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[甜品烘焙] 【上午茶】蓝莓燕麦马芬、巧克力香蕉面包 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-11 11:05 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2018-11-20 18:40 编辑






巧克力香蕉面包做法

















蓝莓燕麦马芬做法:
材料:
3/4 杯面粉
1/4 杯燕麦
1/4 杯细砂糖
1/2 汤匙baking powder
1/2 杯牛奶
2 汤匙植物油
1 粒鸡蛋
100-125g 蓝莓

做法:
烤箱预热180度(Fan forced oven)。

准备好马芬烤模,涂油或放入油纸杯。

在碗中将面粉、燕麦、糖和baking powder混合均匀,然后加入蓝莓混合均匀。

在另一个碗中将牛奶、植物油和蛋搅打均匀。

将湿的材料倒入干的材料里,搅拌均匀(不要过度搅拌)。

将面糊倒入马芬烤馍中,大约3/4满。放入烤箱大约烤20分钟左右,用牙签测试,若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。


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参与人数 4积分 +27 收起 理由
YANKS + 14 你太有才了
Serenity + 6 你太有才了
jane123456 + 4 好可爱啊

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发表于 2018-11-11 11:07 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好好吃!

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-11 11:15 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2018-11-11 10:07
好好吃!

谢谢May,周末愉快!

发表于 2018-11-11 12:46 来自手机 |显示全部楼层
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感觉真香,好想来二个 :)

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-11 13:08 |显示全部楼层
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colordance 发表于 2018-11-11 11:46
感觉真香,好想来二个 :)

马上给你打包快递过去{:12_757:}

发表于 2018-11-11 14:01 来自手机 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2018-11-11 13:08
马上给你打包快递过去

多谢啊,嗯,~~已经吃到口了,醉了,楼主真能干!!:))
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发表于 2018-11-11 14:06 |显示全部楼层
此文章由 格美 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 格美 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好美好香。又来看楼主帖子,适合我学啊。

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-11 14:14 |显示全部楼层
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colordance 发表于 2018-11-11 13:01
多谢啊,嗯,~~已经吃到口了,醉了,楼主真能干!!:))

哈哈,不客气,喜欢就好

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-11 14:15 |显示全部楼层
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格美 发表于 2018-11-11 13:06
好美好香。又来看楼主帖子,适合我学啊。

谢谢,周末愉快{:12_757:}

退役斑竹

发表于 2018-11-11 21:29 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一做就二种,上午茶好丰富

发表于 2018-11-11 22:24 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看看也开心的
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-11 22:28 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-11-11 20:29
一做就二种,上午茶好丰富

谢谢,因为有朋友来访

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-11 22:29 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-11-11 21:24
看看也开心的

开心就好{:12_757:}

发表于 2018-11-12 07:49 |显示全部楼层
此文章由 Jane2017 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jane2017 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
面粉是自发粉?还是普通的面粉?

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-12 10:06 |显示全部楼层
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Jane2017 发表于 2018-11-12 06:49
面粉是自发粉?还是普通的面粉?

普通面粉 (plain flour )

发表于 2018-11-12 13:22 |显示全部楼层
此文章由 Wooduck 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Wooduck 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
粉色的百褶裙,可爱。
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-12 13:33 |显示全部楼层
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Wooduck 发表于 2018-11-12 12:22
粉色的百褶裙,可爱。

谢谢

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