鱼家出品～汇报作业～星洲炒米@楼主

鱼皮花生

汇报作业：

很喜欢美食里面的一位楼主做的星马风味的菜肴
之前尝试了Tom yum炒米粉，广受周围朋友的好评，特别是得到了位马来能手的好评，特别开心。

今天特别来汇报下“星洲炒米”（拍照匆忙，多多包涵）味道比Tom yum的好吃，虽然照片看起来差别不大。我加了“田师傅”咖喱laksa酱，田师傅这个牌子的酱特别好用也很正，价格也不贵。
我加了韭菜一起炒，味道更香。


最近准备试试椰浆类的汤，请大神们指点下怎么做。
天热，吃完酸酸辣辣的很舒服。

配了冰荔枝green tea（忘记拍照了）
～～～周末愉快～～～

Renny

哇塞，放了好多料，一看就好吃

鱼皮花生

Renny 发表于 2017-1-8 20:14
哇塞，放了好多料，一看就好吃

谢谢

luola

好巧， 我今天也做了， 很好吃

harbridge

不错，大热天就一道菜既饱口福又省时省力。

鱼皮花生

luola 发表于 2017-1-8 21:50
好巧， 我今天也做了， 很好吃

daniello

炒得不错

鱼皮花生

daniello 发表于 2017-1-8 22:51
炒得不错

谢谢夸奖

daniello

又看了看，如果用新鲜剥壳的虾，而不是熟虾，会不会更好一些？

Smiley

好吃

鱼皮花生

daniello 发表于 2017-1-8 23:00
又看了看，如果用新鲜剥壳的虾，而不是熟虾，会不会更好一些？

本来想买新鲜的虾的，没有了，只能买熟虾。我个人喜欢熟虾，因为生虾特别是大的那种有股味道，我也讲不出什么味道，就是我对于虾很敏感的味道，一吃就能吃出来，如果放在锅底里面也能尝出来，所以我很少买生的那种虾（纯属个人癖好）。

鱼皮花生

daniello 发表于 2017-1-8 23:00
又看了看，如果用新鲜剥壳的虾，而不是熟虾，会不会更好一些？

谢谢建议

鱼皮花生

Smiley 发表于 2017-1-8 23:27
好吃

鱼皮花生

Smiley 发表于 2017-1-8 23:27
好吃

改天请教新菜

Smiley

鱼皮花生 发表于 2017-1-8 22:55
改天请教新菜

请教不敢当啊