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[甜品烘焙] 今天做了蛋糕干 [复制链接]

发表于 2017-8-11 01:56 |显示全部楼层
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如图,很好吃

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GardenOfDreams + 8 你太有才了
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发表于 2017-8-11 11:00 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2017-8-11 11:06 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2017-8-11 11:45 |显示全部楼层
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为啥叫蛋糕干? 怎么做的

发表于 2017-8-11 11:48 |显示全部楼层
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这是把蛋糕弄干了么 是烤干的么 看上去颜色很好

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-8-11 11:50 |显示全部楼层
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这颜色很像以前吃的鸡蛋糕,正!
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发表于 2017-8-11 13:20 |显示全部楼层
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cathy2008 发表于 2017-8-11 10:48
这是把蛋糕弄干了么 是烤干的么 看上去颜色很好

蛋糕做好后切片,在食品烘干器中彻底把水份烘干

发表于 2017-8-11 13:22 |显示全部楼层
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口感有点像蛋卷

发表于 2017-8-11 13:30 |显示全部楼层
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xue1688 发表于 2017-8-11 12:20
蛋糕做好后切片,在食品烘干器中彻底把水份烘干

多谢解惑

发表于 2017-8-11 13:35 来自手机 |显示全部楼层
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看着眼馋

发表于 2017-8-11 13:49 |显示全部楼层
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发表于 2017-8-11 14:47 |显示全部楼层
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一定好好吃啊!

退役斑竹

发表于 2017-8-11 15:58 |显示全部楼层
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跟面包干有啥区别?

发表于 2017-8-11 17:00 |显示全部楼层
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发表于 2017-8-11 18:36 来自手机 |显示全部楼层
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想知道蛋糕干是怎么回事!

发表于 2017-8-11 22:10 |显示全部楼层
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发表于 2017-8-11 23:40 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-8-11 14:58
跟面包干有啥区别?

味道不一样,口感更松软

发表于 2017-8-11 23:41 |显示全部楼层
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ozsun2000 发表于 2017-8-11 17:36
想知道蛋糕干是怎么回事!

把蛋糕的水份烘干以后的产品

发表于 2017-8-11 23:44 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2017-8-11 10:45
为啥叫蛋糕干? 怎么做的

蛋糕做好后切片,在食品烘干器中彻底把水份烘干

发表于 2017-8-11 23:58 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 风之子_1990 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 风之子_1990 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有点意思 像饼干咯

发表于 2017-8-12 22:22 |显示全部楼层
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谢谢,谢谢
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发表于 2017-8-12 22:30 |显示全部楼层
此文章由 hoho1120 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hoho1120 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2017-8-12 22:31 |显示全部楼层
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hoho1120 发表于 2017-8-12 21:30

谢谢

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-8-13 00:13 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇,那是脆的还是软的或者是酥的?

发表于 2017-8-13 00:38 |显示全部楼层
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酥的,口感比蛋卷硬一点点

发表于 2017-8-13 00:43 |显示全部楼层
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发表于 2017-8-19 17:37 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想像不到怎样酥脆,看图明明是很松软入口即化的感觉

发表于 2017-8-23 22:43 |显示全部楼层
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lemonteawithice 发表于 2017-8-19 16:37
想像不到怎样酥脆,看图明明是很松软入口即化的感觉

本来新鲜蛋糕是松软的,去掉里面所有的水份就松,酥了,闭上眼睛想象一下

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