[其他] 冻龙虾尾好吃么？怎么做好吃？ [复制链接]

发表于 2018-2-19 19:47 |显示全部楼层

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先锋发表于 2018-2-19 19:40
Springvale RD是南北向的.

(monkey08) 后来没变方向吗？

counting down

不太可能

发表于 2018-2-19 19:49 |显示全部楼层

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先锋发表于 2018-2-19 19:40
Springvale RD是南北向的.

最后拐个弯，有点朝西了，快到海边那了。关键是那个龙虾，谁吃过？

counting down

doudoudebaba

发表于 2018-2-19 19:57 |显示全部楼层

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挺好吃的，经常买。直接切了葱姜炒，我觉得比普通虾香多了

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stella_hq

发表于 2018-2-19 20:09 |显示全部楼层

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我觉得比香蕉虾好吃，和皇帝虾不相上下。所以别买了。

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先锋

白金靴族

发表于 2018-2-19 20:12 |显示全部楼层

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不太可能发表于 2018-2-19 20:49
最后拐个弯，有点朝西了，快到海边那了。关键是那个龙虾，谁吃过？

地址呢?

aulaoda

发表于 2018-2-19 20:20 |显示全部楼层

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做过几次，感觉没有新鲜的好吃。

stccs111

木屐族

发表于 2018-2-20 17:17 |显示全部楼层

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Costco的龙虾尾不贵，无异味，熟了肉壳不分离，且不可思议地有鲜甜味！
口感看火候，彻底解冻，开边，大火热油，肉朝下煎，加黄油，8成熟出锅，淋酱汁
如果熟透，自然发硬，柴掉，甜味流失，就算买的活龙虾也一样

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不太可能

发表于 2018-2-20 20:06 |显示全部楼层

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先锋发表于 2018-2-19 20:12
地址呢?

路边，没地址，顺着springvale rd一直开就

counting down

先锋

白金靴族

发表于 2018-2-20 20:09 |显示全部楼层

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不太可能发表于 2018-2-20 21:06
路边，没地址，顺着springvale rd一直开就

算了,这怎么找啊.呵呵

kakei14

发表于 2018-2-20 20:17 |显示全部楼层

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stccs111 发表于 2018-2-20 18:17
Costco的龙虾尾不贵，无异味，熟了肉壳不分离，且不可思议地有鲜甜味！
口感看火候，彻底解冻，开边，大火 ...

关键是火候，我就想问下8成熟大概是几分钟？

七月的小倩

皮靴族

发表于 2018-2-20 20:20 |显示全部楼层

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最近姜太贵，买的在冰箱一直没吃…

sugarcatty

发表于 2018-2-20 20:21 来自手机 |显示全部楼层

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卖过costco的龙虾尾觉得不好吃

苏苏

发表于 2018-2-20 20:52 |显示全部楼层

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前几天做过，我觉得还行，加料酒和一点生粉裹一下，空气炸锅炸10分钟，然后葱姜炒，肉是鲜甜的，还可以。

stccs111

木屐族

发表于 2018-2-21 23:20 来自手机 |显示全部楼层

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kakei14 发表于 2018-2-20 21:17
关键是火候，我就想问下8成熟大概是几分钟？

量多量少，火大火小，很难说，3-5分钟左右

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sinasohu163

光脚族

发表于 2018-3-25 17:35 来自手机 |显示全部楼层

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黄油蒜泥烤

肥羊

圣靴族

发表于 2018-3-25 20:38 |显示全部楼层

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没吃过

ajian_lj

发表于 2018-3-25 21:44 来自手机 |显示全部楼层

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我做过芝士焗，放了花菜，不过这个菜是临场发挥做的，当时朋友做客买了龙虾尾，大受好评。现在重新做未必还能做得出来。

xydh

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-3-26 04:31 来自手机 |显示全部楼层

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骚气啊

ken1huang

发表于 2018-3-26 04:38 来自手机 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2018-2-19 15:23
腥!

想吃活的，去哪里吃比较好呢?谢谢

kittybluesong

皮靴族

发表于 2018-3-26 12:20 来自手机 |显示全部楼层

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ken1huang 发表于 2018-3-26 05:38
想吃活的，去哪里吃比较好呢?谢谢

金唐呀！

iamwhoami

水晶靴族

发表于 2018-3-26 22:01 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2018-2-19 15:23
腥!

那是你不会做

开贴说橱柜

iamwhoami

水晶靴族

发表于 2018-3-26 22:07 |显示全部楼层

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肉弄出来，切块，裹面，油炸
然后可以直接吃，可以姜葱，可以伊面

裹面油炸就可以把鲜味锁在里面，肉也不会柴

dongyuange

发表于 2018-3-26 22:18 |显示全部楼层

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nicecat