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[煎炒炖煮] 自制鱼肉丸 [复制链接]

觉主87

皮靴族

发表于 2019-5-25 02:40 来自手机 |显示全部楼层

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利用睡觉时间，按视频做的。
感觉厨师秀鹏厨比王刚师傅更适合家里操作。

https://youtu.be/0HjQthDMPJI

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bigtoe

皮靴族

发表于 2019-5-25 04:03 |显示全部楼层

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好漂亮呀，请问用哪种鱼

觉主87

皮靴族

发表于 2019-5-25 08:29 来自手机 |显示全部楼层

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bigtoe 发表于 2019-5-25 01:03
好漂亮呀，请问用哪种鱼

谢谢 Basa鱼柳

大钓鱼

白金靴族

发表于 2019-5-25 11:52 |显示全部楼层

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做得真好

catherinechen

金靴族

发表于 2019-5-25 12:38 来自手机 |显示全部楼层

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要学起来。

虚心求教

白金靴族

发表于 2019-5-25 19:59 来自手机 |显示全部楼层

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这个可以学

小猪顾

金靴族

发表于 2019-5-25 20:32 |显示全部楼层

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小猪顾

金靴族

发表于 2019-5-25 20:32 |显示全部楼层

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口感咋样？

harbridge

版主

发表于 2019-5-25 21:22 |显示全部楼层

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好吃看得见

rosazheng

银靴族

发表于 2019-5-25 21:58 来自手机 |显示全部楼层

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做的真好

胡须康

版主

发表于 2019-5-26 00:29 |显示全部楼层

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这个手打上劲大概需要多久呢

明河素月

金靴族

发表于 2019-5-26 07:32 |显示全部楼层

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看着又嫩又鲜啊

觉主87

皮靴族

发表于 2019-5-26 12:20 来自手机 |显示全部楼层

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大钓鱼发表于 2019-5-25 08:52
做得真好

谢谢哈哈

觉主87

皮靴族

发表于 2019-5-26 12:20 来自手机 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2019-5-25 09:38
要学起来。

这个挺简单的。容易学

觉主87

皮靴族

发表于 2019-5-26 12:21 来自手机 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2019-5-25 16:59
这个可以学

挺简单的，我都可以做。哈哈

觉主87

皮靴族

发表于 2019-5-26 12:21 来自手机 |显示全部楼层

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小猪顾发表于 2019-5-25 17:32
口感咋样？

是我吃过最嫩的鱼肉丸，很容易做。

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觉主87

皮靴族

发表于 2019-5-26 12:22 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-5-25 18:22
好吃看得见

照骗而已了。。。加点蘑菇应该更好吃

觉主87

皮靴族

发表于 2019-5-26 12:23 来自手机 |显示全部楼层

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rosazheng 发表于 2019-5-25 18:58
做的真好

按部就班，丸子搞不圆。。。还需要练习

觉主87

皮靴族

发表于 2019-5-26 12:24 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2019-5-25 21:29
这个手打上劲大概需要多久呢

基本料理机就打上劲了，我没用手打。为了盐，和葱姜，搅和了一下而已。

猫儿不笨

钻石靴族

发表于 2019-5-26 12:41 |显示全部楼层

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哇，“利用睡觉时间，按视频做的。”
两不误

Babuza

木屐族

发表于 2019-5-26 14:58 |显示全部楼层

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巴萨鱼不能吃的。你去油管看看，就不敢再吃。我十年前看了别人给的链接，和儿子们一起看的，现在儿子们都拒绝吃巴萨鱼，已经十年不吃了。

Babuza

木屐族

发表于 2019-5-26 14:59 |显示全部楼层

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不过，称赞一下，楼主的鱼丸做得真好！

觉主87

皮靴族

发表于 2019-5-26 19:33 来自手机 |显示全部楼层

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Babuza 发表于 2019-5-26 11:58
巴萨鱼不能吃的。你去油管看看，就不敢再吃。我十年前看了别人给的链接，和儿子们一起看的，现在儿子们都拒 ...

老铁发个链接啊

觉主87

皮靴族

发表于 2019-5-26 19:33 来自手机 |显示全部楼层

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猫儿不笨发表于 2019-5-26 09:41
哇，“利用睡觉时间，按视频做的。”
两不误

王刚粉报道哈哈哈

觉主87

皮靴族

发表于 2019-5-26 19:34 来自手机 |显示全部楼层

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Babuza 发表于 2019-5-26 11:59
不过，称赞一下，楼主的鱼丸做得真好！

谢谢小白一个，还要继续学习。

Babuza

木屐族

发表于 2019-5-26 20:32 |显示全部楼层

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觉主87 发表于 2019-5-26 18:33
老铁发个链接啊

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... d=740638&page=1

这帖是比较新的。但是无法看链接。
巴萨鱼是河口养殖的。越南因为越战期间给美国人投过杀草剂橘剂，这些都日月累流进河流。你可以自己谷歌一下橘剂的危害。

Babuza

木屐族

发表于 2019-5-26 20:34 |显示全部楼层

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觉主87 发表于 2019-5-26 18:33
老铁发个链接啊

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... id=17626&page=1
这个你可以看一下下

丝瓜精

皮靴族

发表于 2019-5-31 17:13 来自手机 |显示全部楼层

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太棒了，哪天也试试做一下

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