入了一盆香叶树bay tree，求问需要修枝吗？

天高地厚

有炖肉的好食材了。

ehong3200

ItsThere 发表于 2017-6-1 18:57
上次逛邦宁正巧遇上以前开华人超市的退休店主，他说家里有一棵麻风柑基本能供应店里卖叶子的需要，超市的 ...

还是买树实惠

ItsThere

SilverLake 发表于 2017-6-1 19:29
原来香叶树长这样的，而且又叫月桂树，楼主以后想用香叶直接摘新鲜的就可以了，不知道新鲜香叶和干货的味道 ...

Bay tree新鲜叶子有点难闻，远不如kaffir lime的叶子，也不如干的香叶好闻。

susanwu

ItsThere 发表于 2017-6-1 18:42
还入了棵麻风柑，以前苗圃卖的有潜叶虫就没买，新来的很健康。

有麻风柑的照片吗？分享一下

ItsThere

susanwu 发表于 2017-6-1 20:43
有麻风柑的照片吗？分享一下

就是Kaffir lime，泰国柑、麻疯柑、麻疯橙。

SilverLake

ItsThere 发表于 2017-6-1 19:51
Bay tree新鲜叶子有点难闻，远不如kaffir lime的叶子，也不如干的香叶好闻。

谢谢告知！好奇怪啊，新鲜叶子居然有点难闻，那摘下来还得晒干才能用啊

ItsThere

SilverLake 发表于 2017-6-1 21:16
谢谢告知！好奇怪啊，新鲜叶子居然有点难闻，那摘下来还得晒干才能用啊 ...

不能太阳直晒的。
http://www.wikihow.com/Dry-Bay-Leaves

amy999

种地里会长很高，我朋友家有3颗。

mutley_p

新鲜的月桂叶子啊！太好了。常用香料

SilverLake

ItsThere 发表于 2017-6-1 21:55
不能太阳直晒的。
http://www.wikihow.com/Dry-Bay-Leaves

还不能太阳直晒的，真是学习了

ItsThere

amy999 发表于 2017-6-1 22:13
种地里会长很高，我朋友家有3颗。

看了成年树身高数据竟有5米、7米、12米不同，不怕的，打顶。

ItsThere

susanwu 发表于 2017-6-1 20:43
有麻风柑的照片吗？分享一下

来了。

susanwu

ItsThere 发表于 2017-6-2 07:33
来了。

叶子真有特色，果实是烹饪调味食材，是用于东南亚风味的菜式多些吧？

ItsThere

susanwu 发表于 2017-6-2 07:38
叶子真有特色，果实是烹饪调味食材，是用于东南亚风味的菜式多些吧？

是啊我看大多是切丝直接用的，但味道就是柠檬味，跟lemongrass像但更浓。
有次路边见到一棵非常健康的柠檬树，叶子跟麻风柑一样的味道，但叶子和果实都是平常样子。

susanwu

ItsThere 发表于 2017-6-2 07:48
是啊我看大多是切丝直接用的，但味道就是柠檬味，跟lemongrass像但更浓。
有次路边见到一棵非常健康的柠 ...

打算种哪里？我试过lemongrass泡水喝，不错的味道。有些菜肴就是很讲究，用其他食材很难取代

ItsThere

susanwu 发表于 2017-6-2 08:46
打算种哪里？我试过lemongrass泡水喝，不错的味道。有些菜肴就是很讲究，用其他食材很难取代
...

花盆吧，过几天先入25cm盆，一步步进到50cm再说。

amy999

ItsThere 发表于 2017-6-2 07:30
看了成年树身高数据竟有5米、7米、12米不同，不怕的，打顶。

打顶干嘛？香叶可以用来做调料的，自己用不完就卖啊。

ItsThere

amy999 发表于 2017-6-2 10:28
打顶干嘛？香叶可以用来做调料的，自己用不完就卖啊。

太高影响观感，也不容易摘叶。

amy999

ItsThere 发表于 2017-6-2 10:36
太高影响观感，也不容易摘叶。

是的