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[NSW] Snaper怎么做最好吃? [复制链接]

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禁止发言

发表于 2015-10-9 11:43 |显示全部楼层
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以前清蒸过,肉比较死,不好吃,各位都怎么做呢?炖汤行吗?
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发表于 2015-10-9 11:44 |显示全部楼层
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刺身

发表于 2015-10-9 11:44 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-9 11:57 |显示全部楼层
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大点的生
生吃
或者做鱼汤,
鬼子一般加粗盐胡椒什么的用锡纸包起来烤着吃
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发表于 2015-10-9 12:18 |显示全部楼层
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昨天钓得多,今天可以挨个试试

发表于 2015-10-9 13:40 来自手机 |显示全部楼层
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daff 发表于 2015-10-9 13:18
昨天钓得多,今天可以挨个试试

轻易看出来了,显摆啊

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libra96 + 2 我很赞同

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发表于 2015-10-9 14:56 |显示全部楼层
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红烧做汤或者生吃

发表于 2015-10-9 15:13 |显示全部楼层
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bbq

发表于 2015-10-9 15:18 来自手机 |显示全部楼层
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豆瓣鱼

发表于 2015-10-9 15:30 来自手机 |显示全部楼层
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好像只适合烤着吃最好,我也觉得肉太硬只买过一次。

发表于 2015-10-9 16:43 |显示全部楼层
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钓了多少?上图看看啊。
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发表于 2015-10-9 19:18 |显示全部楼层
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刺身

发表于 2015-10-9 19:26 |显示全部楼层
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没图没真相

发表于 2015-10-9 19:32 |显示全部楼层
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低调炫耀贴,鉴定完毕

发表于 2015-10-9 19:46 |显示全部楼层
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红烧

发表于 2015-10-10 09:04 |显示全部楼层
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上等鱼清蒸中等鱼红烧不好吃的就煎或者烤吧
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发表于 2015-10-10 22:11 |显示全部楼层
此文章由 Jacky23 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jacky23 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感觉还是下肉裹粉炸好吃。用少量盐腌一下,然后用韩国炸粉混合适量中式炸鸡粉,带味道的那种。感觉比鬼佬的fish and chips 店好吃很多。去coles 买个Tartar 酱就更好了。

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