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[面食面点] 胡辣汤、新鲜花卷、番茄蛋汤、红烧五花腩、馒头 [复制链接]

发表于 2019-5-6 00:51 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 pureboy 于 2019-5-5 23:57 编辑

胡辣汤料加海带丝、木耳、土豆、腐竹


香油做底、胡椒面再加盐




五花腩加料酒、姜、香叶、糖、酱油红烧


在加到刚出笼的白馒头


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退役斑竹

发表于 2019-5-7 11:58 |显示全部楼层
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胡辣汤和酸辣汤口味相像吗?

发表于 2019-5-7 12:32 来自手机 |显示全部楼层
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是早餐吧,很丰富的

发表于 2019-5-7 14:01 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-5-7 10:58
胡辣汤和酸辣汤口味相像吗?

完全不一样。

胡辣汤是西北小吃。酸辣汤到处都有。

发表于 2019-5-7 14:01 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2019-5-7 11:32
是早餐吧,很丰富的

是早饭。

发表于 2019-5-7 14:34 |显示全部楼层
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发表于 2019-5-7 14:38 |显示全部楼层
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原来胡辣汤还可以加料啊。

发表于 2019-5-7 14:42 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-5-7 10:58
胡辣汤和酸辣汤口味相像吗?

胡辣汤是河南特产,一种符合的味道,咸,鲜,辣,其他配料的味道
求征: 贤淑厚道女结发。本人 :体健貌端,厚道懂生活.....

退役斑竹

发表于 2019-5-7 14:57 |显示全部楼层
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newhand 发表于 2019-5-7 13:42
胡辣汤是河南特产,一种符合的味道,咸,鲜,辣,其他配料的味道

那就是没有酸味的辣汤

退役斑竹

发表于 2019-5-7 14:58 |显示全部楼层
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pureboy 发表于 2019-5-7 13:01
完全不一样。

胡辣汤是西北小吃。酸辣汤到处都有。

我决定去买一包料自己试下

发表于 2019-5-7 22:09 来自手机 |显示全部楼层
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就是这个料包

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发表于 2019-5-7 22:10 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-5-7 13:57
那就是没有酸味的辣汤

这个是清真食品

发表于 2019-5-7 22:11 来自手机 |显示全部楼层
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newhand 发表于 2019-5-7 13:42
胡辣汤是河南特产,一种符合的味道,咸,鲜,辣,其他配料的味道

老陕也以为是本地食品

发表于 2019-5-7 23:01 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
harbridge 发表于 2019-5-7 11:58
胡辣汤和酸辣汤口味相像吗?

胡辣汤应该不放醋,放胡椒?
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2019-5-8 09:18 来自手机 |显示全部楼层
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pureboy 发表于 2019-5-7 22:10
这个是清真食品

买的话是支持了穆斯林吗?

发表于 2019-5-8 09:20 来自手机 |显示全部楼层
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超级正式的早餐,就差啤酒了
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-5-8 09:44 |显示全部楼层
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这是早餐?太丰盛了!
今天早上只有榨菜泡饭的(paopaobing(49))

发表于 2019-5-8 14:21 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2019-5-7 22:01
胡辣汤应该不放醋,放胡椒?

看口味吧,

我在西安早点店里看到的胡辣汤稀稀的,有吃法是买个烧饼泡在里面吃。

按口味加醋加辣椒酱应该都有吧。

发表于 2019-5-8 14:22 |显示全部楼层
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黛玉 发表于 2019-5-8 08:18
买的话是支持了穆斯林吗?

呵呵,看你想的。。。

发表于 2019-5-8 14:22 |显示全部楼层
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本帖最后由 pureboy 于 2019-5-8 13:24 编辑
明河素月 发表于 2019-5-8 08:44
这是早餐?太丰盛了!
今天早上只有榨菜泡饭的


这是为了讨好老婆周末早上做的。平常早上都不吃的。

发表于 2019-5-8 14:23 |显示全部楼层
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looflirpa 发表于 2019-5-8 08:20
超级正式的早餐,就差啤酒了

啤酒就免了,早上喝的应该是咖啡吧。
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发表于 2019-5-9 02:37 |显示全部楼层
此文章由 唯_月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 唯_月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就好吃,我也喜欢买方中山的胡辣汤,香菇牛肉味买的最多。南方人原本还真没听过胡辣汤,N年前有河南的housemate,才发现这个好东西。

晚上饿的时候做宵夜正好,冰箱里有啥就往里面加,大杂烩一锅端,吃的饱饱暖暖的。
心态很好的阿唯

发表于 2019-5-9 08:20 |显示全部楼层
此文章由 liangpi1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liangpi1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好手艺!
减肥的我为什么要进来看

发表于 2019-5-9 08:31 来自手机 |显示全部楼层
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唯_月 发表于 2019-5-9 01:37
看着就好吃,我也喜欢买方中山的胡辣汤,香菇牛肉味买的最多。南方人原本还真没听过胡辣汤,N年前有河南的h ...

我们陕西人对这个特有感情。

两年前发现有这个宝贝、夜惊喜。

可见好东西南北人都喜欢

发表于 2019-5-9 08:33 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 pureboy 于 2019-5-9 13:16 编辑
liangpi1234 发表于 2019-5-9 07:20
好手艺!
减肥的我为什么要进来看 。


深深感脚减肥还是从饮食抓起,尤其面食都是增肥的。祝君减肥路上高歌猛进。

发表于 2019-5-9 14:13 |显示全部楼层
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搅团
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发表于 2019-5-9 14:24 |显示全部楼层
此文章由 lapdog 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lapdog 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
西安的是回民的肉丸胡辣汤 和河南这不一样

发表于 2019-5-9 14:29 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 pinkscooter 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pinkscooter 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
pureboy 发表于 2019-5-9 13:13
搅团

我去西安吃过李记搅团

最爱那个油饼 茶香肉 浆水芹菜

发表于 2019-5-9 15:19 |显示全部楼层
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本帖最后由 pureboy 于 2019-5-9 14:22 编辑
pinkscooter 发表于 2019-5-9 13:29
我去西安吃过李记搅团

最爱那个油饼 茶香肉 浆水芹菜


我吃的是梁记搅团,老婆倾情奉献。

浆水面,鱼鱼、凉皮都是我老婆这个纯老陕的最爱。

每次抱怨在这里没有好吃的,说在西安那阵子,啥都不想吃了就下楼买个凉皮吃。

这里也有凉皮,就是没有西交大市场上的那家正宗。

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