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楼主:fjfqlinzm

[面食面点] 自家做的豆沙馅饼，味道好极了（更新内部图） [复制链接]

fjfqlinzm

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发表于 2016-7-22 14:19 来自手机 |显示全部楼层

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Thanks。豆沙是华人店买的

fjfqlinzm

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发表于 2016-7-22 14:20 来自手机 |显示全部楼层

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应要求上内部图

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猪胖胖

金靴族

发表于 2016-7-22 14:24 |显示全部楼层

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fjfqlinzm 发表于 2016-7-21 20:10
大概卖几刀一个合适？

店里见过有卖的，2块一个
所以楼主这一盘子起码20块
回家赶紧做去了

ehong3200

金靴族

发表于 2016-7-22 14:49 |显示全部楼层

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kukupants

白金靴族

发表于 2016-7-22 15:10 |显示全部楼层

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一看内部图，

乖乖不得了

太赞啦！！

偶做不出来

二十块一个，

二十块一个

kukupants

白金靴族

发表于 2016-7-22 15:12 |显示全部楼层

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要求上超声波图

angelafanhui

皮靴族

发表于 2016-7-22 15:19 |显示全部楼层

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qianshang

皮靴族

发表于 2016-7-22 15:28 |显示全部楼层

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样子有点像外面卖的老婆饼

palaogong

布鞋族

发表于 2016-7-23 19:27 来自手机 |显示全部楼层

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LZ确定150ml牛奶? 我完全按照你的方子，面团稀得根本和不起来

jnt

布鞋族

发表于 2016-7-23 19:29 来自手机 |显示全部楼层

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专业级

细雨漫步

白金靴族

发表于 2016-7-23 19:29 |显示全部楼层

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palaogong

布鞋族

发表于 2016-7-23 19:40 来自手机 |显示全部楼层

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另外，面团完全不放糖的吗

weilei8381

皮靴族

发表于 2016-7-23 19:45 |显示全部楼层

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-7-24 21:55 |显示全部楼层

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喜欢那一层香香脆脆的皮

Chelsealian

布鞋族

发表于 2016-7-26 11:21 来自手机 |显示全部楼层

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palaogong 发表于 2016-7-23 18:27
LZ确定150ml牛奶? 我完全按照你的方子，面团稀得根本和不起来

我也遇到了和你一样的问题。面团稀的跟pancake mix差不多了。后来我只有加了很多面粉才和成型了

palaogong

布鞋族

发表于 2016-7-26 12:09 |显示全部楼层

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Chelsealian 发表于 2016-7-26 10:21
我也遇到了和你一样的问题。面团稀的跟pancake mix差不多了。后来我只有加了很多面粉才和成型了 ...

是的，比例可能有点误差。我也是加了超多面粉勉强和起来，不过成品还不错的

Ozquest

银靴族

发表于 2016-7-26 13:29 |显示全部楼层

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wow

桑田

木屐族

发表于 2016-7-26 13:55 |显示全部楼层

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再加一个蛋黄就是蛋黄酥了,中秋快到了,六个一盒可以卖不少钱!

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