皮靴族
hailidouhu 发表于 2018-7-9 13:52 你好,我也做了些腊鱼,风干2天了,今天也看见出油了,风干到什么程度比较好吃呢?谢谢啦! ...
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lilac227 发表于 2018-7-9 17:09 请问你用什么鱼做腊鱼呢
hailidouhu 发表于 2018-7-9 17:25 Mullet,上周我们这里的IGA才1.99/公斤。刺少、肉厚、又便宜。我在布里斯本。去年我做过,还不错。今年希 ...
白金靴族
时光雕刻中 发表于 2018-7-9 16:51 断面还是肚皮这边?
lilac227 发表于 2018-7-9 17:28 谢谢,请问具体怎么腌制呢
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