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楼主:teufel

[煎炒炖煮] 咸肉菜饭 [复制链接]

先锋

白金靴族

发表于 2016-6-23 01:07 |显示全部楼层

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teufel 发表于 2016-6-22 23:19
我外婆家的老房子就在新世界后面，中央商场这几个字真是好久没听人提起了，久远的记忆啊 ...

新世纪后面应该是凤阳路,去问问你外婆肯定知道西藏路凤阳路口的本帮菜馆同泰祥.

jojosh7

金靴族

发表于 2016-6-23 09:12 来自手机 |显示全部楼层

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先锋发表于 2016-6-23 00:03
侬应该去上海老早子外滩小常州的菜饭，黄豆汤，红烧脚爪.四喜肉.呵呵

哈哈！节头骨一只只掰过来，馋吐水一口口咽下去！

jojosh7

金靴族

发表于 2016-6-23 09:15 来自手机 |显示全部楼层

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teufel 发表于 2016-6-22 23:19
我外婆家的老房子就在新世界后面，中央商场这几个字真是好久没听人提起了，久远的记忆啊 ...

格地方是会过日脚上海人的革命圣地

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gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-6-23 09:19 |显示全部楼层

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正宗

肥羊

圣靴族

发表于 2016-6-23 13:56 |显示全部楼层

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口水呀，，，

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-23 18:54 来自手机 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2016-6-23 12:56
口水呀，，，

多谢加分

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-23 18:58 来自手机 |显示全部楼层

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先锋发表于 2016-6-23 00:07
新世纪后面应该是凤阳路,去问问你外婆肯定知道西藏路凤阳路口的本帮菜馆同泰祥. ...

这名字我还真没啥印象，看描述应该就在新世界后门，老西藏路天桥的地方

肥羊

圣靴族

发表于 2016-6-23 19:10 |显示全部楼层

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喜欢就好(monkey13)

先锋

白金靴族

发表于 2016-6-23 19:13 |显示全部楼层

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本帖最后由先锋于 2016-6-23 18:18 编辑

teufel 发表于 2016-6-23 17:58
这名字我还真没啥印象，看描述应该就在新世界后门，老西藏路天桥的地方 ...

大上海电影院对面.
http://blog.sina.com.cn/s/blog_692c101501017k7k.html

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obz

金靴族

发表于 2016-6-25 22:29 |显示全部楼层

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好吃

korum

金靴族

发表于 2016-6-25 22:43 |显示全部楼层

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这碗饭让我想起大学的食堂，菜饭菜饭就是香。当然看不到什么肉。

楼主的那两块肉做腌笃鲜也一定灵。

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-26 03:03 来自手机 |显示全部楼层

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korum 发表于 2016-6-25 21:43
这碗饭让我想起大学的食堂，菜饭菜饭就是香。当然看不到什么肉。
楼主的那两块肉做腌笃鲜也一定灵。:vi ...

就是希望和饭融合在一起的感觉，肉其实很多，只是切的小，埋在下面了，你看我青菜也切的比较小，大块肉大块菜看着是爽，吃起来不方便，而且不能多放，不然会太咸，那天你自己试着做就知道了
哈哈，腌笃鲜都做了两波了

korum

金靴族

发表于 2016-6-26 11:26 |显示全部楼层

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teufel 发表于 2016-6-26 02:03
就是希望和饭融合在一起的感觉，肉其实很多，只是切的小，埋在下面了，你看我青菜也切的比较小，大块肉大 ...

楼主误会了，我是指大学食堂的菜饭看不到肉，但吃起来也很香。

咸肉做的菜我都喜欢。

qianshang

皮靴族

发表于 2016-6-26 12:22 |显示全部楼层

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AragornII

皮靴族

发表于 2016-6-26 22:50 |显示全部楼层

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灵的

shirleywu007

皮靴族

发表于 2016-6-27 13:28 来自手机 |显示全部楼层

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不错

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-27 16:44 来自手机 |显示全部楼层

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AragornII 发表于 2016-6-26 21:50
灵的

谢谢

kukupants

白金靴族

发表于 2016-6-27 17:21 |显示全部楼层

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记得兄弟好像提过 lamp shank confit?

忘了在哪帖了

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-27 22:27 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2016-6-27 16:21
记得兄弟好像提过 lamp shank confit?

忘了在哪帖了

貌似有一哥们问猪油剩下咋用

kukupants

白金靴族

发表于 2016-6-27 22:31 |显示全部楼层

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teufel 发表于 2016-6-27 21:27
貌似有一哥们问猪油剩下咋用

曉得啦。

最近我的老人痴呆症又换鞋了。

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-28 00:57 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2016-6-27 21:31
曉得啦。

最近我的老人痴呆症又换鞋了。

没事我也在换鞋的路上，互相扶持着吧...

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