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楼主:philjoy

[地方特色] 午饭上海生煎和咖喱牛肉粉丝汤 [复制链接]

philjoy

铜靴族

发表于 2018-3-17 19:09 |显示全部楼层

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lannidy 发表于 2018-3-17 14:04
谢谢，下次继续尝试

不客气

朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

borage

木屐族

发表于 2018-3-18 12:31 |显示全部楼层

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好想吃！

gjc

银靴族

发表于 2018-3-18 16:42 |显示全部楼层

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做得真好

胡须康

版主

发表于 2018-3-18 17:40 |显示全部楼层

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philjoy 发表于 2018-3-16 15:37

生煎做的太好了
lzmm，这个咖喱粉和上海那种油咖喱的味道差不多么？

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

menmen27

皮靴族

发表于 2018-3-18 18:01 来自手机 |显示全部楼层

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收了，楼主太强了

happymonkey

草鞋族

发表于 2018-3-18 18:21 |显示全部楼层

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强

philjoy

铜靴族

发表于 2018-3-18 18:33 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-3-18 17:40
生煎做的太好了
lzmm，这个咖喱粉和上海那种油咖喱的味道差不多么？

版主辛苦了！
谢谢!这里的咖喱颜色比国内的暗，我一般都喜欢加一点黄姜粉一起用油炒香。不过以前Woolworth的homebrand的咖喱粉最接近国内的味道。

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朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

philjoy

铜靴族

发表于 2018-3-18 18:37 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-3-18 17:40
生煎做的太好了
lzmm，这个咖喱粉和上海那种油咖喱的味道差不多么？

也可以一下子多炒一些，放密封瓶放冰箱保存。

朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

philjoy

铜靴族

发表于 2018-3-18 18:38 |显示全部楼层

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menmen27 发表于 2018-3-18 18:01
收了，楼主太强了

不客气

朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

philjoy

铜靴族

发表于 2018-3-18 18:38 |显示全部楼层

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gjc 发表于 2018-3-18 16:42
做得真好

谢谢!

朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

philjoy

铜靴族

发表于 2018-3-18 18:41 |显示全部楼层

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happymonkey 发表于 2018-3-18 18:21
强

谢谢!

朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

philjoy

铜靴族

发表于 2018-3-18 18:45 |显示全部楼层

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本帖最后由 philjoy 于 2018-3-18 19:21 编辑

philjoy 发表于 2018-3-18 18:33
版主辛苦了！
谢谢!这里的咖喱颜色比国内的暗，我一般都喜欢加一点黄姜粉一起用油炒香。不过以前Woolwort ...

谢谢您的慷慨分分，我换鞋了

朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2018-3-18 19:16 |显示全部楼层

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求墨村坐标

philjoy

铜靴族

发表于 2018-3-18 19:23 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-3-18 17:40
生煎做的太好了
lzmm，这个咖喱粉和上海那种油咖喱的味道差不多么？

谢谢版主的慷慨分分，我换鞋了

朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

mmy

布鞋族

发表于 2018-3-18 19:52 |显示全部楼层

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咖喱粉在史宾伟的达成有小包的国内的咖喱粉的，完全就是国内的咖喱牛肉汤的味道了。再加点香菜就是上海咖喱牛肉汤的味了。

philjoy

铜靴族

发表于 2018-3-18 19:55 |显示全部楼层

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mmy 发表于 2018-3-18 19:52
咖喱粉在史宾伟的达成有小包的国内的咖喱粉的，完全就是国内的咖喱牛肉汤的味道了。再加点香菜就是上海咖喱 ...

谢谢，加了香菜和大蒜叶

朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

philjoy

铜靴族

发表于 2018-3-20 10:37 |显示全部楼层

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大小可爱发表于 2018-3-16 20:58
馋吐司哒哒滴，最欢喜生煎了还要锅贴，除了肉皮冻做伐来其他我都可以，伐晓得肉酱里面多打点水好代替肉皮冻 ...

已添加肉皮冻的做法。

朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！

call000

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禁止发言

发表于 2018-3-20 11:49 |显示全部楼层

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mark

rob8

布鞋族

发表于 2018-3-22 11:36 |显示全部楼层

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