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[餐馆食肆] 瓷器吃后感 [复制链接]

发表于 2017-8-3 09:15 |显示全部楼层
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谢谢斑竹的推荐,已经昨天晚上携家带口去吃过了。生意非常好,5 点就已经有人排队了,烤鸭的味道也不错,下面只说说不尽人意的地方:

1。服务员态度不错,我们已经点好了菜,但是服务员还是不停的推荐其他的菜式,感觉有些Push
2。菜还没有吃完,孩子和爸爸去了卫生间,当时桌子上还有3个大人,其间有3-4 次被催促可否收盘子了, 基本3分钟一次。 于是不停的解释孩子还没吃完,请等等。这个感觉非常不好。
3。感觉除了烤鸭,其他的菜比较一般, 如果不是有送的烤鸭卷,没有想再回去的冲动。尤其是奶酪,很冲的一股酒味,不知道是不是正宗的也是这样。
4。强烈建议自带鸭架回家,我们要的鸭架汤,但是里面只有2-3块鸭骨,应该是用之前熬好的鸭架熬的汤,不是你的那只鸭子。

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发表于 2017-8-3 09:26 |显示全部楼层
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针对2,3分钟一次,这意思就是赶人了,要翻台给下个人了。中餐基本都这个套路。不停换人过来赶你走
4. 所有地方所谓的鸭汤,都是预先熬好的,你自己的鸭架是在里面看不到的。 即使你带走的鸭架也可能是别人鸭子替下的

其实所谓的连锁,个人感觉都不算连锁。味道和国内比还是差的。 所谓照搬样子,搬不了味道

发表于 2017-8-3 09:28 |显示全部楼层
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至于第四点,烤鸭店都是这样的

退役斑竹

发表于 2017-8-3 10:58 |显示全部楼层
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我5点去,他们要我保证630离开,我们按时撤离,所以也没被催。
鸭架我带回来了,因为鸭汤是大锅汤

发表于 2017-8-3 12:54 来自手机 |显示全部楼层
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看完还行,买一送一之后我再去吧最怕被催

发表于 2017-8-29 09:58 |显示全部楼层
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新加坡最火的那个吃辣螃蟹的店进门就给一个时间牌,几点吃完走人的
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