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楼主:胡须康

[煎炒炖煮] ===周末厨房：一个南瓜浓汤，一颗青椒牛肉=== [复制链接]

发表于 2017-7-3 00:08 |显示全部楼层

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hollowgal 发表于 2017-7-2 22:56
哦，那我就不拿来煮汤。
其实我最讨厌切南瓜,好硬。我每次是拿来砍，把南瓜丢在桌上。有什么秘诀可以分享 ...

这个南瓜好软的，很好切。
我也讨厌砍，煮汤一般买超市切成大块的，容易下刀。

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

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发表于 2017-7-3 00:10 |显示全部楼层

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edith921 发表于 2017-7-2 22:54
我能把好宝送你家深造一下么？

要不从weekday吃那啥开始深造吧

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

发表于 2017-7-3 00:27 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2017-7-2 23:08
这个南瓜好软的，很好切。
我也讨厌砍，煮汤一般买超市切成大块的，容易下刀。 ...

谢谢，我都只买一个大的，因为有时没有立刻吃怕发霉。

发表于 2017-7-3 06:00 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 shuncaYY 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shuncaYY 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

南瓜整个直接放入烤箱还是放在容器里后再放入烤箱烤？

发表于 2017-7-3 13:11 |显示全部楼层

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shuncaYY 发表于 2017-7-3 05:00
南瓜整个直接放入烤箱还是放在容器里后再放入烤箱烤？

忘记说了，是放在容器里烤。

之后想想，其实不必把液体放进去，反而烤得快点。

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

发表于 2017-7-3 13:21 |显示全部楼层

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支持楼主来个豆芽塞肉

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发表于 2017-7-3 14:25 |显示全部楼层

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热量爆棚的南瓜汤，看上去好吃

发表于 2017-7-3 14:47 |显示全部楼层

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echo9611 发表于 2017-7-3 13:25
热量爆棚的南瓜汤，看上去好吃

南瓜热量很低的，100g 26卡，自己做可以控制黄油和cream的量

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

发表于 2017-7-3 15:30 |显示全部楼层

此文章由 YANKS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这小南瓜看起来好像万圣节时超市卖的，让人用来雕刻南瓜灯的那种小南瓜

那几颗青椒牛肉看起来太赞了

，我得想想还有什么蔬菜可以代替青椒当容器，我家挑剔的老爷跟蜡笔小新一样不吃青椒，不然我就得独享了

发表于 2017-7-3 16:46 来自手机 |显示全部楼层

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精品！

发表于 2017-7-3 16:55 |显示全部楼层

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开饭店的卡司

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发表于 2017-7-3 23:13 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2017-7-3 14:30
这小南瓜看起来好像万圣节时超市卖的，让人用来雕刻南瓜灯的那种小南瓜
那几颗青椒牛肉看起来太赞了:th ...

某人建议，不用什么青椒，直接做成大丸子煮熟了就是西式的狮子头

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参与人数 1	积分 +8	收起理由
YANKS	+ 8	哈哈，這個建議好

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

发表于 2017-7-10 02:58 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2017-7-2 20:37
一颗管饱，两颗更好

大半夜的睡不着了

发表于 2017-7-10 10:21 |显示全部楼层

此文章由 Pannytam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太有才了，赞赏！

发表于 2017-7-10 21:13 |显示全部楼层

此文章由 Renny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Renny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想吃青椒塞肉，可惜这边的青椒个都太大

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