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楼主:明河素月

[美食活动] 【美食世界杯】丹麦Nakkekoteletter med kartofler og grøntsager土豆杂蔬烤猪颈肉 [复制链接]

发表于 2018-7-18 20:29 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2018-7-18 20:20
猪肉铺在最上面，酱汁怎么入味呢？

一开始有调味再煎，然后有高汤，我猜

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

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发表于 2018-7-18 20:35 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-7-18 20:29
一开始有调味再煎，然后有高汤，我猜

汤盖过猪肉？

发表于 2018-7-18 20:39 来自手机 |显示全部楼层

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大餐呀

发表于 2018-7-18 20:53 |显示全部楼层

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看起來好好吃啊

媽媽削土豆皮都削得好開心

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明河素月	+ 5

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发表于 2018-7-18 21:02 |显示全部楼层

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hellochina 发表于 2018-7-18 18:37
这个不错，哪天试做一下

谢谢，不难的

C'est la vie.

发表于 2018-7-18 21:04 |显示全部楼层

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moody 发表于 2018-7-18 18:40
求科普：金币干哈的？

买东西啊，以前用积分换，现在是用金币

C'est la vie.

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发表于 2018-7-18 21:06 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2018-7-18 19:46
二老齐来助阵好温馨的场景哦！烤肉看着好美味

谢谢！二老听到我给他们分配任务，好开心

C'est la vie.

发表于 2018-7-18 21:10 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2018-7-18 20:20
猪肉铺在最上面，酱汁怎么入味呢？

一烤汤水就出来了，猪排会全部浸下去的，我蔬菜装太多了，汁噗掉了不少。。。。

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C'est la vie.

发表于 2018-7-18 21:12 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2018-7-18 18:18
我会把这些形容词转告给帅气美丽的叔叔阿姨

一家人快乐的凑在一起干活烧饭，

这是偶能想到的最美丽画面

发表于 2018-7-18 21:13 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-7-18 20:23
猪肉爱好者表示丹麦人真幸福

我确实很惊讶，北欧那里天寒地冻的，居然猪肉这么受宠爱

C'est la vie.

发表于 2018-7-18 21:14 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-7-18 20:29
一开始有调味再煎，然后有高汤，我猜

猪排主要是烤盐和黑胡椒调味，再顺一点下面蔬菜的汁水

C'est la vie.

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发表于 2018-7-18 21:15 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2018-7-18 20:53
看起來好好吃啊
媽媽削土豆皮都削得好開心

真的，妈妈不让她做事反而会不开心

C'est la vie.

发表于 2018-7-18 21:20 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2018-7-18 21:12
一家人快乐的凑在一起干活烧饭，

这是偶能想到的最美丽画面

赞同，要珍惜

C'est la vie.

发表于 2018-7-18 21:35 |显示全部楼层

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其乐融融

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发表于 2018-7-18 22:17 |显示全部楼层

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天气好好啊！

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发表于 2018-7-19 07:33 |显示全部楼层

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jamesadachi 发表于 2018-7-18 21:35
其乐融融

容光焕发

C'est la vie.

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发表于 2018-7-19 07:34 |显示全部楼层

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whocares2014 发表于 2018-7-18 22:17
天气好好啊！

嗯，万里无云，暖风吹拂，如沐春光

C'est la vie.

发表于 2018-7-19 08:49 来自手机 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2018-7-18 18:23
丹麦人民爱吃猪肉，跟中国美食很相似有木有

丹麦和中国虽然远隔千山万水，但是都爱吃猪肉美食哈。

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没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

发表于 2018-7-19 11:06 |显示全部楼层

此文章由 lord17 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lord17 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2018-7-19 08:49
丹麦和中国虽然远隔千山万水，但是都爱吃猪肉美食哈。

http://www.thepigsite.cn/swinene ... ming-yang-tian-xia/
点击“养猪业新闻”版块

丹麦是个 “养猪王国”。目前，丹麦出栏的生猪90%用于出口，每年向国际市场供应的生猪总量超过3000万头，占全球猪肉贸易额的23%，是世界第三大的猪肉出口国。

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发表于 2018-7-19 16:38 |显示全部楼层

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爹妈在身边，吃啥都幸福

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发表于 2018-7-19 16:51 |显示全部楼层

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而且丹麦大量出口猪肉

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发表于 2018-7-19 22:44 |显示全部楼层

此文章由 lord17 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lord17 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

尽管做法不同（毕竟丹麦还是西式做法以烤为主），但猪肉是两国人民的最爱。除了猪肉，其实丹麦还有一款食品和中国投缘，那就是丹麦的国民零食 - 甘草糖 Lakrids。

至于味道嘛，去就近的药店买一包治咳嗽的甘草片尝尝就知道了

那味道就像桂皮八角甘草板蓝根等等一系列的混合味道，记得第一次吃，整个人都不好了 ~ 后来发现，其实炖肉的时候可以放两颗，大料，盐，糖，淀粉都齐了

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明河素月	+ 8	你太有才了

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发表于 2018-7-19 23:06 |显示全部楼层

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lord17 发表于 2018-7-19 22:44
尽管做法不同（毕竟丹麦还是西式做法以烤为主），但猪肉是两国人民的最爱。除了猪肉，其实丹麦还有一款食品 ...

哈哈哈哈哈，丹麦的花茶，热水冲进去，满屋的雪花膏脂粉味

C'est la vie.

发表于 2018-7-19 23:07 |显示全部楼层

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ayeeda 发表于 2018-7-19 16:38
爹妈在身边，吃啥都幸福

那是最幸福的日子

C'est la vie.

发表于 2018-7-19 23:09 |显示全部楼层

此文章由 jushanjerry 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jushanjerry 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Very very nice! Looks delicious!!!

Happy family!!!

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发表于 2018-7-19 23:24 |显示全部楼层

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jushanjerry 发表于 2018-7-19 23:09
Very very nice! Looks delicious!!!

Happy family!!!

谢谢！

C'est la vie.

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发表于 2018-7-19 23:25 |显示全部楼层

此文章由 jushanjerry 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jushanjerry 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明河素月发表于 2018-7-19 23:24
谢谢！

发表于 2018-7-19 23:33 |显示全部楼层

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lord17 发表于 2018-7-19 22:44
尽管做法不同（毕竟丹麦还是西式做法以烤为主），但猪肉是两国人民的最爱。除了猪肉，其实丹麦还有一款食品 ...

这个烤猪颈肉，我家二老说，虽然用盐和胡椒调味的烤猪排也很香很嫩，偶尔吃一次可以，终究不如中式的叉烧好吃{:12_781:}

C'est la vie.

发表于 2018-7-19 23:47 |显示全部楼层

此文章由 lanvader2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanvader2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错不错

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发表于 2018-7-20 21:17 |显示全部楼层

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lanvader2008 发表于 2018-7-19 23:47
不错不错

谢谢！

C'est la vie.

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