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楼主:kukupants

[面食面点] Easter 闷在家, 翻遍了冰箱生火少了一盘 Ta [复制链接]

发表于 2018-4-1 22:16 |显示全部楼层
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短米炒出来软软糯糯的也蛮好吃
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发表于 2018-4-1 23:36 |显示全部楼层
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辛苦辛苦

发表于 2018-4-2 09:03 |显示全部楼层
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生炒糯米饭?LZ介绍下下锅炒的秩序啊

发表于 2018-4-2 10:49 |显示全部楼层
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大小可爱 发表于 2018-4-2 08:03
生炒糯米饭?LZ介绍下下锅炒的秩序啊

这个,

米需米先泡水三个小时, 虾干泡水n个小时

腊肠腊肉蒸软切块待用

所有厨余切小块,

腊肠腊肉虾干下锅快火少一下后待用


泡好米需米下锅不停翻火少

太干就加点泡虾米的水和鸡汤


火少口牙火少火少口牙火少

加点酱油老抽白糖

火少口牙火少火少口牙火少

加厨余

火少口牙火少火少口牙火少


就是这样子             {:14_855:}






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大小可爱 + 4 你太有才了

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发表于 2018-4-2 10:52 |显示全部楼层
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大小可爱 发表于 2018-4-2 08:03
生炒糯米饭?LZ介绍下下锅炒的秩序啊

重点  :   

沒练过易筋经的话最好用不粘锅火少     {:14_855:}



发表于 2018-4-2 13:00 来自手机 |显示全部楼层
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好厉害呀
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