新足迹 › 论坛 › 澳洲生活区 › 投资理财 › 生意种种 › 是不是开咖啡店的老板都希望顾客take away啊 ...

精华好帖回顾
· ★★★★★11月音乐影视版半月谈：香港之子周润发 (2009-10-30) canyon	· 不吃不知道，一吃吓一跳。 (2009-5-24) 第一名
· V^_^V 晒宝贝说心得真物SHOW 强烈要求申精ing ！ (2010-1-3) shaocici	· Lanshan:瑞典味道之八－给春天的礼物－惊艳的 Chocolate Swirl Cheesecake (详细流程图）剖面图来了 (2011-10-26) lanshan

查看: 4592|回复: 14

[生意经营] 是不是开咖啡店的老板都希望顾客take away啊 [复制链接]

烫烫绿茶

草鞋族

发表于 2017-1-9 15:12 |显示全部楼层

此文章由烫烫绿茶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者烫烫绿茶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没做过这一行，所以请教一下各位老板。
是不是顾客买了咖啡就带走是最佳模式呢？不过也看着有老太太什么的买了咖啡，就坐下来聊天看报纸，一坐就是半天。这个很影响生意吧。
不过顾客坐下来的好处是，显得生意很兴旺，会不会吸引更多的人呢？反正我想吃饭挑饭馆的时候，就看店里人的多少，挑一家人多的进去，应该就不会太难吃。

hongji

臭鞋族

发表于 2017-1-9 15:32 |显示全部楼层

此文章由 hongji 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hongji 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个得看你生意结构吧，咖啡为主的话当然客户在店里好看些，但是如果是点餐为主，那就减少赚钱机会了

kicoandy

银靴族

发表于 2017-1-9 15:37 |显示全部楼层

此文章由 kicoandy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kicoandy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

而且要看你的生意有多火把如果不满老奶奶坐在那里也很好啊。。。如果老有人等位就悲剧了

hongji

臭鞋族

发表于 2017-1-9 15:41 |显示全部楼层

此文章由 hongji 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hongji 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kicoandy 发表于 2017-1-9 15:37
而且要看你的生意有多火把如果不满老奶奶坐在那里也很好啊。。。如果老有人等位就悲剧了 ...

应该说忙的时候takeaway，不忙的时候eatin。有时候生意很怪的，越忙人越多，还都排队等

不以恶小而为之,不以善小而不为

tina50

版主

发表于 2017-1-9 15:45 |显示全部楼层

此文章由 tina50 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tina50 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

店里要没有顾客坐着，我都不敢进。

kicoandy

银靴族

发表于 2017-1-9 15:45 |显示全部楼层

此文章由 kicoandy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kicoandy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hongji 发表于 2017-1-9 15:41
应该说忙的时候takeaway，不忙的时候eatin。有时候生意很怪的，越忙人越多，还都排队等 ...

是的其实大家都喜欢去排队的店~哈哈

烫烫绿茶

草鞋族

发表于 2017-1-9 15:46 |显示全部楼层

此文章由烫烫绿茶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者烫烫绿茶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kicoandy 发表于 2017-1-9 15:45
是的其实大家都喜欢去排队的店~哈哈

是啊所以能留住一些顾客坐一会也是能增加人气的了

hongji

臭鞋族

发表于 2017-1-9 16:10 |显示全部楼层

此文章由 hongji 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hongji 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烫烫绿茶发表于 2017-1-9 15:46
是啊所以能留住一些顾客坐一会也是能增加人气的了

有多少座位很重要，我觉得不忙的时候1/3的有人坐感觉拉上新客人的机会多

不以恶小而为之,不以善小而不为

大韦

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-1-9 16:13 |显示全部楼层

此文章由大韦原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大韦所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

门可罗雀才是最惨的事情。

烫烫绿茶

草鞋族

发表于 2017-1-9 16:17 |显示全部楼层

此文章由烫烫绿茶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者烫烫绿茶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大韦发表于 2017-1-9 16:13
门可罗雀才是最惨的事情。

这是真的
实在不行找两个托坐店里吧(monkey23)

Bigguy

布鞋族

发表于 2017-1-9 16:19 |显示全部楼层

此文章由 Bigguy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Bigguy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tina50 发表于 2017-1-9 15:45
店里要没有顾客坐着，我都不敢进。

哈哈

hellobottle

银靴族

发表于 2017-1-9 17:04 |显示全部楼层

此文章由 hellobottle 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hellobottle 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tina50 发表于 2017-1-9 15:45
店里要没有顾客坐着，我都不敢进。

哈哈哈的确这样

yoyoyuyu

银靴族

发表于 2017-1-9 17:31 |显示全部楼层

此文章由 yoyoyuyu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yoyoyuyu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

生意就是如此，
客人都喜欢在你员工不够时来，
你们都闲着的时候一个都不来。

烫烫绿茶

草鞋族

发表于 2017-1-9 20:41 |显示全部楼层

此文章由烫烫绿茶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者烫烫绿茶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yoyoyuyu 发表于 2017-1-9 17:31
生意就是如此，
客人都喜欢在你员工不够时来，
你们都闲着的时候一个都不来。 ...

可不可以推出happy hour时段啊，人少的时候吸引顾客

david20112011

布鞋族

发表于 2017-1-10 10:16 |显示全部楼层

此文章由 david20112011 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 david20112011 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有利有弊客人不走

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[生意经营] 是不是开咖啡店的老板都希望顾客take away啊 [复制链接]

发表回复

浏览过的版块