习学校山区分校

tintin1976

银靴族

发表于 2009-6-26 19:30 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2009-6-26 18:28 发表
我们炖过，后来全部倒掉。有一对广东夫妻来过，吃的眉飞色舞的，脸说好吃。可是老婆吃了一次就不再碰了。

所以这个菜不是人人都能接受得了的。

这个东西本身就是产后孕妇吃的，
别说你们外省人，就连正宗广东出身的我老公都一口不动。

czt81199

白金靴族

发表于 2009-6-26 19:59 |显示全部楼层

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大家不用猜了

肯定就是姜+某种肉类，以大概1：1的比例，用某种方法做在一起。

星期天我去逛逛市场，看看有什么好材料，再决定是用什么肉～！

rosyywu1

铜靴族

发表于 2009-6-26 21:28 |显示全部楼层

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包工头下棒是谁啊？

czt81199

白金靴族

发表于 2009-6-26 22:13 |显示全部楼层

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原帖由 rosyywu1 于 2009-6-26 20:28 发表
包工头下棒是谁啊？

当然是你啦，但我现在还没有想好用什么方法来做姜，要周末去看看市场再决定怎样做。

下一棒就是你了～

股票留儿子，幸福一辈子

rosyywu1

铜靴族

发表于 2009-6-26 22:25 |显示全部楼层

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包工头，加油啦。

nana09

银靴族

发表于 2009-6-26 22:37 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

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虾无清理好,虾头眼的部份和虾脚是要修剪的,虾也不新鲜,头都掉了.

rosyywu1

铜靴族

发表于 2009-6-26 22:44 |显示全部楼层

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原帖由 nana09 于 2009-6-26 21:37 发表
虾无清理好,虾头眼的部份和虾脚是要修剪的,虾也不新鲜,头都掉了.

xiaomoyu526

银靴族

发表于 2009-6-26 23:02 |显示全部楼层

原帖由 nana09 于 2009-6-26 21:37 发表
虾无清理好,虾头眼的部份和虾脚是要修剪的,虾也不新鲜,头都掉了.

嘿嘿，我剪虾背都够烦了，那个虾吧，嘿嘿，已经在冰箱里冻了两周了，中间拿出来过一次吃了一半剩下的接着冻，然后又拿出来过一次，等差不多解冻了又不吃了，就又放冰箱里了，呵呵，这么来回折腾，想新鲜也难～

我是天使，回不去天堂是因为体重的原因。

同志们：别炒股，风险太大，还是做豆腐最安全--做硬了是豆腐干，做稀了是豆腐脑，做薄了是豆腐皮，做没了是豆浆，放臭了是臭豆腐，稳赚不亏。

bl_helen

银靴族

发表于 2009-6-27 00:06 |显示全部楼层

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因JACKSON的原因, 没什么心情.

谢谢阿丝, 我先努力这个星期把LUCKY放上来, 过一阵子再说吧(paopaobing(58))

tritri

白金靴族

发表于 2009-6-27 12:04 |显示全部楼层

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不必多礼，好吃就行。支持！不过先白条吧。koko...

rosyywu1

铜靴族

发表于 2009-6-28 12:13 |显示全部楼层

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包工头,你的菜呢?

czt81199

白金靴族

发表于 2009-6-28 12:31 |显示全部楼层

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原帖由 rosyywu1 于 2009-6-28 11:13 发表
包工头,你的菜呢?

昨天想做一个“姜局鲍鱼”，试了一只姜太多，太辣了。

最后做了“鲍汁鲍鱼”，放到冬令进补活动去了。

今天在试，成功在放上啦。

股票留儿子，幸福一辈子

rosyywu1

铜靴族

发表于 2009-6-28 12:48 |显示全部楼层

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原帖由 czt81199 于 2009-6-28 11:31 发表

昨天想做一个“姜局鲍鱼”，试了一只姜太多，太辣了。

最后做了“鲍汁鲍鱼”，放到冬令进补活动去了。

今天在试，成功在放上啦。

我算怕了你．下次你给我出题目，请你千万找便宜的材料哈，太贵的买不起．我跪下请求了．

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