设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 没丸没了 不像火鸡肉的火鸡肉丸

精华好帖回顾

· 猫眼看城市 － 闲聊纽约与墨尔本 (2011-1-12) 老猫晒太阳 · 我的澳洲IT求职经验点滴 (2004-12-14) sduwei
· 亲历墨尔本的拍卖会 (2009-5-3) Crazynumber · 我家白总要如厕 (2004-12-14) 蜻蜓
Advertisement
Advertisement
123
返回列表 发新帖
楼主:YANKS

[地方特色] 没丸没了 不像火鸡肉的火鸡肉丸 [复制链接]

yoyo05

退役斑竹

发表于 2017-10-4 14:28 |显示全部楼层
此文章由 yoyo05 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yoyo05 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
YANKS 发表于 2017-10-4 13:54
煮汤煮面，火锅，切丁炒， 串成一串BBQ，爱怎么吃都可以

迫不及待的想试
Advertisement
Advertisement

举报

YANKS

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-10-4 17:20 |显示全部楼层
此文章由 YANKS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
yoyo05 发表于 2017-10-4 14:28
迫不及待的想试

要是小朋友不爱火鸡肉可以用猪肉或牛肉
https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... 6orderby%3Dlastpost

举报

yoyo05

退役斑竹

发表于 2017-10-5 10:54 |显示全部楼层
此文章由 yoyo05 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yoyo05 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
YANKS 发表于 2017-10-4 17:20
要是小朋友不爱火鸡肉可以用猪肉或牛肉
https://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid= ...

想问下教主，把冷冻的肉打成胶质是大概多久啊？ 普通的blender能打吗

举报

YANKS

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-10-5 11:05 |显示全部楼层
此文章由 YANKS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
yoyo05 发表于 2017-10-5 10:54
想问下教主，把冷冻的肉打成胶质是大概多久啊？ 普通的blender能打吗

blender的刀片会把肉打成糊糊，，做出来的丸子偏软。
肉筋还可能缠在刀片下方的转轴里，很难洗

举报

yoyo05

退役斑竹

发表于 2017-10-5 11:09 |显示全部楼层
此文章由 yoyo05 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yoyo05 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
YANKS 发表于 2017-10-5 11:05
blender的刀片会把肉打成糊糊，，做出来的丸子偏软。
肉筋还可能缠在刀片下方的转轴里，很难洗 ...

好那我试试用其他东西做，争取这周末做了，来教作业

举报

YANKS

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-10-5 11:11 |显示全部楼层
此文章由 YANKS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
yoyo05 发表于 2017-10-5 11:09
好那我试试用其他东西做，争取这周末做了，来教作业

你要是想用food processor或是手动打蛋器做，肉别冻太硬，牺牲一点口感好过把机器打坏
Advertisement
Advertisement

举报

zbaobao

发表于 2017-10-5 11:16 |显示全部楼层
此文章由 zbaobao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zbaobao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哇~
看起来就有食欲

举报

至尊小熊猫

发表于 2017-12-6 21:35 |显示全部楼层
此文章由 至尊小熊猫 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 至尊小熊猫 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
报告lz，火鸡丸子也做完了。best of the all！巨好吃

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
YANKS + 5 感谢分享

查看全部评分

举报

enjoylifeguo

发表于 2018-7-6 03:00 |显示全部楼层
此文章由 enjoylifeguo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 enjoylifeguo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
mark

举报

四导

发表于 2019-10-29 17:56 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 四导 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 四导 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 四导 于 2019-10-29 17:58 编辑

因为楼主的各种丸子贴买了厨师机，然后就一直没完没了地打丸子打丸子，连老公出差都带丸子吃今天没分了，明天加上

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
YANKS + 5 感谢分享

查看全部评分

举报

YANKS

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-10-29 22:09 |显示全部楼层
此文章由 YANKS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YANKS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
四导 发表于 2019-10-29 16:56
因为楼主的各种丸子贴买了厨师机，然后就一直没完没了地打丸子打丸子，连老公出差都带丸子吃今天没分了 ...

哈哈哈哈，你会不会太为难你老公了，出差都要他带着丸子
Advertisement
Advertisement

举报

四导

发表于 2019-10-29 22:20 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 四导 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 四导 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
YANKS 发表于 2019-10-29 22:09
哈哈哈哈，你会不会太为难你老公了，出差都要他带着丸子

他自己要求的，路上饿了吃几个充饥，晚餐下面条放几个增加配料品种，无聊时吃几个当零食

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
YANKS + 5 你太有才了

查看全部评分

举报

icedel

发表于 2019-11-1 13:36 |显示全部楼层
此文章由 icedel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 icedel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
能幹，佩服

举报

yanbian

发表于 2020-10-6 21:19 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 yanbian 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanbian 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
丸子不错

举报

milomoon

发表于 2020-10-8 14:39 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 milomoon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 milomoon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
交作业～ 火鸡肉网好吃！还放了五香粉黑胡椒挺香的～

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

举报

123
返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部