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[一日三餐] 厨房变废为宝之陈醋芹菜花生米 [复制链接]

发表于 2015-10-18 18:07 |显示全部楼层
此文章由 nswmarsfield 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nswmarsfield 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
家里买了芹菜,叶子怎么办?绝大多数人都是扔掉的。楼主我教大家一个变废为宝的好办法,这来源于以前在中国吃沈阳小土豆时必点的一个菜:陈醋菠菜花生米。

1. 把芹菜叶子用滚水焯好,焯的过程中在水中放一点盐。挤干水分后,用刀切一下装盘备用。


2. 锅内放少许油把花生米炸成熟脆。千万不要炸糊了。


3. 炸好的花生米放入盘中。


4. 加少许盐和陈醋,搅拌均匀即可。(喜欢的可以加一点点味精)


5.一道简单好吃的凉菜就做好了,这可是变废为宝哈。再整一瓶啤酒给你老公,肯定明天带你出去买包包,钻戒的。


家里没买芹菜,那没问题。去买一把菠菜,同样做法,也一样好吃。

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发表于 2015-10-18 19:45 来自手机 |显示全部楼层
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我是煮花生办芹菜 也很好吃

发表于 2015-10-18 20:20 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-18 20:26 |显示全部楼层
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家常小菜,百吃不腻

发表于 2015-10-18 20:28 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-18 20:36 |显示全部楼层
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跟芹菜在一起,花生会不会很快就不脆了?
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发表于 2015-10-18 21:31 |显示全部楼层
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belle_jia 发表于 2015-10-18 19:45
我是煮花生办芹菜 也很好吃

我也是
:^^

发表于 2015-10-18 21:34 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-18 21:37 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-18 21:58 |显示全部楼层
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belle_jia 发表于 2015-10-18 19:45
我是煮花生办芹菜 也很好吃

煮花生,加芹菜和胡罗卜。

发表于 2015-10-18 22:01 |显示全部楼层
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看起来不错,学习
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发表于 2015-10-18 22:03 |显示全部楼层
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jiaxipan 发表于 2015-10-18 20:36
跟芹菜在一起,花生会不会很快就不脆了?

主要是拌醋感觉会不脆啊

发表于 2015-10-18 23:35 |显示全部楼层
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jiaxipan 发表于 2015-10-18 20:36
跟芹菜在一起,花生会不会很快就不脆了?

看第三张图片,在放醋之前,芹菜叶和花生米是分开的。在你要吃的时候在放醋和盐,直到吃完花生还是脆的。

退役斑竹

发表于 2015-10-19 09:50 |显示全部楼层
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楼主,要是我家某人没有给我买包包,你的浮云要还给我!

发表于 2015-10-19 10:54 |显示全部楼层
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第一次听说这种吃法

发表于 2015-10-19 11:37 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2015-10-19 09:50
楼主,要是我家某人没有给我买包包,你的浮云要还给我!

今天晚上先整几个下酒菜,来一瓶啤酒给伺候着。男人最怕糖衣炮弹了,嘿嘿
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发表于 2015-10-19 11:52 |显示全部楼层
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本帖最后由 喜欢苹果 于 2015-10-19 11:53 编辑
nswmarsfield 发表于 2015-10-19 11:37
今天晚上先整几个下酒菜,来一瓶啤酒给伺候着。男人最怕糖衣炮弹了,嘿嘿  ...


真是太小看某些铁公鸡了
我们家的肯定觉得,拿花生,啤酒,芹菜换包包是我怀疑他的智商,和钱包的底线。

发表于 2015-10-19 21:16 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-19 22:15 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-24 22:32 |显示全部楼层
此文章由 junejunyan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 junejunyan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
同样是煮花生伴芹菜很好吃

发表于 2015-10-24 22:35 |显示全部楼层
此文章由 lemontreehua 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontreehua 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2015-11-16 16:58 |显示全部楼层
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发表于 2015-11-16 16:58 |显示全部楼层
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实惠的办法

发表于 2015-11-17 10:24 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2015-11-17 11:00 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2015-10-19 09:50
楼主,要是我家某人没有给我买包包,你的浮云要还给我!


你要是花生米炸糊了 头上会有包包的

发表于 2015-12-23 16:32 |显示全部楼层
此文章由 BG9HA 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 BG9HA 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香的很,我喜欢搭配粥
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