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楼主:Y叔

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 糟卤鸭胗 [复制链接]

发表于 2016-7-20 21:59 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-7-19 19:43
我是煮熟后凉透浸在糟卤里面,看个电视就可以消灭一大盘,然后然后就礅住了 ...

我和你的做法一样。 好久没做了。
得之我幸, 不得我命。 你若盛开, 蝴蝶自来。 你若精彩, 天自安排。
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发表于 2016-7-20 22:04 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-7-19 19:43
我是煮熟后凉透浸在糟卤里面,看个电视就可以消灭一大盘,然后然后就礅住了 ...

我用李锦记的“醉鸡汁”,感觉比宝鼎好,以前有一阵买不到醉鸡汁,就买了糟卤来代替。。。很苦涩

发表于 2016-7-20 22:10 |显示全部楼层
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-7-20 22:34 |显示全部楼层
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晴天儿 发表于 2016-7-20 21:04
我用李锦记的“醉鸡汁”,感觉比宝鼎好,以前有一阵买不到醉鸡汁,就买了糟卤来代替。。。很苦涩 ...

醉鸡汁?听着不错,以后买来试试。

发表于 2016-7-20 22:55 |显示全部楼层
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我也是煮了后再放糟卤,好吃,不过吃了后嘴巴干,味精太多。

发表于 2016-7-22 05:55 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-22 07:01 |显示全部楼层
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看起来很好!

发表于 2016-7-22 18:07 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2016-7-22 19:13 |显示全部楼层
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谢谢分享

发表于 2016-7-22 19:28 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-23 00:56 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 樱桃芝芝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 樱桃芝芝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
咋没人问鸭胗哪儿买 悉尼吗
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-7-23 01:34 |显示全部楼层
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樱桃芝芝 发表于 2016-7-22 23:56
咋没人问鸭胗哪儿买 悉尼吗

猫本

发表于 2016-8-30 13:23 来自手机 |显示全部楼层
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好赞!

发表于 2016-8-30 19:34 |显示全部楼层
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发表于 2016-8-31 17:18 |显示全部楼层
此文章由 yesan2122 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yesan2122 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主介绍的菜无论是食材还是制做方法简单易学,最重要的是美味,我巳经跟你学了好几道菜了,超赞!

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-9-4 23:57 |显示全部楼层
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yesan2122 发表于 2016-8-31 16:18
楼主介绍的菜无论是食材还是制做方法简单易学,最重要的是美味,我巳经跟你学了好几道菜了,超赞! ...

谢谢
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发表于 2016-9-5 09:14 |显示全部楼层
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看到就想吃了,不错呢,赞赏

发表于 2016-9-5 12:42 |显示全部楼层
此文章由 开心宝贝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 开心宝贝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鸡胗到处都有,鸭珍没有买到过,要是能买到鸭珍和鸭心一起卤肯定很好吃

发表于 2016-9-5 16:31 |显示全部楼层
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简单好上手 赞一下

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