胡辣汤、新鲜花卷、番茄蛋汤、红烧五花腩、馒头

pureboy

胡辣汤料加海带丝、木耳、土豆、腐竹


香油做底、胡椒面再加盐




五花腩加料酒、姜、香叶、糖、酱油红烧


在加到刚出笼的白馒头


香

harbridge

胡辣汤和酸辣汤口味相像吗？

虚心求教

是早餐吧，很丰富的

pureboy

harbridge 发表于 2019-5-7 10:58
胡辣汤和酸辣汤口味相像吗？

完全不一样。

胡辣汤是西北小吃。酸辣汤到处都有。

pureboy

虚心求教 发表于 2019-5-7 11:32
是早餐吧，很丰富的

是早饭。

海天平和

alee79

原来胡辣汤还可以加料啊。

newhand

harbridge 发表于 2019-5-7 10:58
胡辣汤和酸辣汤口味相像吗？

胡辣汤是河南特产，一种符合的味道，咸，鲜，辣，其他配料的味道

harbridge

newhand 发表于 2019-5-7 13:42
胡辣汤是河南特产，一种符合的味道，咸，鲜，辣，其他配料的味道

那就是没有酸味的辣汤

harbridge

pureboy 发表于 2019-5-7 13:01
完全不一样。

胡辣汤是西北小吃。酸辣汤到处都有。

我决定去买一包料自己试下

pureboy

就是这个料包

pureboy

harbridge 发表于 2019-5-7 13:57
那就是没有酸味的辣汤

这个是清真食品

pureboy

newhand 发表于 2019-5-7 13:42
胡辣汤是河南特产，一种符合的味道，咸，鲜，辣，其他配料的味道

老陕也以为是本地食品

时光雕刻中

harbridge 发表于 2019-5-7 11:58
胡辣汤和酸辣汤口味相像吗？

胡辣汤应该不放醋，放胡椒?

黛玉

pureboy 发表于 2019-5-7 22:10
这个是清真食品

买的话是支持了穆斯林吗？

looflirpa

超级正式的早餐，就差啤酒了

明河素月

这是早餐？太丰盛了！
今天早上只有榨菜泡饭的(paopaobing(49))

pureboy

时光雕刻中 发表于 2019-5-7 22:01
胡辣汤应该不放醋，放胡椒?

看口味吧，

我在西安早点店里看到的胡辣汤稀稀的，有吃法是买个烧饼泡在里面吃。

按口味加醋加辣椒酱应该都有吧。

pureboy

黛玉 发表于 2019-5-8 08:18
买的话是支持了穆斯林吗？

呵呵，看你想的。。。

pureboy

明河素月 发表于 2019-5-8 08:44
这是早餐？太丰盛了！
今天早上只有榨菜泡饭的

这是为了讨好老婆周末早上做的。平常早上都不吃的。

pureboy

looflirpa 发表于 2019-5-8 08:20
超级正式的早餐，就差啤酒了

啤酒就免了，早上喝的应该是咖啡吧。

唯_月

看着就好吃，我也喜欢买方中山的胡辣汤，香菇牛肉味买的最多。南方人原本还真没听过胡辣汤，N年前有河南的housemate，才发现这个好东西。

晚上饿的时候做宵夜正好，冰箱里有啥就往里面加，大杂烩一锅端，吃的饱饱暖暖的。

liangpi1234

好手艺！
减肥的我为什么要进来看 。

pureboy

唯_月 发表于 2019-5-9 01:37
看着就好吃，我也喜欢买方中山的胡辣汤，香菇牛肉味买的最多。南方人原本还真没听过胡辣汤，N年前有河南的h ...

我们陕西人对这个特有感情。

两年前发现有这个宝贝、夜惊喜。

可见好东西南北人都喜欢

pureboy

liangpi1234 发表于 2019-5-9 07:20
好手艺！
减肥的我为什么要进来看 。

深深感脚减肥还是从饮食抓起，尤其面食都是增肥的。祝君减肥路上高歌猛进。

pureboy

搅团

lapdog

西安的是回民的肉丸胡辣汤 和河南这不一样

pinkscooter

pureboy 发表于 2019-5-9 13:13
搅团

我去西安吃过李记搅团

最爱那个油饼 茶香肉 浆水芹菜

pureboy

pinkscooter 发表于 2019-5-9 13:29
我去西安吃过李记搅团

最爱那个油饼 茶香肉 浆水芹菜

我吃的是梁记搅团，老婆倾情奉献。

浆水面，鱼鱼、凉皮都是我老婆这个纯老陕的最爱。

每次抱怨在这里没有好吃的，说在西安那阵子，啥都不想吃了就下楼买个凉皮吃。

这里也有凉皮，就是没有西交大市场上的那家正宗。