請問墨爾本市區這些餐館那家好吃？city的正鬥，翡翠小廚，萬壽宮，食為先，金輝

rainyfriend

lili098 发表于 2017-9-17 23:25
謝謝提供名字，一定找機會去試，看看夠不夠pho chu the 的好，越南粉的湯頭是最重要的，喜歡吃做得好越式 ...

其实很多小店铺的汤很好的。应该说不太出名的可能客人不算太多，容易控制质量。有时做大了就很难保证质量一如以往。

lili098

rainyfriend 发表于 2017-9-17 23:29
其实很多小店铺的汤很好的。应该说不太出名的可能客人不算太多，容易控制质量。有时做大了就很难保证质量 ...

你說得有道理，不過也考師傅的，我去過很多小店都不行，每家下料的配方都像祖傳秘方似的，家家的湯都有些不同，最主要是如果店家不捨得放新鮮、品質好的食材熬那湯就沒有鮮香。

lili098

重回主題：
請問墨爾本市區這些餐館那家好吃？ city的正鬥，翡翠小廚，萬壽宮，食為先，金輝 ,還有賭場的幾家餐廳等.

唯_月

这几家去过正斗，翡翠小厨，食为先，金辉。

食为先做龙虾最好吃，每次朋友来想吃龙虾，必定是去食为先。

lili098

唯_月 发表于 2017-9-18 00:39
这几家去过正斗，翡翠小厨，食为先，金辉。

食为先做龙虾最好吃，每次朋友来想吃龙虾，必定是去食为先。 ...

謝謝提供美食經驗、信息.

pearleen

去过两次食为先，那个经理服务态度太恶劣，再也不要去了

rainyday

万寿宫得提前几个月定位。

lili098

rainyday 发表于 2017-9-18 08:17
万寿宫得提前几个月定位。

這樣？謝謝提示。

karaoke_oz

没一个好吃的，都是粤菜香港哥口味，就那么回事。

AAli

karaoke_oz 发表于 2017-9-18 15:12
没一个好吃的，都是粤菜香港哥口味，就那么回事。

顶

greenviolet

翡翠不太行，鲍鱼带子和鸭掌都不好吃，雪蛤甜汤凑合

hhx

mark

slp226

rainyfriend 发表于 2017-9-17 22:08
就在glen. China bar隔壁几家。好像名字有海南鸡的。要排队。
我还要推荐一家footscray的越南粉,个人觉得 ...

可以分别给个名字或者地址吗谢谢

lili098

greenviolet 发表于 2017-9-18 19:52
翡翠不太行，鲍鱼带子和鸭掌都不好吃，雪蛤甜汤凑合

我也覺得翡翠的菜做得不行，只是環境比食為先乾淨一些，粵菜食為先還可以(但沒有悉尼金唐的好)，但食為先環境太舊和臟，坐著都不舒服，就算菜做得好都不會再去，地方太陳舊油膩，臟。
覺得正鬥比較好，食物和環境衛生都可以。

lili098

rainyday 发表于 2017-9-18 09:17
万寿宫得提前几个月定位。

問了，晚餐要提前3到4週訂位。

nickzhang111

除了粤菜，没有其他可推荐的吗

augsburg

食为先

gradlookforjob

万寿宫真有那么好吗？之前看过几个摆盘 那可真是不敢恭维

kukupants

gradlookforjob 发表于 2018-2-13 20:10
万寿宫真有那么好吗？之前看过几个摆盘 那可真是不敢恭维

二十年前五顶帽子, 全 vic 只此一家

gilbert 淡出后被冒起的西餐盖过

whocares2014

gradlookforjob 发表于 2018-2-13 20:10
万寿宫真有那么好吗？之前看过几个摆盘 那可真是不敢恭维

多年以来，菜色水平保持一致，食材新鲜，已经很难得了。

tu2011

咋都是粤菜

kukupants

tu2011 发表于 2018-2-13 22:33
咋都是粤菜

因为海鲜

gavy

翡翠小厨还是不错的       食为先还是算了   那副欠他百八十万的脸还是算了

话说不如一餐粤菜一餐西餐    不是更好

procoder

唐人街里的两家食为先有什么区别呀？

lili098

procoder 发表于 2018-2-13 22:14
唐人街里的两家食为先有什么区别呀？

一家有宵夜一家没有。