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楼主:无聊

[面食面点] 自制春饼卷菜 [复制链接]

jojosh7

金靴族

发表于 2016-1-12 19:48 |显示全部楼层

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看过用什么机器弄出一大锅面团叫做馒头的，更喜欢LZ这样手勤活细分享美食

无聊

皮靴族

发表于 2016-1-12 20:10 |显示全部楼层

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belle_jia 发表于 2016-1-12 19:36
请教银芽怎么做的？土豆丝是否啅水？

银牙我喷醋炒的很脆爽口土豆丝不需要焯水用水冲一下土豆丝的就可以沥干水大火快炒也是喷醋很脆的

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无聊

皮靴族

发表于 2016-1-12 20:11 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2016-1-12 19:48
看过用什么机器弄出一大锅面团叫做馒头的，更喜欢LZ这样手勤活细分享美食 ...

爱吃爱生活

IASKU

银靴族

发表于 2016-1-12 20:40 |显示全部楼层

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楼主手艺真棒

belle_jia

银靴族

发表于 2016-1-12 21:04 |显示全部楼层

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无聊发表于 2016-1-12 20:10
银牙我喷醋炒的很脆爽口土豆丝不需要焯水用水冲一下土豆丝的就可以沥干水大火快炒也是喷醋很脆的 ...

请问豆芽土豆丝各快炒多长时间呢？

好心情

铜靴族

发表于 2016-1-12 21:16 |显示全部楼层

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好心情

铜靴族

发表于 2016-1-12 21:17 |显示全部楼层

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lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-1-12 21:59 |显示全部楼层

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高密东北乡

皮靴族

发表于 2016-1-12 22:53 来自手机 |显示全部楼层

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馋啊。。真是诱人。。

无聊

皮靴族

发表于 2016-1-13 09:36 |显示全部楼层

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belle_jia 发表于 2016-1-12 21:04
请问豆芽土豆丝各快炒多长时间呢？

这个豆芽时间更短一些大概一两分钟那样子吧土豆丝久一点差不多的时候尝一下味道

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无聊

皮靴族

发表于 2016-1-13 09:37 |显示全部楼层

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IASKU 发表于 2016-1-12 20:40
楼主手艺真棒

谢谢表扬

无聊

皮靴族

发表于 2016-1-13 09:37 |显示全部楼层

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高密东北乡发表于 2016-1-12 22:53
馋啊。。真是诱人。。

家乡口味

belle_jia

银靴族

发表于 2016-1-13 09:53 |显示全部楼层

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无聊发表于 2016-1-13 09:36
这个豆芽时间更短一些大概一两分钟那样子吧土豆丝久一点差不多的时候尝一下味道 ...

谢谢回复！

obz

金靴族

发表于 2016-1-13 17:45 |显示全部楼层

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好吃...........

heavenzhu

木屐族

发表于 2016-1-14 21:35 |显示全部楼层

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wangj1217

木屐族

发表于 2016-1-14 21:44 |显示全部楼层

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无聊发表于 2016-1-12 18:02
1.面粉倒入盆中加热水，用筷子混合均匀，用手和成光滑面团
2.盖上保鲜膜，静置30分钟以上
3.将面团揉成长 ...

看着挺明白的，可自己做总是做不好，烹饪时需要天分的

eat1983

皮靴族

发表于 2016-1-15 09:19 |显示全部楼层

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真不错，虽然饼略厚一点，但是已经很好了

ss1113

布鞋族

发表于 2016-1-15 09:56 |显示全部楼层

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无聊

皮靴族

发表于 2016-1-15 09:59 |显示全部楼层

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obz 发表于 2016-1-13 17:45
好吃...........

刚吃过又馋了已经

无聊

皮靴族

发表于 2016-1-15 10:00 |显示全部楼层

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wangj1217 发表于 2016-1-14 21:44
看着挺明白的，可自己做总是做不好，烹饪时需要天分的

除了天分还得有为了吃不怕麻烦的精神

无聊

皮靴族

发表于 2016-1-15 10:01 |显示全部楼层

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aout1 发表于 2016-1-14 23:33
这春饼是楼主自己烙的吗？手艺不错啊

自己弄得饼用蒸的然后再撕开

无聊

皮靴族

发表于 2016-1-15 10:02 |显示全部楼层

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eat1983 发表于 2016-1-15 09:19
真不错，虽然饼略厚一点，但是已经很好了

孕妇表示弄到一半失去耐心不管厚度了只想赶紧开饭

510152025

草鞋族

发表于 2016-4-4 19:55 |显示全部楼层

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学习

ying2014

铜靴族

发表于 2016-4-4 20:03 |显示全部楼层

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多谢多谢

梅玲

草鞋族

发表于 2016-4-4 20:03 |显示全部楼层

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学习了

，原来要热水烫面，我说怎么我做出来的饼这么硬呢！

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