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楼主:春晓晓

[面食面点] 家乡的味道 [复制链接]

想看海的熊

铜靴族

发表于 2015-12-19 23:04 |显示全部楼层

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春晓晓

木屐族

发表于 2015-12-19 23:04 |显示全部楼层

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vicky33 发表于 2015-12-16 12:05
也想做但是家里只有俩人这个能保存多久呢

保存一周、两周没有问题，装到敞口的食品袋里就可以了

Sara991

木屐族

发表于 2015-12-20 00:03 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 Sara991 于 2015-12-20 00:05 编辑

很俺河南老家一样叫法

fycool

金靴族

发表于 2015-12-20 03:33 |显示全部楼层

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能干

春晓晓

木屐族

发表于 2015-12-20 11:04 |显示全部楼层

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Sara991 发表于 2015-12-20 00:03
很俺河南老家一样叫法

春晓晓

木屐族

发表于 2015-12-20 11:06 |显示全部楼层

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fycool 发表于 2015-12-20 03:33
能干

谢谢关注

keke

金靴族

发表于 2015-12-20 11:16 |显示全部楼层

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dedge 发表于 2015-12-16 11:57
我们叫“翻叶”…………咱俩估计不是一个区的

我猜是加了芝麻的叫麻叶，原味的原名叫翻叶。
哈哈，这东西名字确实多，我知道翻叶，馓子，排叉，还有套环。

bigtailcat

铜靴族

发表于 2015-12-22 08:59 |显示全部楼层

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春晓晓发表于 2015-12-19 23:00
俺是山东济南的

山东人是全国最好的人

sky215

木屐族

发表于 2015-12-23 00:22 来自手机 |显示全部楼层

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春晓晓发表于 2015-12-11 13:01
我们家乡管这叫“麻叶”看到有朋友喜欢，我把制作流程简单归纳了一下，不知道是不是有所帮助，第一次发帖还 ...

我家乡也叫麻叶！难道是老乡？

春晓晓

木屐族

发表于 2015-12-23 00:59 |显示全部楼层

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Sara991 发表于 2015-12-20 00:03
很俺河南老家一样叫法

谢谢关注

春晓晓

木屐族

发表于 2015-12-23 01:00 |显示全部楼层

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fycool 发表于 2015-12-20 03:33
能干

谢谢您的夸奖

春晓晓

木屐族

发表于 2015-12-23 01:03 |显示全部楼层

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keke 发表于 2015-12-20 11:16
我猜是加了芝麻的叫麻叶，原味的原名叫翻叶。
哈哈，这东西名字确实多，我知道翻叶，馓子，排叉，还有套 ...

好吃的东西大家都喜欢，甭管叫什么，它保留着家乡的味道

春晓晓

木屐族

发表于 2015-12-23 01:11 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2015-12-22 08:59
山东人是全国最好的人

春晓晓

木屐族

发表于 2015-12-23 01:12 |显示全部楼层

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sky215 发表于 2015-12-23 00:22
我家乡也叫麻叶！难道是老乡？

俺是山东的

348301360

木屐族

发表于 2015-12-23 10:27 |显示全部楼层

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楼主河南的?

春晓晓

木屐族

发表于 2015-12-23 15:08 |显示全部楼层

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348301360 发表于 2015-12-23 10:27
楼主河南的?

俺是山东滴

sky215

木屐族

发表于 2015-12-23 15:25 来自手机 |显示全部楼层

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春晓晓发表于 2015-12-23 01:12
俺是山东的

我是山西的

aimili424

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-12-23 15:33 |显示全部楼层

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回国从来不敢吃，害怕地沟油炸的。

自己做油很浪费，炸过的油反复炸会致癌，炸一次扔掉很可惜。

春晓晓

木屐族

发表于 2015-12-23 15:34 |显示全部楼层

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sky215 发表于 2015-12-23 15:25
我是山西的

，山西人、山东人都爱吃面食，山西面食是汉族传统面食文化的代表之一。称为"世界面食之根"

348301360

木屐族

发表于 2015-12-23 15:45 |显示全部楼层

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春晓晓发表于 2015-12-23 15:08
俺是山东滴

因为和河南做法一样叫法也一样

春晓晓

木屐族

发表于 2015-12-23 15:51 |显示全部楼层

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aimili424 发表于 2015-12-23 15:33
回国从来不敢吃，害怕地沟油炸的。

自己做油很浪费，炸过的油反复炸会致癌，炸一次扔掉很可惜。 ...

炸麻叶还真不太费很多的油，如果在超市买油炸食品应该会比自己做反复炸的次数要多，炸后的油就不要炒菜用了，做花卷、烙油饼用它做油酥不错，反正也不是天天吃，如果忌讳的话就扔掉，为了解馋这个成本还真不算高

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