原来牛蒡的功效这么好啊，我每天都泡一些来喝，味道还不错呢！

LEOZHU

喝牛蒡茶对身体的几大功效

　　（一）、润肠、通便、抗癌防癌：众所周知，便秘可使人体内的许多毒素不能排出，如长期便秘则更会对健康构成很大的危害；由于牛蒡的根部大量含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维（又称粗纤维），也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素，同时，作为一种中药材，其药理功能是疏风清热、解毒、消肿、去火（按中医理伦，便秘是“火”大的一种症状），所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善，且见效快，有益健康的同时，还对防冶痔疮和直肠癌有很好的效果。另外，牛蒡根中还有超高含量的胡罗卜素即维生素D，它可以防止致癌物和细胞内外遗传物质(DNA)的紧密结合，阻止细胞无限制增殖癌变，甚至可以使肿瘤消退和逆转为正常细胞。

　　（二）、降脂减肥冶结石：牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖，它们可增加瞻固醇的排泄，阻断胆固醇的肝肠循环，干扰小肠微粒的形成，最能减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。可吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，因此具有防治结石的作用。

　　(三）、辅助降血压：高血压形成的主要原因是人体内钠含量过高，而常吃牛蒡对高血压疗效显著，原因有：a、牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排出体外，使体内钠的含量降低；b、牛蒡根中钙的含量是根茎蔬菜中最高的，钙具有把钠道入尿液并排出体外的作用；c、牛蒡根中蛋白质的含量也极高，蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外；d、牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达至血压下降的效果。

　　（四）、糖尿人士食物补充品：糖尿病的发生和发展与膳食纤维的吸收和摄入量密切相关，高纤维的食物（如牛蒡根）有利于糖尿病患者的血糖控制，可明显改善血糖的波动情况，有助于降低血糖，从中医角度，牛蒡根也具有消渴(西医称为糖尿病)的药理功能，所以牛蒡根适合糖尿病患者长期食用。

　　（五）、 滋补养颜：人体要是缺乏维生素D，就会引起全身性的皮肤粗糙和干燥，所以经常饮用高含量胡罗卜素的牛蒡茶有益于皮肤的细腻和润滑，有助排毒养颜；按照中医理论药用，皮肤上的疮和青春痘等症状均与人体的“毒”大，“火”大有关, 而牛蒡根有疏风清热，解毒消肿之用，所以经常饮用牛蒡茶有助于这些症状的改善，从而达到美容效果；牛蒡茶能借用其独特的香气，丰富的营养价值而走俏东南亚市场，更风摩日本，南韩和台湾，在日本民间更把牛蒡茶作为补肾壮阳之产品。

　　简单方便的饮用方法 ：

　　早晨空腹饮用牛蒡茶，清理肠胃效果最佳。早上喝，血液中的杂质，已开始排出，这时你的身体状况已开始好转，中、晚饭后一小时再喝，杯中茶片喝到无色最好。另外，可通过每天早晨对自己的尿液来观察，上面浮着油花，还有大量的沉淀物时，体内的脂转。只有简单的方法，才能被大家采纳坚持下去。天天饮牛蒡茶，既简单又方便，清肠排毒，减肥效果不错。

batibati

尿里飘“油花”？不会是肾坏掉了吧

Mountains

batibati 发表于 2015-9-16 22:30
尿里飘“油花”？不会是肾坏掉了吧

乳糜尿……

batibati

Mountains 发表于 2015-9-16 23:22
乳糜尿……

那是混在一起的，不是飘在上面

Mountains

batibati 发表于 2015-9-16 23:33
那是混在一起的，不是飘在上面

如果放置一段时间或者加热一下会怎么样啊？

dc81

下次试试
上哪儿买？

LEOZHU

dc81 发表于 2015-9-17 09:39
下次试试
上哪儿买？

这个容易啦，好多中国杂货店都有，而中药店几乎每家都有，这是一个很常见的药材。

batibati

Mountains 发表于 2015-9-17 09:34
如果放置一段时间或者加热一下会怎么样啊？

舀出来加热？

rockbox

batibati 发表于 2015-9-16 22:00
尿里飘“油花”？不会是肾坏掉了吧

也有可能只是lubricant没擦干净……

batibati

rockbox 发表于 2015-9-17 18:06
也有可能只是lubricant没擦干净……

。。。。。还是你有才

Mountains

rockbox 发表于 2015-9-17 18:06
也有可能只是lubricant没擦干净……

那东西类似霜剂，大概是溶于水的。

nicecat

如果出现尿混浊现象建议就医

rebecca-li

怎么做？
新鲜的牛蒡要怎么做？
只见到功效，没见到做法

LEOZHU

rebecca-li 发表于 2015-9-17 18:39
怎么做？
新鲜的牛蒡要怎么做？
只见到功效，没见到做法

http://www.dodocook.com/dish/265

rebecca-li

LEOZHU 发表于 2015-9-17 19:48
http://www.dodocook.com/dish/265

多谢。

rebecca-li

LEOZHU 发表于 2015-9-17 19:48
http://www.dodocook.com/dish/265

分分不多。意思意思啊

Waiwjia

用开水泡还是要烧一下

LEOZHU

Waiwjia 发表于 2015-9-18 13:30
用开水泡还是要烧一下

如果是晒干、切片的，祖国医学专门有一个称呼叫作“饮片”，就好比切片晒干的花旗参，直接泡水喝即可。我为了革命保护视力，经常还加一些雏菊一起泡一大杯，喝一整天。

wuxihuan2011

rebecca-li

买中药店的好还是自己动手晒干的好？

stmimi

怎末成了药财了呢？ 它是一种菜可以炒着吃。

helavic

谢谢推荐

LEOZHU

rebecca-li 发表于 2015-9-29 12:31
买中药店的好还是自己动手晒干的好？

中药店分三六九等，进货渠道也不同，而我也不知您手上的药材是何等级，无法判断。如果很讲究的话，就去百年老店同仁堂买好了，他们家的药材还是很不错的。

LEOZHU

stmimi 发表于 2015-9-29 12:35
怎末成了药财了呢？ 它是一种菜可以炒着吃。

百合可以炒着吃，同时也是一味药材，不矛盾，江湖中很多事情，都不是非此即彼的关系。

stmimi

学习了。谢谢！

vivian_1976

就怕坚持不了长期喝

LEOZHU

vivian_1976 发表于 2015-10-4 11:42
就怕坚持不了长期喝

無論壞習慣還是好習慣，如果沒有堅持，對咱們都沒啥作用的。

vivian_1976

LEOZHU 发表于 2015-10-4 13:09
無論壞習慣還是好習慣，如果沒有堅持，對咱們都沒啥作用的。

很有道理