设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 烤年糕 / 烤糯米糕

精华好帖回顾

· 工薪族也需要放松心情--我的梦幻巴厘岛游 (2011-10-24) vikki · 慰劳抽血晚餐--红烧鳕鱼，番茄素牛柳，釀香菇，油焖虾，韭香豆芽粉丝 (2007-9-14) 2zdatou
· 2023年早春四月 新潟四日 （完成） (2023-5-23) violinlearner · 几回笑口能开 少年不肯重来—孩子兴趣爱好—完结 (2019-11-19) 小小白虎
Advertisement
Advertisement
123下一页
返回列表 发新帖
查看: 11978|回复: 84

[甜品烘焙] 烤年糕 / 烤糯米糕 [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 10:15 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2018-2-24 13:18 编辑


























材料：
250g 糯米粉
1/2 汤匙baking powder
270ml 椰奶
2 粒鸡蛋（打散）
1/4-1/3 杯红糖
1/4 杯植物油
适量红豆沙（optional）

做法：
烤盘涂油。

预热烤箱至160度（fan forced）。

将糯米粉，baking powder和红糖混合均匀。

将鸡蛋，椰奶和油倒入糯米粉mixture里，搅拌均匀。

将一半的面糊倒入烤盘里，放上红豆沙，再将另一半面糊倒在上面把豆沙盖住，放入烤箱烤30-35分钟即可（用牙签插入，拔出来没有面糊粘着就是熟了）。

放凉就可以切块食用了。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 15积分 +96 收起 理由
jane123456 + 4 感谢分享
Huwuwo + 3 你太有才了
吃饱饭 + 2 你太有才了

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2018-2-15 11:04 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
mm巧手，节日快乐！

举报

虚心求教

发表于 2018-2-15 11:17 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
做的好吃，新春快乐！

举报

MsPinkPiglet

发表于 2018-2-15 11:19 |显示全部楼层
此文章由 MsPinkPiglet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MsPinkPiglet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
做的好吃，新春快乐！

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 11:39 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
lavender_z 发表于 2018-2-15 11:04
mm巧手，节日快乐！

新春快乐!
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 11:40 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
虚心求教 发表于 2018-2-15 11:17
做的好吃，新春快乐！

新春快乐!
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 11:40 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
MsPinkPiglet 发表于 2018-2-15 11:19
做的好吃，新春快乐！

新春快乐!
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

harbridge

退役斑竹

发表于 2018-2-15 14:10 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个是马来西亚版本的年糕？

新年快乐！

举报

peggy2015

发表于 2018-2-15 14:13 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 peggy2015 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 peggy2015 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
新春快乐！粉丝又来学艺啦，提问，糯米粉可以自己用糯米直接打成粉吗？

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 14:23 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
harbridge 发表于 2018-2-15 14:10
这个是马来西亚版本的年糕？

新年快乐！

不是，网上看到，我学的。

新年快乐！
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

yann

发表于 2018-2-15 14:26 |显示全部楼层
此文章由 yann 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yann 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个看起来好吃易学，有空一定试试！
Advertisement
Advertisement

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 14:29 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
peggy2015 发表于 2018-2-15 14:13
新春快乐！粉丝又来学艺啦，提问，糯米粉可以自己用糯米直接打成粉吗？

新年快乐！学习不敢当，谢谢关注。

应该可以的
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 14:49 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
yann 发表于 2018-2-15 14:26
这个看起来好吃易学，有空一定试试！

试试吧，不难，个人觉得比蒸的好吃，放涼了再吃也是軟糯的，而且放2-3天都不会硬

评分

参与人数 1积分 +6 收起 理由
Serenity + 6 感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Serenity

发表于 2018-2-15 16:44 |显示全部楼层
此文章由 Serenity 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Serenity 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢谢Smiley分享！ Happy Chinese New Year:)

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 19:04 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Serenity 发表于 2018-2-15 16:44
谢谢Smiley分享！ Happy Chinese New Year:)

不客气

祝你及家人新春快乐，合家平安幸福，心想事成，万事如意！

评分

参与人数 1积分 +6 收起 理由
Serenity + 6 You too:)

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

likespring

发表于 2018-2-15 21:36 |显示全部楼层
此文章由 likespring 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 likespring 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
年年高

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
lwljan + 4

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

aulaoda

发表于 2018-2-15 21:36 |显示全部楼层
此文章由 aulaoda 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aulaoda 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢LZ! 好吃易学

评分

参与人数 1积分 +4 收起 理由
lwljan + 4

查看全部评分

举报

lwljan

发表于 2018-2-15 21:38 |显示全部楼层
此文章由 lwljan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lwljan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
做的好吃，新春快乐！

举报

carolcstar

发表于 2018-2-15 21:42 |显示全部楼层
此文章由 carolcstar 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 carolcstar 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
改天做一下！

举报

胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-2-15 21:44 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
新年快乐，万事如意，美味无限

举报

kukupants

发表于 2018-2-15 21:45 |显示全部楼层
此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
美女新年快乐!
Advertisement
Advertisement

举报

ehong3200

发表于 2018-2-15 22:44 |显示全部楼层
此文章由 ehong3200 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 22:47 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
likespring 发表于 2018-2-15 21:36
年年高

新春快乐！
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

astina

发表于 2018-2-15 22:48 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
勋章得主做的东西都是简单易学又好吃

春节快乐！

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 22:48 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
aulaoda 发表于 2018-2-15 21:36
谢LZ! 好吃易学

新春快乐！
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 22:48 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
lwljan 发表于 2018-2-15 21:38
做的好吃，新春快乐！

谢谢，新春快乐！
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 22:49 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
carolcstar 发表于 2018-2-15 21:42
改天做一下！

挺好吃的，可以试试
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 22:52 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
胡须康 发表于 2018-2-15 21:44
新年快乐，万事如意，美味无限

新春快乐，万事如意，合家安康！
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 22:53 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
kukupants 发表于 2018-2-15 21:45
美女新年快乐!

新年快乐！
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-2-15 22:54 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
ehong3200 发表于 2018-2-15 22:44

新春快乐！
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

123下一页
返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部