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楼主:christinali

[其他] 大家知道墨尔本哪里能吃到朝鲜冷面么？ [复制链接]

Rainstorm

金靴族

发表于 2016-10-23 17:58 |显示全部楼层

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christinali 发表于 2016-10-23 17:23
我也想知道汤咋调的！谢谢啦！

其实这奢侈一点就用牛肉煮汤。加雪碧。
我现在懒得弄这么复杂。就是白水,酱油挂色;切记只是挂色不要味重。盐和味素加白糖。加小苏打,模拟面香味。开始吃的时候兑醋。兑早了就把小苏打给中和了。没比例全凭感觉。

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明年买T3

christinali

皮靴族

发表于 2016-10-23 18:10 来自手机 |显示全部楼层

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Rainstorm 发表于 2016-10-23 17:58
其实这奢侈一点就用牛肉煮汤。加雪碧。
我现在懒得弄这么复杂。就是白水,酱油挂色;切记只是挂色不要味重 ...

太专业啦，佩服呀

只要我们以相同的方式阅读，就能彼此安慰。

zniaelbalb

皮靴族

发表于 2016-10-23 18:17 |显示全部楼层

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huaxianz 发表于 2016-10-9 23:16
绝对没有

我觉得万事没有绝对

94609560

皮靴族

发表于 2016-10-23 18:17 |显示全部楼层

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韩国超市有卖的，汤和面分开买

zniaelbalb

皮靴族

发表于 2016-10-23 18:19 |显示全部楼层

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哈哈，我也是前几天找到的，有家叫goji goji的，冷面喝烤肉和大沈阳基本一样，吃的我非常开心，去试试吧，绝对不会让你失望。

水米

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-10-23 18:20 |显示全部楼层

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沈阳的冷面不错

christinali

皮靴族

发表于 2016-10-23 19:58 |显示全部楼层

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zniaelbalb 发表于 2016-10-23 18:19
哈哈，我也是前几天找到的，有家叫goji goji的，冷面喝烤肉和大沈阳基本一样，吃的我非常开心，去试试吧， ...

在哪里？有地址吗?

只要我们以相同的方式阅读，就能彼此安慰。

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