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楼主:大胃

[其他] 胃出品 - 海胆 酥炸鲜鱿 墨汁蛤蜊意面 糖山药豆 [复制链接]

发表于 2016-6-6 17:21 |显示全部楼层
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对黑面条感兴趣。 加什么了?
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发表于 2016-6-6 17:23 |显示全部楼层
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墨斗鱼的汁?  代子的东西看不清。

退役斑竹

发表于 2016-6-6 17:46 |显示全部楼层
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stmimi 发表于 2016-6-6 16:21
对黑面条感兴趣。 加什么了?

小袋子里是squid ink

市场里新鲜的squid 的墨囊也行,差不多两条就够了

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发表于 2016-6-6 17:47 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2016-6-6 11:33
比不了,没有小龙虾,也没有鲍鱼,哪里是fine dinning

不能同意更多.
版主家这一套走下来,前菜主菜甜品一个都不少,好完整~

发表于 2016-6-6 17:48 |显示全部楼层
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徐志魔 发表于 2016-6-6 11:20
是在悉尼吗?海胆哪里买的?

fish market买过一次不咋的...

今天在lidcombe的shopping centre里的鱼店看见有海胆,我还以为我自己眼花了。

发表于 2016-6-6 19:52 |显示全部楼层
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做的真好, 最爱面条。
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发表于 2016-6-6 20:11 |显示全部楼层
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威尼斯的美味

发表于 2016-6-6 22:41 |显示全部楼层
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没吃过

2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2016-6-6 22:44 |显示全部楼层
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lz去参加masterchef比赛吧~

发表于 2016-6-6 23:12 |显示全部楼层
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好厉害

发表于 2016-6-7 00:13 来自手机 |显示全部楼层
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海胆棒棒哒
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发表于 2016-6-7 01:11 |显示全部楼层
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山药蛋悉尼好像没见过,是自家种的吗

发表于 2016-6-7 09:53 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2016-6-7 11:33 |显示全部楼层
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小哼 发表于 2016-6-7 00:11
山药蛋悉尼好像没见过,是自家种的吗

自家种的,国内的种子,这是第二年长得豆

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发表于 2016-6-7 13:24 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2016-6-7 10:33
自家种的,国内的种子,这是第二年长得豆

羡慕+口水,下次我也要从国内带山药蛋种子

发表于 2016-6-8 14:39 来自手机 |显示全部楼层
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海胆自己怎么开呀?上次让店里开好回家都觉得变味道了

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发表于 2016-6-8 14:42 |显示全部楼层
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啥都不说了

啥时吃?

发表于 2016-6-8 18:40 |显示全部楼层
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feel like in Japan

发表于 2016-6-8 19:22 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 myangaus 于 2016-6-8 18:24 编辑
大胃 发表于 2016-6-6 11:36
vic market , box hill 都有

没得挑,让店员给那,这东西因为进货少,理论上是很新鲜的,vic mar ...


悉尼6块钱一公斤可以挑,就放在外面随意挑选。

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