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[煎炒炖煮] 招待朋友，炒了几个菜 [复制链接]

yfu1999

皮靴族

发表于 2016-1-27 15:40 |显示全部楼层

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本帖最后由 yfu1999 于 2016-1-27 15:42 编辑

平时太忙，晚饭只有两个菜（包括一个米饭）。周末老朋友百里迢迢来看我，特意炒了几个菜：

凉拌木耳腐竹（应该蒜拌，孩子不吃蒜，香油拌的，也还好）

麻辣蚝油牛肉炒金针菇

上汤菜胆（不好意思，光顾了说话，油菜有点焯过了。浇的是虾粉上汤汁。黑不溜几的是炖的鲜香菇，味道鲜美，有点咸了）

川味麻辣米粉肉

蒜爆鱼

全景

甜品是冰镇冰糖银耳（为增加口感，我放了大粒西米）

照片拍得不咋地，大家凑和看。味道不错，基本得到两个娃娃的肯定，除了炖银耳（告我滑溜溜的像鼻涕！大嘴巴子差点糊上）。

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细雨漫步	+ 6	你太有才了
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teufel

铜靴族

发表于 2016-1-27 16:04 来自手机 |显示全部楼层

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蒜爆鱼咋做的

Reboot12

铜靴族

发表于 2016-1-27 16:13 |显示全部楼层

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粉蒸肉下面有垫一个盘子吗？

fycool

金靴族

发表于 2016-1-27 18:34 |显示全部楼层

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厉害

jenny1994

银靴族

发表于 2016-1-28 16:42 |显示全部楼层

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不错

日生秋月

皮靴族

发表于 2016-1-28 16:51 |显示全部楼层

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我同意小孩子们的意见。

小卡

皮靴族

发表于 2016-1-28 16:54 |显示全部楼层

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好吃！

aimely.cn

皮靴族

发表于 2016-1-28 17:05 |显示全部楼层

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好吃看得见

jeff117888

金靴族

发表于 2016-1-28 18:20 |显示全部楼层

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老灵的

Zoe2013

木屐族

发表于 2016-1-28 23:10 |显示全部楼层

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喜欢那个蒸米粉肉，能不能上个做法。

LWLJH2010

银靴族

发表于 2016-1-28 23:12 来自手机 |显示全部楼层

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蒸米粉肉的那个米粉是买的还是楼主自己炒的呢？

alee88

木屐族

发表于 2016-1-28 23:17 |显示全部楼层

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rubyyin

布鞋族

发表于 2016-1-29 08:09 |显示全部楼层

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xinminglucky

皮靴族

发表于 2016-1-29 08:18 来自手机 |显示全部楼层

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同问粉蒸肉

yfu1999

皮靴族

发表于 2016-1-29 11:13 |显示全部楼层

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日生秋月发表于 2016-1-28 16:51
我同意小孩子们的意见。

yfu1999

皮靴族

发表于 2016-1-29 11:14 |显示全部楼层

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Reboot12 发表于 2016-1-27 16:13
粉蒸肉下面有垫一个盘子吗？

我垫的是香蕉叶。

yfu1999

皮靴族

发表于 2016-1-29 11:15 |显示全部楼层

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LWLJH2010 发表于 2016-1-28 23:12
蒸米粉肉的那个米粉是买的还是楼主自己炒的呢？

是自己炒的，很简单。我的菜都特简单。

yfu1999

皮靴族

发表于 2016-1-29 11:17 |显示全部楼层

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等哪天我写写做法。现在又恢复到一天两个“菜”状态了

。我做菜都很简单，还好吃，就是不好看

。

大牛哥

水晶靴族

发表于 2016-1-29 11:22 |显示全部楼层

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图片+孩子的评价，让我想起老北京的调侃：鼻涕打卤蛔虫面

不好意思，开个玩笑哈。

yfu1999

皮靴族

发表于 2016-1-29 11:51 |显示全部楼层

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大牛哥发表于 2016-1-29 11:22
图片+孩子的评价，让我想起老北京的调侃：鼻涕打卤蛔虫面

不好意思，开个玩笑哈。 ...

哈哈哈，笑死

苏黎世情缘

木屐族

发表于 2016-1-29 12:01 来自手机 |显示全部楼层

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我又看到莽草啦！

细雨漫步

白金靴族

发表于 2016-1-29 12:10 |显示全部楼层

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eva.zhang

木屐族

发表于 2016-1-29 14:28 |显示全部楼层

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云中月

草鞋族

发表于 2016-1-29 16:01 |显示全部楼层

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不错啊，鱼怎么做的？

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-1-29 19:46 |显示全部楼层

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楼主好细心

嘟嘟宝宝

布鞋族

发表于 2016-1-29 20:40 |显示全部楼层

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味道估计还可以，卖相还有进步空间

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