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楼主:糊里糊涂

[美食活动] 美食接龙 - 第7棒 酿辣椒 食材-红酒-xiaomoyu526请接棒 [复制链接]

发表于 2009-6-23 12:16 |显示全部楼层
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俺吸取大家的建议,将接力棒传给了小魔鱼!

松了一口气了,总算!
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发表于 2009-6-23 12:39 |显示全部楼层
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肉饼蒸蛋跳到辣椒里去啦,有创意,味道一定不同凡响

发表于 2009-6-23 15:23 |显示全部楼层
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哎呀妈呀,一上来就给个这么大的难题,俺从没有用红酒做过菜呀,赶紧百度去~好好做做功课

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2009-6-23 16:22 |显示全部楼层
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原帖由 xiaomoyu526 于 2009-6-23 14:23 发表
哎呀妈呀,一上来就给个这么大的难题,俺从没有用红酒做过菜呀,赶紧百度去~好好做做功课

任何红烧的菜,加一杯红酒就行了
记得一定要用Shiraz

发表于 2009-6-23 16:54 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2009-6-23 15:22 发表

任何红烧的菜,加一杯红酒就行了

真的假的啊?不是骗我的吧?(paopaobing(85))
我是天使,回不去天堂是因为体重的原因。



同志们:别炒股,风险太大,还是做豆腐最安全--做硬了是豆腐干,做稀了是豆腐脑,做薄了是豆腐皮,做没了是豆浆,放臭了是臭豆腐,稳赚不亏。

发表于 2009-6-23 18:33 |显示全部楼层
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这个。。意大利通心粉的料里面就有红酒。。
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发表于 2009-6-23 20:25 |显示全部楼层
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原帖由 顶帖专用 于 2009-6-23 17:33 发表
这个。。意大利通心粉的料里面就有红酒。。

百度了一天才终于找到了一个非常简单的红酒油闷虾,听上去不错~
那个意大利通心粉嘛,恩~我去百度一下看这个是不是更简单~

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骗人~~
俺刚才百度了N多意大利通心粉,没有一个人的材料里有红酒~
而且找到了一个最简单的意大利通心粉,就是煮好的意面和买来的意酱一伴就好了~

[ 本帖最后由 xiaomoyu526 于 2009-6-23 19:35 编辑 ]
我是天使,回不去天堂是因为体重的原因。



同志们:别炒股,风险太大,还是做豆腐最安全--做硬了是豆腐干,做稀了是豆腐脑,做薄了是豆腐皮,做没了是豆浆,放臭了是臭豆腐,稳赚不亏。

发表于 2009-6-23 22:28 |显示全部楼层
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看上去很香!

发表于 2009-6-24 08:35 |显示全部楼层
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那么你做牛排呀,很多都用红酒腌然后配红酒汁的.

俺觉得用红酒做菜很容易的呀!所以才挑的这个.  哪知道,原来你不爱红酒的!  下次俺会询问你的意见再出食材啦.

发表于 2009-6-24 08:39 |显示全部楼层
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原帖由 叶多妈妈 于 2009-6-22 17:40 发表
看起来挺好的,真的能吃吗?


成品已经被俺消灭了,至今没有拉肚子!  所以,还算能吃吧!

辣椒甜甜的,就是里面的肉陷跟香肠似的,有点弹口!

叶多妈,要不你也试下?

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