设为首页收藏本站

切换到简单版切换到宽版

新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 护肝肺之 "鸡骨草"汤

精华好帖回顾
· 养颜佳品——正宗东北肉皮冻 (2008-10-29) Tiger_Karen	· 三言两语 (2010-1-3) 飞儿
· 澳洲找房搬家记（关于澳洲找房和澳洲房东）4.27更新第九章尘埃落定？ (2006-4-21) mayflower	· 新鲜出炉的炸油条！！（又有创新了） (2005-12-13) liz

Advertisement

Advertisement

发新帖

查看: 5042|回复: 29

[饮品大全] 护肝肺之 "鸡骨草"汤 [复制链接]

发表于 2017-6-20 01:33 |显示全部楼层

此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 cycwong21 于 2017-6-21 23:37 编辑

"鸡骨草"汤

材料：蜜枣两粒、小红萝卜三条切片、鸡骨草一扎、红枣十二粒左右，姜六片

做法：

（1）鸡骨草用冷水净泡一日，洗三次待用
（2）买一只鸡去大肉，剩骨架，滚水沥鸡去腥。也可以取瘦猪肉代之。
（3）红枣泡两小时，蜜枣冲洗一下
（4）将鸡骨草放锅底，其他汤料放上面，煮两小时半。喝时放盐调味。

此汤特别适合抽烟、做厨房工作，肝弱的人食用。正常人，则服用补身、起到护肝肺作用。

鸡骨草: 清热解毒，舒肝散瘀。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛；急，慢性肝炎，乳腺炎。治黄疸肝炎，胃痛，乳痈，瘰疬，跌打伤瘀血疼痛。

禁忌: 虚寒体弱者、孕妇慎用。

其他汤料的效用，我就不多提了，因为在我之前的汤料篇已提过了。

申明：本人不负任何法律责任，一切资料综合来自网上。

请多多赐补水汤分

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 23	积分 +142	收起理由
auschina	+ 4	感谢分享
lavender_z	+ 4	你太有才了
yw0830	+ 5	你太有才了

查看全部评分

见此ID，果断评分

Advertisement

Advertisement

发表于 2017-6-20 01:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jolenejinglin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jolenejinglin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

深夜放毒吖，被窝里淌了一床口水

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
cycwong21	+ 5	sofa

查看全部评分

发表于 2017-6-20 01:43 |显示全部楼层

此文章由 YANKS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

紅棗和蜜棗不一樣?
我去狗一下照片好了

评分

参与人数 1	积分 +12	收起理由
cycwong21	+ 12	Night Cat

查看全部评分

发表于 2017-6-20 01:52 |显示全部楼层

此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

YANKS 发表于 2017-6-20 00:43
紅棗和蜜棗不一樣?
我去狗一下照片好了

蜜枣是红枣的加工成品，蜜枣是一种营养价值较高的滋补食品，蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效，蜜枣用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用蜜枣也有良好的滋补作用。

脾胃虚寒者不宜多吃蜜枣，牙病患者不宜食用蜜枣，有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜枣。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 3	积分 +16	收起理由
yw0830	+ 5	感谢分享
jade_yu	+ 3	感谢分享
YANKS	+ 8	感谢分享

查看全部评分

见此ID，果断评分

发表于 2017-6-20 01:53 |显示全部楼层

此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

YANKS 发表于 2017-6-20 00:43
紅棗和蜜棗不一樣?
我去狗一下照片好了

一般我会在快煮好汤十五分钟前下枸杞，但今晚发现家里已没有库存

见此ID，果断评分

发表于 2017-6-20 02:01 |显示全部楼层

此文章由 YANKS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cycwong21 发表于 2017-6-20 00:52
蜜枣是红枣的加工成品，蜜枣是一种营养价值较高的滋补食品，蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效， ...

我叫我家老爷买红枣，他给我买了一包红色的巨形枣，包装上写什么新疆精品枣，搞得我现在也不知道那包枣能怎么用，煮这个鸡骨草汤是不是可以当红枣用?

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
cycwong21	+ 8	感谢分享

查看全部评分

Advertisement

Advertisement

发表于 2017-6-20 02:02 |显示全部楼层

此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

YANKS 发表于 2017-6-20 01:01
我叫我家老爷买红枣，他给我买了一包红色的巨形枣，包装上写什么新疆精品枣，搞得我现在也不知道那包枣能 ...

