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[其他] 小手术后的各式粥和菜 [复制链接]

小果妈

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发表于 2017-12-22 20:13 |显示全部楼层

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本帖最后由小果妈于 2017-12-22 21:06 编辑

最近由于保守治疗不见效，动了摘除双扁头腺手术，住了十几天医院。一直只能吃流食，主食几乎都是吃粥。由初期的烂米粥，到现在的一般粥品。菜呢也是请教了医生后的可以吃的菜菜。
上周出院了，哎呀，天天吃粥饿得快，一天要吃4次

菜也是要煮的很软了才吃。
新鲜鸡肉和甜心菜粥，都是先把鸡和菜熬好汤以后泌出来汤熬粥，放一片生姜：

乌鸡肉和兔肉丝瓜粥，也是把乌鸡肉和兔肉丝瓜熬好汤以后泌出来汤熬粥，放片生姜：

出院2周以后才可以喝的汤，海参炖鸡汤。鸡肉我都不吃，喝汤和吃海参：

本地著名的爆皮王番薯，蒸熟了用调羹刮泥来吃，送白粥：

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评分

参与人数 4	积分 +26	收起理由
胡须康	+ 14	早日康复
maggiezhu99	+ 4	感谢分享
harbridge	+ 8

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aulaoda

金靴族

发表于 2017-12-22 20:58 |显示全部楼层

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ehong3200

金靴族

发表于 2017-12-22 22:55 |显示全部楼层

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好丰富。在国内做的吧，澳洲一天出院了

小果妈

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发表于 2017-12-22 23:16 |显示全部楼层

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ehong3200 发表于 2017-12-22 22:55
好丰富。在国内做的吧，澳洲一天出院了

是的，不让我早出院啊。第四天咳嗽伤口还出血了呢，赶快又处理。

ehong3200

金靴族

发表于 2017-12-22 23:19 |显示全部楼层

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小果妈发表于 2017-12-22 23:16
是的，不让我早出院啊。第四天咳嗽伤口还出血了呢，赶快又处理。

祝你早日康复。

Pannytam

草鞋族

发表于 2017-12-23 08:56 |显示全部楼层

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祝早日康复！保重！

小果妈

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发表于 2017-12-23 10:02 |显示全部楼层

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Pannytam 发表于 2017-12-23 08:56
祝早日康复！保重！

谢谢啊！

20100

皮靴族

发表于 2017-12-23 11:34 来自手机 |显示全部楼层

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祝早日康复！

小果妈

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发表于 2017-12-23 11:48 |显示全部楼层

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20100 发表于 2017-12-23 11:34
祝早日康复！

谢谢！

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-12-23 13:07 |显示全部楼层

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祝早日康复

ylcg

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发表于 2017-12-23 13:25 |显示全部楼层

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楼主国内住院手术感受如何？和澳洲比怎么样？

小果妈

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发表于 2017-12-23 21:17 |显示全部楼层

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出院一周以后，我慢慢可以吃比较细嫩的菜菜啦：
清蒸黄尾立鱼，我这里黄尾立新鲜的是23元一斤，红尾的最好：

一定要清洗干净肚子里的黑衣，这个是最腥的：

宰好以后鱼身上划几道，划开的鱼肉里面夹几片生姜，用盐腌制10分钟以后再蒸更入味：

水开了以后下锅蒸10分钟，我这条鱼比较小，4两多。蒸好以后倒去碟里的水：

撒上香葱花：

倒入炸好的热油和酱油，即可：

看看，多鲜嫩：