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[煎炒炖煮] 椒盐雪花蟹 [复制链接]

大洋仙生

皮靴族

发表于 2016-2-29 22:12 |显示全部楼层

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做法：
蟹两个洗净。
薑七八片，料酒 1杯。蟹洗净后切件用薑酒羗一小时。
2 cup水,加3tsp盐、2tsp胡椒、6tsp淀粉调匀后，加自发粉调稠到好挂筷子一英寸左右长，放半小时。
油加热到190度，蟹沾面酱炸到微黄（3分钟左右）即可。

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organic

银靴族

发表于 2016-2-29 22:15 |显示全部楼层

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Yummy

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肥羊

圣靴族

发表于 2016-2-29 22:32 |显示全部楼层

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不错

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miao

布鞋族

发表于 2016-2-29 23:23 来自手机 |显示全部楼层

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太让人受不了了,我觉得好饿啊

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大胃

水晶靴族

发表于 2016-2-29 23:24 |显示全部楼层

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大晚上，饿了

大洋仙生

皮靴族

发表于 2016-2-29 23:56 |显示全部楼层

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大胃发表于 2016-2-29 23:24
大晚上，饿了

哈哈，早了怕不够。谢谢捧场！

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-3-1 08:19 |显示全部楼层

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鲜美，非常赞

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Paris_Oct

皮靴族

发表于 2016-3-1 15:01 |显示全部楼层

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看起来好美味

echoxinying

金靴族

发表于 2016-3-1 15:12 |显示全部楼层

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jeff117888

金靴族

发表于 2016-3-1 15:40 |显示全部楼层

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我也想试试，周末。

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-3-1 15:51 |显示全部楼层

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雪花蟹比泥蟹好吃

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-3-1 15:52 |显示全部楼层

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雪花蟹比泥蟹好吃

墨尔本大侠

铜靴族

发表于 2016-3-1 15:57 |显示全部楼层

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lineker048

木屐族

发表于 2016-3-1 16:01 |显示全部楼层

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原汁原味，好

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大洋仙生

皮靴族

发表于 2016-3-1 18:34 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2016-3-1 15:52
雪花蟹比泥蟹好吃

肉比青蟹细腻多了。以前只在饭店吃过。这次偶然看到就买了，回家一下搞定，自己吃也不搞garnish了。

z3263650

皮靴族

发表于 2016-3-1 20:26 |显示全部楼层

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好赞

jenny1994

银靴族

发表于 2016-3-1 20:28 |显示全部楼层

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很赞

emily-dd

金靴族

发表于 2016-3-1 20:37 |显示全部楼层

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美味

aniuniu

皮靴族

发表于 2016-3-2 01:04 |显示全部楼层

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学习了，得找个地方买snow crab先

jennifer201312

皮靴族

发表于 2016-3-2 09:27 |显示全部楼层

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小猪顾

金靴族

发表于 2016-3-2 09:33 |显示全部楼层

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