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[甜品烘焙] 焦糖爆米花 [复制链接]

xiaomaomimia

金靴族

发表于 2016-7-2 19:41 来自手机 |显示全部楼层

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xiaomaomimia

金靴族

发表于 2016-7-2 19:42 来自手机 |显示全部楼层

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xiaomaomimia

金靴族

发表于 2016-7-2 19:44 来自手机 |显示全部楼层

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xiaomaomimia

金靴族

发表于 2016-7-2 19:44 来自手机 |显示全部楼层

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xiaomaomimia

金靴族

发表于 2016-7-2 19:45 来自手机 |显示全部楼层

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xiaomaomimia

金靴族

发表于 2016-7-2 19:50 |显示全部楼层

1：aldi 微波炉爆米花一袋爆开
2：铁锅加糖加水，不要搅
3：一点点变色，加黄油翻搅
4：焦糖色关火，倒入爆米花拌匀
5：开吃

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澳子	+ 10	你太有才了！害我深更半夜干饿！.

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ehong3200

金靴族

发表于 2016-7-2 20:44 |显示全部楼层

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喜欢爆米花

ying2014

铜靴族

发表于 2016-7-2 20:47 |显示全部楼层

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你太有才了

rosiers

银靴族

发表于 2016-7-2 20:53 |显示全部楼层

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好辦法！

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-7-2 21:12 |显示全部楼层

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-7-3 15:03 |显示全部楼层

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我的最爱之一呀

xiaomaomimia

金靴族

发表于 2016-7-3 16:49 |显示全部楼层

lemonteawithice 发表于 2016-7-3 14:03
我的最爱之一呀

握手：）~

腊梅杜鹃

圣靴族

发表于 2016-7-3 20:12 |显示全部楼层

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不放黄油可以吗

xiaomaomimia

金靴族

发表于 2016-7-3 21:34 |显示全部楼层

腊梅杜鹃发表于 2016-7-3 19:12
不放黄油可以吗

用素油炒白糖应该也可以的~我也是从网上搜的：）

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-7-3 21:39 |显示全部楼层

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下次也试验一下

wangy

草鞋族

发表于 2016-7-3 21:46 |显示全部楼层

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Siva

金靴族

发表于 2016-7-3 21:48 |显示全部楼层

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aldi的这种微波炉爆米花是不咸的吗？
我一向喜欢甜甜的奶油爆米花，就是火气稍微大了些

xiaomaomimia

金靴族

发表于 2016-7-3 22:05 |显示全部楼层

Siva 发表于 2016-7-3 20:48
aldi的这种微波炉爆米花是不咸的吗？
我一向喜欢甜甜的奶油爆米花，就是火气稍微大了些 ...

一点咸，我喜欢吃焦糖,所以自己做了焦糖：）

元宝熊熊妈

布鞋族

发表于 2016-7-3 22:15 |显示全部楼层

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改天试试

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-7-4 11:35 |显示全部楼层

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aimely.cn

皮靴族

发表于 2016-7-4 20:34 |显示全部楼层

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我一般加黄油和蜂蜜，味道也不错的。

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xiaomaomimia

金靴族

发表于 2016-7-6 11:14 来自手机 |显示全部楼层

aimely.cn 发表于 2016-7-4 19:34
我一般加黄油和蜂蜜，味道也不错的。

谢谢，但是蜂蜜能受高温吗？

aimely.cn

皮靴族

发表于 2016-7-6 22:09 |显示全部楼层

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xiaomaomimia 发表于 2016-7-6 10:14
谢谢，但是蜂蜜能受高温吗？

没问题啊，黄油熔化后加蜂蜜，然后加爆米花翻炒

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