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楼主:小米

[其他] Meals in minutes 系列(更新:懒人版凉皮) [复制链接]

发表于 2006-8-18 14:06 |显示全部楼层
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原帖由 小米 于 2006-8-18 11:42 发表
就是那种一张一张的pasta,一般用来做肉酱千层面的。:)


只买过做好的速冻LASAGNA, 这个皮在哪个AISLE里面买呀??
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2006-8-18 14:07 |显示全部楼层
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你们这些懒人,其实就是用面粉做不洗面筋版也很容易的

发表于 2006-8-18 14:08 |显示全部楼层
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GGPP快来了, 逼的我不得不来这里学习了, 打算打印出小米系列贴冰箱上~~~~

发表于 2006-8-18 14:18 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2006-8-18 13:07 发表
你们这些懒人,其实就是用面粉做不洗面筋版也很容易的



这个容易不容易因人而异呀, 单是看看我都晕了~~~

发表于 2006-8-18 18:31 |显示全部楼层
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原帖由 cheers 于 2006-8-18 13:06 发表


只买过做好的速冻LASAGNA, 这个皮在哪个AISLE里面买呀??


pasta&sauce

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发表于 2006-8-18 18:31 |显示全部楼层
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看不下去了,肚子实在饿了,越看越馋了,还是赶快做饭,虽然难咽。
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发表于 2006-8-18 18:34 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2006-8-18 13:07 发表
你们这些懒人,其实就是用面粉做不洗面筋版也很容易的


还是麻烦的,一张张涂油弄好揭下来。。。

发表于 2006-8-21 15:31 |显示全部楼层
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原帖由 安州人 于 2006-8-18 11:40 发表



lasagna  , 这个是什么?


是GARFIELD'S FAVORITE 

发表于 2007-8-2 16:19 |显示全部楼层
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原帖由 小米 于 2005-11-19 21:52 发表
一杯玉米面半杯水半杯牛奶一汤匙糖浆
捏成形状
大气上锅蒸十五分钟
配小米粥和酱菜,难得换换口味,是很好的,也健康。



这个玉米面是corn flour吗?

发表于 2007-8-2 16:23 |显示全部楼层
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为啥我用coles买的corn flour蒸的是雪雪白啊,晕死?该用什么粉呢?

发表于 2007-8-5 00:51 |显示全部楼层
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楼上的,用的是玉米淀粉,不是玉米面,华人店有玉米面——黄色的。

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发表于 2007-8-5 02:35 |显示全部楼层
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原帖由 chuxuezhe 于 2007-8-4 23:51 发表
楼上的,用的是玉米淀粉,不是玉米面,华人店有玉米面——黄色的。


上次做那个"玉米发糕"用corn flour倒可以的,于是就认为corn flour是玉米面了.心里也直犯嘀咕,怎么玉米面这么白啊.原来corn flour是玉米淀粉啊,谢谢,:si135我再去找黄色的玉米面去.

发表于 2007-8-5 15:53 |显示全部楼层
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原帖由 短腿小鳄鱼 于 2005-10-25 21:05 发表
哈哈,又发现一个以后偶可以厚脸皮要求蹭饭吃的地方啦!

聪明美丽贤惠能干的小米快快告诉偶,你住在哪里,怎么去你家耍,你什么时候在家,偶什么时候拜访比较合适!: ...

  下午6时,华灯初上时!!

发表于 2007-8-5 16:03 |显示全部楼层
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原帖由 可可 于 2005-11-7 10:42 发表
昨天早早的就买好鸡腿肉,腌好放入冰箱。晚上临睡前才将其挂出去,心里美美的想着风鸡的味道。
夜半听到有邻居猫打斗的声音,没有在意;
早上去查看风鸡效果,才发现已经被猫偷食了2块了,哭。。。。。。

:o同情!!

发表于 2007-8-7 00:06 |显示全部楼层
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勤劳的小米,谢谢你提供的懒办法,一直就馋凉皮啊,终于可以吃上了。

发表于 2007-9-7 23:54 |显示全部楼层
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很好的帖子,继续关注.你的食物材料都在哪里买的啊?
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发表于 2008-8-6 01:09 |显示全部楼层
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参与宝库编辑功臣

发表于 2009-1-31 20:09 |显示全部楼层
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看到那谁的腊牛肉的流程,突然想起了去年做的风干的鸡腿了,(当时也是,挂哪儿都不合适),好不容易找到方子,先踢上来,哪天去买鸡腿去。

发表于 2015-6-18 01:16 |显示全部楼层
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很好的东西,好吃吧

发表于 2015-6-18 12:11 |显示全部楼层
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窝窝头

发表于 2017-7-19 18:51 |显示全部楼层
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发表于 2017-7-27 01:20 |显示全部楼层
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paidui

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