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[面食面点] 一人我饮“粥”醉之猪肝瘦肉粥/泡饭 [复制链接]

鱼皮花生

银靴族

发表于 2017-5-3 20:42 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由鱼皮花生于 2017-5-3 19:45 编辑

第一次做猪肝瘦肉粥
猪肝跟瘦肉腌制15分钟:葱姜，料酒，生抽，胡椒粉，盐（参考下厨房）

昨天的剩饭今天做的粥，看起来有点像泡饭（自己喜欢泡饭多点所以没有熬太久），猪肝瘦肉需要放入粥3-4分钟。最后关火用盖子焖一焖。
那天在电视上学说需要用热水煮，不能冷水煮开。

最近的冬枣很甜。

配上小菜，清淡。
昨天吃了差不多700克皮皮虾，今天早上果断嘴巴长了泡，然后皮肤过敏...

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cycwong21	+ 6	你太有才了
9112001	+ 2	你太有才了
大胃	+ 5	感谢分享

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okokok

银靴族

发表于 2017-5-3 22:38 |显示全部楼层

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美味。

鱼皮花生

银靴族

发表于 2017-5-3 22:54 |显示全部楼层

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okokok 发表于 2017-5-3 21:38
美味。

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-5-3 23:10 |显示全部楼层

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我这是有多久没吃猪肝粥了

肥羊

圣靴族

发表于 2017-5-3 23:29 |显示全部楼层

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好吃

鱼皮花生

银靴族

发表于 2017-5-3 23:31 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-5-3 22:10
我这是有多久没吃猪肝粥了

明天晚饭

鱼皮花生

银靴族

发表于 2017-5-3 23:31 来自手机 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2017-5-3 22:29
好吃

嗯嗯

leejasmin

铜靴族

发表于 2017-5-4 01:22 来自手机 |显示全部楼层

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美味

ozsun2000

银靴族

发表于 2017-5-4 02:57 |显示全部楼层

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好切

hsy

皮靴族

发表于 2017-5-4 12:03 来自手机 |显示全部楼层

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美味好吃

大胃

水晶靴族

发表于 2017-5-4 12:11 |显示全部楼层

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枣不错

dorothy1

铜靴族

发表于 2017-5-4 17:09 |显示全部楼层

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枣是澳洲产的还是中国啊？哪里有卖啊？

simplesyx

布鞋族

发表于 2017-5-7 00:30 来自手机 |显示全部楼层

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好像来了这边就没有吃过猪肝了～看lz的标题就唤醒了记忆里的味道啊

鱼皮花生

银靴族

发表于 2017-5-7 10:21 来自手机 |显示全部楼层

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dorothy1 发表于 2017-5-4 16:09
枣是澳洲产的还是中国啊？哪里有卖啊？

枣感觉是澳洲的，跟国内的个头，颜色上有点差别

鱼皮花生

银靴族

发表于 2017-5-7 10:21 来自手机 |显示全部楼层

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hsy 发表于 2017-5-4 11:03
美味好吃

谢谢

鱼皮花生

银靴族

发表于 2017-5-7 10:23 |显示全部楼层

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大胃发表于 2017-5-4 11:11
枣不错

鱼皮花生

银靴族

发表于 2017-5-7 10:23 |显示全部楼层

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ozsun2000 发表于 2017-5-4 01:57
好切

鱼皮花生

银靴族

发表于 2017-5-7 10:24 |显示全部楼层

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leejasmin 发表于 2017-5-4 00:22
美味

鱼皮花生

银靴族

发表于 2017-5-7 10:25 |显示全部楼层

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simplesyx 发表于 2017-5-6 23:30
好像来了这边就没有吃过猪肝了～看lz的标题就唤醒了记忆里的味道啊

最近在看cctv科教频道有一个节目叫“味道”，讲全国各地的美食，拍的不错，被馋了很久

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2017-5-7 21:43 |显示全部楼层

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好多年没有吃过这种粥了

9112001

金靴族

发表于 2017-5-7 21:57 |显示全部楼层

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舒服

ivyng

铜靴族

发表于 2017-5-8 00:50 |显示全部楼层

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美味

cosng

木屐族

发表于 2017-5-16 23:08 |显示全部楼层

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很怀念

cycwong21

钻石靴族

发表于 2017-6-12 18:55 |显示全部楼层

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