一周吃了六顿小丸子

kukupants

深蓝泡泡 发表于 2019-3-31 19:42
章鱼是哪里买的。。。。

去洋人区的鱼店找找看

kukupants

YANKS 发表于 2019-3-31 19:43
那个mini cupcake感觉有点像鸡蛋糕，我也要试试
做完cupcake还可以做kanom krok ...

哇塞，kanom krok 。。  又长知识了!

harbridge

天，看完这个要把我家的速冻丸子丢了

somyparadise

kukupants 发表于 2019-3-31 14:37
mini cupcake 试作体二号，娃老稀饭

小盆友最喜欢这种形状的蛋糕了，如果淋些巧克力酱撒点小粒的那种豆豆糖，哎呀都要疯掉了，爱死你了。。。你可以搜一下cake pop就有概念了

kukupants

harbridge 发表于 2019-4-1 15:15
天，看完这个要把我家的速冻丸子丢了

跪求帮主地址      

kukupants

somyparadise 发表于 2019-4-1 16:07
小盆友最喜欢这种形状的蛋糕了，如果淋些巧克力酱撒点小粒的那种豆豆糖，哎呀都要疯掉了，爱死你了。。。 ...

哇塞，Google 了一下 cake pop,

太好玩了 !

kukupants

somyparadise 发表于 2019-4-1 16:07
小盆友最喜欢这种形状的蛋糕了，如果淋些巧克力酱撒点小粒的那种豆豆糖，哎呀都要疯掉了，爱死你了。。。 ...

姐哪个 cake pop maker 好用?

somyparadise

kukupants 发表于 2019-4-1 20:50
姐哪个 cake pop maker 好用?

你就用这个做也是一样的，没必要买了，传统的cake pop模具就是两个这种带小圆的烤盘烤好之后把两个半圆合起来。。。快捷的方法就是把蛋糕弄碎加点炼奶搓成球状。蛋糕体有了之后，就是沾不同的巧克力酱和各种糖和装饰而已

jenny06

请问这个模具是在这里买的，还是淘宝买的啊

kukupants

jenny06 发表于 2019-4-1 21:41
请问这个模具是在这里买的，还是淘宝买的啊

在这里买的，稀泥 north bridge

kukupants

jenny06 发表于 2019-4-1 21:41
请问这个模具是在这里买的，还是淘宝买的啊

那家日本店现在沒有卖这一款

在卖另外两款

kukupants

请问 Lz 怎样去挑选合适的木鱼花?

sugarcatty

lz太厉害了

kukupants

kukupants 发表于 2019-4-1 22:44
请问 Lz 怎样去挑选合适的木鱼花?

在这边试过六七种木鱼花，

综合偶灰常有限的经验，总结一下:

首先别买太大包的，偶建议一般的家庭

原因是木鱼花一拆封后，独特的香味就开始悄悄的离开

太大包又没有太快吃完，过一阵子那个香味就 。。

kukupants

kukupants 发表于 2019-4-1 22:51
在这边试过六七种木鱼花，

综合偶灰常有限的经验，总结一下:

那个牌子的木鱼花最好吃?

kukupants

kukupants 发表于 2019-4-1 22:52
那个牌子的木鱼花最好吃?

一个字 : 多放点才好吃

half-understand

这个在X宝应该有专用的烤制工具吧，神乎其技的反转，普通人做不到的。

时光雕刻中

kukupants 发表于 2019-3-31 19:33
偶打算下次做小丸子时，

悄悄的在其中一颗里面加点介个        

{:14_839:}

kukupants

half-understand 发表于 2019-4-1 23:02
这个在X宝应该有专用的烤制工具吧，神乎其技的反转，普通人做不到的。

偶是手殘星人第一千三百二十六号，

介个真的不难，墙裂推荐大家试试看

jenny06

kukupants 发表于 2019-4-1 22:34
在这里买的，稀泥 north bridge

麻烦告诉一声哪个店买的啊，plaza 里面吗？价钱方便说一下吗？谢谢啊

kukupants

jenny06 发表于 2019-4-2 02:55
麻烦告诉一声哪个店买的啊，plaza 里面吗？价钱方便说一下吗？谢谢啊

进去 plaza 左拐就是，偶四年前买的八十块左右

kukupants

时光雕刻中 发表于 2019-4-1 23:03

{:14_826:}

jbar8797

Zheng11111

孩子爱吃，是对妈妈手艺最高的肯定

zekizhang

偶的面糊里加了华人店买的日本字的鱼骨粉调味料。。。比直接买什么章鱼小丸子专用面粉便宜，直接省略高汤 就是用的pop cake maker 但是有温度保护不能像LZ做的那样外观焦脆感觉跟买的一样，但凑合着也能吃味道不错

bordeaux

这个真是厉害了

rubber_duck

看起来好专业啊