[煎炒炖煮] 豆豉鸡肉末炒苦瓜、素炒茄子 [复制链接]

发表于 2016-11-19 13:53 |显示全部楼层

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好喜欢苦瓜。赞

发表于 2016-11-19 14:21 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2016-11-19 14:53
好喜欢苦瓜。赞

Thanks! Me too

obz

发表于 2016-11-19 15:20 |显示全部楼层

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好吃

发表于 2016-11-19 15:32 |显示全部楼层

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obz 发表于 2016-11-19 16:20
好吃

谢谢

Renny

水晶靴族

发表于 2016-11-19 21:42 |显示全部楼层

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茄子的颜色真不错

发表于 2016-11-19 22:40 |显示全部楼层

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Renny 发表于 2016-11-19 22:42
茄子的颜色真不错

谢谢

Serenity

发表于 2016-11-20 06:30 |显示全部楼层

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Smiley 发表于 2016-11-19 10:36
谢谢，我一般都是将切好的茄子先浸泡在冷水中大约20-30分钟再煮，这样茄子不会变色，也不需要用太多的油 ...

谢谢您的分享

Have A Great Weekend!!!

快乐 = 应该忘记就要忘记，应该记得就要记得。。。

stmimi

白金靴族

发表于 2016-11-20 06:53 |显示全部楼层

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苦瓜和茄子都是最好的菜。

小猪顾

发表于 2016-11-20 08:02 |显示全部楼层

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发表于 2016-11-20 08:10 |显示全部楼层

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Serenity 发表于 2016-11-20 07:30
谢谢您的分享 Have A Great Weekend!!!

You too!:si26

发表于 2016-11-20 08:10 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2016-11-20 07:53
苦瓜和茄子都是最好的菜。

:si5

发表于 2016-11-20 08:11 |显示全部楼层

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小猪顾发表于 2016-11-20 09:02

早安！:si7

qazxsww

皮靴族

发表于 2016-11-20 08:40 来自手机 |显示全部楼层

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楼主是东南亚华人吗？每次菜名都是那边的名字哦:)

发表于 2016-11-20 08:53 |显示全部楼层

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qazxsww 发表于 2016-11-20 09:40
楼主是东南亚华人吗？每次菜名都是那边的名字哦:)

是的:si5

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
qazxsww	+ 2	好可爱啊

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whatever.0121

木屐族

发表于 2016-11-22 00:58 |显示全部楼层

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不吃苦瓜又不吃茄子的飘过，哈哈哈哈

WWEEII

光脚族

发表于 2016-11-22 06:09 |显示全部楼层

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太有才了

发表于 2016-11-22 07:19 |显示全部楼层

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whatever.0121 发表于 2016-11-22 01:58
不吃苦瓜又不吃茄子的飘过，哈哈哈哈

发表于 2016-11-22 07:20 |显示全部楼层

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WWEEII 发表于 2016-11-22 07:09
太有才了

MELWOOD

皮靴族

发表于 2016-11-23 15:20 |显示全部楼层

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苦瓜只吃一种做法，就是剁碎混鸡蛋液一起炒，就这样才不苦，其他怎么炒都苦啊

发表于 2016-11-23 16:03 |显示全部楼层

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MELWOOD 发表于 2016-11-23 16:20
苦瓜只吃一种做法，就是剁碎混鸡蛋液一起炒，就这样才不苦，其他怎么炒都苦啊 ...

听说将切好的苦瓜先浸泡在盐水里大约20-30分钟再煮就可以减少苦味。

Serenity

发表于 2016-11-23 16:29 |显示全部楼层

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Smiley 发表于 2016-11-23 17:03
听说将切好的苦瓜先浸泡在盐水里大约20-30分钟再煮就可以减少苦味。 ...

谢谢分享，也爱苦瓜

快乐 = 应该忘记就要忘记，应该记得就要记得。。。

发表于 2016-11-23 16:37 |显示全部楼层

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Serenity 发表于 2016-11-23 17:29
谢谢分享，也爱苦瓜

:si7

fengliu1234

白金靴族

发表于 2016-11-28 15:27 |显示全部楼层

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发表于 2016-11-28 19:20 |显示全部楼层

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fengliu1234 发表于 2016-11-28 16:27

DragonseaMovers

铜靴族

发表于 2016-11-28 19:25 |显示全部楼层

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点赞第一个菜

发表于 2016-11-29 06:41 |显示全部楼层

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DragonseaMovers 发表于 2016-11-28 20:25
点赞第一个菜

谢谢