[其他] 2.1kg鸭子半价 $11.5 [复制链接]

发表于 2016-11-20 13:39 |显示全部楼层

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YW2013 发表于 2016-11-16 13:11
你用的是什么锅来烧这个，一只鸭子很大呢。

我家有那种大的蒸锅，所有可以一下放下一只。
如果你放不下，可以一半一半放下去。

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发表于 2016-11-20 13:40 |显示全部楼层

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sakurasora 发表于 2016-11-16 13:20
同问什么锅能装下一只鸭子，根本没法劈开

劈要先将刀放上去然后用爆发力压下去。不是那种砍柴的劈，万事讲方法。试试

发表于 2016-11-20 13:43 |显示全部楼层

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oracle80 发表于 2016-11-18 13:10
华人区很难买到，鬼佬区的coles 还是有不少的

epping rail station coles很多。

发表于 2016-11-20 13:45 |显示全部楼层

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竹马卿玫发表于 2016-11-18 14:59
前面那个盐水鸭方子嘛？一定要3大把盐腌2天嘛？一天一夜行不？俺想起上次做的盐锔鸡咸得下不了口:|| ...

你可以腌一天，但有人说腌三个小时最好不要。不入味。
不会咸的。3大把盐腌好做好后汤全倒了。味道正好。

发表于 2016-11-20 13:45 |显示全部楼层

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竹马卿玫发表于 2016-11-18 12:58
粗海盐还是细盐呀？

我就是细盐。其实都行。

发表于 2016-11-20 13:55 |显示全部楼层

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syd1820 发表于 2016-11-19 16:59
跟风买了一只，辣么大，鼓了鼓勇气，还是放回冰箱。。。。等实在没有东东吃再捣持 ...

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syd1820

铜靴族

发表于 2016-11-20 14:00 |显示全部楼层

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briandeng 发表于 2016-11-20 13:55

真能干。看着流口水。。。。这就是传说中的咸水鸭？

baobeibei

银靴族

发表于 2016-11-20 14:04 来自手机 |显示全部楼层

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鸭子真大，
家里的锅应该都不小了，
硬是装不下鸭子，
费了好大劲儿。

catherinechen

金靴族

发表于 2016-11-20 14:10 |显示全部楼层

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刚买了一个。

不解

发表于 2016-11-20 14:29 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2016-11-20 14:10
刚买了一个。

哪个coles?

jack_baby

发表于 2016-11-20 14:33 |显示全部楼层

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大伙儿是怎麽拔鸭毛的?

传授一下

jack_baby

发表于 2016-11-20 14:34 |显示全部楼层

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briandeng 发表于 2016-11-20 13:55

看起来好好吃

hcl0118

皮靴族

发表于 2016-11-20 14:37 |显示全部楼层

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Bubblegal

银靴族

发表于 2016-11-20 14:53 |显示全部楼层

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Mel forest hill coles 有好多好多

ltynaive