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楼主:xinjiegu

[甜品烘焙] 花生果酱小蛋糕和海盐焦糖小蛋糕 [复制链接]

发表于 2018-5-29 22:43 |显示全部楼层
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漂亮
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发表于 2018-5-30 17:02 |显示全部楼层
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很漂亮!谢谢楼主分享~

发表于 2018-5-30 17:18 |显示全部楼层
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这是几号裱花嘴啊,好漂亮啊

发表于 2018-5-30 17:27 |显示全部楼层
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enjoylifeguo 发表于 2018-5-30 16:18
这是几号裱花嘴啊,好漂亮啊

Wilton 1M and 2D

发表于 2018-6-3 00:17 |显示全部楼层
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很想吃,很想吃,很想吃,流口水了

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发表于 2018-6-3 01:10 |显示全部楼层
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好吃

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发表于 2018-6-3 07:03 |显示全部楼层
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感谢LZ分享

发表于 2018-10-25 10:29 |显示全部楼层
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发表于 2018-10-25 14:18 |显示全部楼层
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xinjiegu 发表于 2018-5-24 21:19
海盐焦糖酱

原料:

请问用什么cream?

发表于 2018-10-25 14:47 |显示全部楼层
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Shanghai2000 发表于 2018-10-25 14:18
请问用什么cream?


就普通的thicken cream就可以
我比较喜欢bulla的

发表于 2018-10-25 14:55 |显示全部楼层
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这里的蛋糕都是好看不好吃,真的吃完斗要爆壁的
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发表于 2018-10-25 18:11 |显示全部楼层
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dabaili 发表于 2018-5-24 18:26
我帮楼主贴做法吧。
先烤cupcake,这个做法就不用贴了吧,什么配方都可以。
然后打发奶油,用buttercream造 ...

发表于 2018-11-10 16:43 |显示全部楼层
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发表于 2018-11-28 00:39 |显示全部楼层
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xinjiegu 发表于 2018-5-24 20:09
既然大家都是中国人,应该喜欢吃中式/日式口味的蛋糕把,那我就上一个适合咱们中国人口味的方子
这种做法叫 ...

想问问100克糖会不会糖太多了,太甜。不太喜欢吃太甜的。

发表于 2018-11-28 13:47 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 pixie929 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pixie929 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Butter cream是butter 加thick cream吗

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