应该可以，只是放少几粒。

见此ID，果断评分

发表于 2017-6-20 09:17 |显示全部楼层

此文章由 jinluo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jinluo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我要去买炖锅

评分

参与人数 1	积分 +12	收起理由
cycwong21	+ 12	你太有才了

查看全部评分

发表于 2017-6-20 09:54 |显示全部楼层

此文章由 ltroad 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ltroad 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

怎么断句？鸡骨草堂，还是，鸡骨草汤？
如果是鸡骨草汤，那就是里面不一定是鸡，有可能是牛羊猪驴鸭鹅鹧鸪鹌鹑喽

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
cycwong21	+ 3

查看全部评分

发表于 2017-6-20 10:06 |显示全部楼层

此文章由 baobaoface 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 baobaoface 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我是广州人，妈妈也煲这个汤的

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cycwong21	+ 2	感谢分享

查看全部评分

发表于 2017-6-20 10:08 |显示全部楼层

此文章由 qiqi2012 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qiqi2012 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

深夜食堂？

评分

参与人数 1	积分 +10	收起理由
cycwong21	+ 10	yes

查看全部评分

Advertisement

Advertisement

时光雕刻中

发表于 2017-6-20 10:12 |显示全部楼层

此文章由时光雕刻中原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者时光雕刻中所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ltroad 发表于 2017-6-20 08:54
怎么断句？鸡骨草堂，还是，鸡骨草汤？
如果是鸡骨草汤，那就是里面不一定是鸡，有可能是牛羊猪驴鸭鹅鹧 ...

鸡骨草汤

评分

参与人数 3	积分 +13	收起理由
cycwong21	+ 6
XIAOTUDOU	+ 5	感谢分享
ltroad	+ 2	感谢分享

查看全部评分

发表于 2017-6-20 10:25 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我只喝过鸡骨草茶

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
cycwong21	+ 8	感谢分享

查看全部评分

发表于 2017-6-20 11:16 |显示全部楼层

此文章由 jade_yu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jade_yu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太有才了冬天进补的好时节

评分

参与人数 1	积分 +12	收起理由
cycwong21	+ 12	我很赞同

查看全部评分

发表于 2017-6-20 11:21 |显示全部楼层

此文章由 ailsalu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ailsalu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好润的样子~

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
cycwong21	+ 5	我很赞同

查看全部评分

发表于 2017-6-20 13:00 |显示全部楼层

此文章由 echoxinying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Advertisement

Advertisement

发表于 2017-6-20 19:10 |显示全部楼层

此文章由 Pannytam 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

清肝热的，挺好

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cycwong21	+ 2	我很赞同

查看全部评分

发表于 2017-6-20 23:29 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jolenejinglin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jolenejinglin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

受楼主启发，晚上我也煲了鸡骨草，冰箱没有鸡骨架了，用了猪脊骨，再撒了把枸杞，很润的汤水，谢谢楼主分享～

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cycwong21	+ 2	感谢分享

查看全部评分

发表于 2017-6-20 23:57 |显示全部楼层

此文章由 daniello 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鸡骨草味道很古怪吧？

评分

参与人数 1	积分 +12	收起理由
cycwong21	+ 12	没什么重味

查看全部评分

发表于 2017-6-21 02:28 |显示全部楼层

此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

daniello 发表于 2017-6-20 22:57
鸡骨草味道很古怪吧？

No!

见此ID，果断评分

发表于 2017-6-21 03:04 |显示全部楼层

此文章由 miumiusyd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 miumiusyd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

华人超市都有鸡骨草卖吗

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
cycwong21	+ 1

查看全部评分

Advertisement

Advertisement

发表于 2017-6-21 04:47 |显示全部楼层

此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

miumiusyd 发表于 2017-6-21 02:04
华人超市都有鸡骨草卖吗

Yes!

见此ID，果断评分

发表于 2017-6-21 07:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个蛮特别，下次去买试试看，谢谢你的分享。

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
cycwong21	+ 1

查看全部评分

发表于 2017-6-21 07:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Pannytam 发表于 2017-6-20 18:10
清肝热的，挺好

有同感哦(o^^o)

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
cycwong21	+ 1

查看全部评分

发表于 2017-6-21 16:43 |显示全部楼层

此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-6-20 09:25
我只喝过鸡骨草茶

用来煮汤好喝点。

见此ID，果断评分

发表于 2017-6-21 16:49 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

冬令进补，此汤来得甚是及时

评分

参与人数 1	积分 +10	收起理由
cycwong21	+ 10	我很赞同

查看全部评分

Advertisement

Advertisement

发表于 2017-6-21 20:03 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ozsun2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

下功夫了！

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
cycwong21	+ 1

查看全部评分

发表于 2017-6-21 23:17 |显示全部楼层

此文章由 wupeijun 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wupeijun 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
cycwong21	+ 1

查看全部评分

发表于 2017-6-24 21:21 |显示全部楼层

此文章由 yw0830 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yw0830 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天在家也试煲了一锅，有加枸杞，味道不错

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
cycwong21	+ 5	Good!

查看全部评分

发表于 2017-6-25 00:17 |显示全部楼层

此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yw0830 发表于 2017-6-24 20:21
今天在家也试煲了一锅，有加枸杞，味道不错

我个人觉得用猪骨头煲，更好味。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
yw0830	+ 2	我很赞同

查看全部评分

见此ID，果断评分

发新帖

发表回复

Advertisement

Advertisement

关于我们|Archiver|手机版|隐私政策|

Copyright © 2008-2025 新足迹版权所有 All Rights Reserved.

返回顶部