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[面食面点] 荠菜猪肉饺子 [复制链接]

sdxz2002

金靴族

发表于 2016-8-1 15:25 来自手机 |显示全部楼层

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撒了包种，勉强收了几棵，包了点饺子，盐，糖，生抽，麻油，不要太多调料以防抢了荠菜的特有味道，真香啊

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sdxz2002

金靴族

发表于 2016-8-1 15:29 来自手机 |显示全部楼层

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hotornot

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发表于 2016-8-1 15:44 |显示全部楼层

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华人超市有冷冻的荠菜，也不错还

ehong3200

金靴族

发表于 2016-8-1 16:00 |显示全部楼层

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真诱人

gardenias

皮靴族

发表于 2016-8-1 17:09 |显示全部楼层

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馄饨应该更好吃

linyanyang

木屐族

发表于 2016-8-1 17:33 |显示全部楼层

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荠菜是自己种的吧，哪里有卖籽的啊

sdxz2002

金靴族

发表于 2016-8-1 17:44 来自手机 |显示全部楼层

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linyanyang 发表于 2016-8-1 16:33
荠菜是自己种的吧，哪里有卖籽的啊

园艺版

水之灵

光脚族

发表于 2016-8-1 19:33 |显示全部楼层

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不错呢，赞赏了

minneo

皮靴族

发表于 2016-8-1 19:40 |显示全部楼层

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lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-8-1 20:51 |显示全部楼层

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真棒

静默之

光脚族

发表于 2016-8-1 22:14 |显示全部楼层

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太好了

qianshang

皮靴族

发表于 2016-8-1 22:26 |显示全部楼层

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-8-2 04:12 |显示全部楼层

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包饺子或烧卖之类的猪肉要怎样腌才好吃呢? 试过几次也觉得味道比不上外面买的

hotornot

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发表于 2016-8-2 04:21 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2016-8-2 03:12
包饺子或烧卖之类的猪肉要怎样腌才好吃呢? 试过几次也觉得味道比不上外面买的 ...

你水平不行

肉末虾仁菜葱姜末油盐酱酒胡椒粉鸡精十三香香油

千万别放鸡蛋，放油和水

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-8-2 04:32 |显示全部楼层

hotornot 发表于 2016-8-2 03:21
你水平不行

肉末虾仁菜葱姜末油盐酱酒胡椒粉鸡精十三香香油

你对得太对了, 我每次腌肉也像人家做实验般, 小心奕奕地量分量, 永远做不到人家的随手一倒已刚刚好...
虽然如此, 但我做出来的还是不好吃

差点忘了问.... 每样腌料的分量要多少?

分分和钱钱同样难储....

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-8-2 10:11 |显示全部楼层

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新鲜的荠菜跟鲜蘑菇。笋片一起烩个热炒，鲜色了

orang

布鞋族

发表于 2016-8-2 13:36 |显示全部楼层

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真不错！周末做了荠菜馄饨也好吃

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-8-2 15:28 |显示全部楼层

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有饺子吃就不错，更甭说是自家种的荠菜了。

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-8-2 15:29 |显示全部楼层

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hotornot 发表于 2016-8-2 03:21
你水平不行

肉末虾仁菜葱姜末油盐酱酒胡椒粉鸡精十三香香油

澳洲哪儿找十三香去？！

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-8-2 15:32 |显示全部楼层

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很好很好，荤素搭配，色香味俱全

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-8-2 15:32 |显示全部楼层

ItsThere 发表于 2016-8-2 14:29
澳洲哪儿找十三香去？！

LZ家中 (paopaobing(86))

爱我请留言

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-8-2 15:35 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2016-8-2 03:32
你对得太对了, 我每次腌肉也像人家做实验般, 小心奕奕地量分量, 永远做不到人家的随手一倒已刚刚好...
...

多做就有经验了，放盐多少俺娘就是用鼻子闻闻，小时候觉得这也太不科学了，可现在我也是闻闻就差不多了。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

obz

金靴族

发表于 2016-9-13 22:52 |显示全部楼层

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诱人

echoxinying

金靴族

发表于 2016-9-13 23:20 |显示全部楼层

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。

manitoba

皮靴族

发表于 2016-9-14 10:10 |显示全部楼层

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