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老猪的老婆

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大龙卷风

bottle shop 不是太好做吗? 店要开的很晚, 听讲会育酒鬼捣乱, 且库存太大.

老猪的老婆

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shanyilin

请问你在哪个城市？

老猪的老婆

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millet57_jj

我们好有兴趣啊，我老公在国内一直在葡萄酒厂工作（三大之一）对葡萄酒十分了解。不过我们在阿德莱德，要转了PR才能去大城市

caryn

请问楼上那你们现在在澳洲有做葡萄酒的工作吗？能介绍一个国内的情况吗？:) 感谢！

millet57_jj

我们刚到澳洲，老公还没做回以前的工作。
国内大多数人不太懂葡萄酒，基本就是看价格和牌子。不过这两年葡萄酒市场增长的很快。

老猪的老婆

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millet57_jj

个人觉得，如果国内的关系网很大，可以回去试试自己开个bottle shop。走高端。国内现在有些懂酒的人，也比较舍得。但是前几年会比较难。
如果去酒厂公司，张裕不知道，其他几家大的基本还是国企管理，没啥意思。销售赚的还挺多的，但是身体消耗也挺大的（总要应酬，喝酒）。

老猪的老婆

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millet57_jj

税好像不高。我老公这两周不在家，等他回来我问问。
如果走高档就直接从厂家订灌装好的酒。如果走低端，就进口原酒，从国内采购瓶子和商标。然后找个小厂给灌装。成本很低的。一般的葡萄酒成本在8-10块人民币。
做葡萄酒就是广告费，进店费（超市，酒吧收的），堆头费，开瓶费，这些比较高。如果能做一定的规模，一般售价在40元的酒，所以成本也就20元。再除去经销商返利，怎么也能有30%的净利润。
还可以联系澳洲还没有在中国有代理的酒厂，让他们佘酒卖。

上面这些都简单，现在最难的是如果打开市场。国内的市场是要靠关系的。在国内只要关系什么都好做。

老猪的老婆

好的，谢谢

目光降落

中国的酒消费和澳洲全然不同.
比如有时走Ktv 这类地方, 龙蛇混杂,一定要小心,
我有个朋友04年做了一阵子,亏大发了.

还是做精品,培育高端客户比较合适

redfred

我在sydney, 正在筹备一个liquor store. 能请教一个问题么？ 如果店铺面积140sqm左右，开业大概需要准备多少钱的货呢？ 谢谢:)

ken993

我人是有朋友在做， 主要是还是靠关系 这一行。

有关系很容易就销出去了

caryn

:)

susie0109

wow .. 好专业的讨论帖子！

褪色回忆

原帖由 redfred 于 2009-5-11 20:32 发表
我在sydney, 正在筹备一个liquor store. 能请教一个问题么？ 如果店铺面积140sqm左右，开业大概需要准备多少钱的货呢？ 谢谢:)

请问这位朋友，你正在筹备bottle shop那您是怎样申请酒牌的呢？听说一般的shop都是生意转让的，但你是新开的吗？如果是的话，酒牌难申请吗？

沉默

酒牌申请，要经过好几道程序，相对说来比较难。
我觉得酒店做得好坏，固然与老板懂酒有一定的关系，但是微不足道，最主要是你把品种备足了就行，因为没有几个顾客会问你酒的专业知识，都是进店里买了需要的就走。

techpull

沉默说得中肯。。楼主要是有兴趣，可以加入那个163的群，试试看看能不能和163的合股买个大点的店。。

[ 本帖最后由 techpull 于 2009-8-11 14:11 编辑 ]

victorqu

have u heard about Melbourne is taxing much more heavily on bottle shops and bars?
about 50% rise in tax.
that was reported on last night 10th/Aug 2009.