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[种菜种瓜] 木耳菜为什么这么酸 [复制链接]

limuc1

发表于 2019-5-10 14:15 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 limuc1 于 2019-5-10 13:37 编辑

买回来的没问题，自己种的炒菜发酸，是太老了吗？

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limuc1

发表于 2019-5-10 14:20 来自手机 |显示全部楼层
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这么删掉错误的图片

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腊梅杜鹃

发表于 2019-5-10 18:03 |显示全部楼层
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木耳菜这样已经老了
这个季节的木耳菜需要土壤特别湿润，尽量不要让它爬藤，在爬藤前就剪掉吃，会特别鲜嫩。
不知道你放没放底肥，任何菜是离不开肥的，牛粪鸡粪羊粪都可以，绿叶菜有氮肥就足够了。
现在，如果你愿意，把所有的藤都剪掉，不要超过20公分的高度，再给点肥，保证你的木耳菜吃不完

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ItsThere

发表于 2019-5-10 19:00 |显示全部楼层
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头次见，吃黑木耳还是叶子？

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limuc1

发表于 2019-5-10 20:13 来自手机 |显示全部楼层
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腊梅杜鹃 发表于 2019-5-10 17:03
木耳菜这样已经老了
这个季节的木耳菜需要土壤特别湿润，尽量不要让它爬藤，在爬藤前就剪掉吃，会特别鲜嫩 ...

谢谢！以为摘叶吃就行，就让它使劲长了。看视频，人家也都爬架子上了，没想到不好吃了。

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腊梅杜鹃

发表于 2019-5-10 21:09 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2019-5-10 18:00
头次见，吃黑木耳还是叶子？

木耳菜梗和叶子都能吃，只是爬藤后梗就老了，图中黑色的是种子。我一般不用种子，买一把木耳菜，吃嫩的部分，把老一点的茎杆直接扦插到菜床里，10天左右就能吃了，非常方便，亲有兴趣可以试试，去年我家木耳菜郁郁葱葱的，都吃腻了。

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天高地厚

发表于 2019-5-10 22:08 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere

发表于 2019-5-10 22:52 |显示全部楼层
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腊梅杜鹃 发表于 2019-5-10 20:09
木耳菜梗和叶子都能吃，只是爬藤后梗就老了，图中黑色的是种子。我一般不用种子，买一把木耳菜，吃嫩的部 ...

谢谢！这个菜够快！
别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

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唯_月

发表于 2019-5-11 21:49 |显示全部楼层
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3楼的很有经验，确实木耳菜不能让它长藤，一长藤就不好吃了，叶子也会越长越小。

我都剪得他们矮矮的，这样叶子特别大特别嫩。一发现长藤就剪掉，这样就可以了。
心态很好的阿唯

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jessie22

发表于 2019-5-11 22:26 |显示全部楼层
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腊梅杜鹃 发表于 2019-5-10 17:03
木耳菜这样已经老了
这个季节的木耳菜需要土壤特别湿润，尽量不要让它爬藤，在爬藤前就剪掉吃，会特别鲜嫩 ...

谢谢，学习了。我家木耳菜爬到树上比树都高，难怪不要好吃了。明天就剪

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