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楼主:金伊伊15

[厨房窍门] 。。 [复制链接]

f4e1dd

皮靴族

发表于 2015-9-16 10:24 |显示全部楼层

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和brown rice 一半一半做，挺好吃的，习惯就好了，白米不健康，含糖量太高。

tonnyxu

银靴族

发表于 2015-9-16 10:24 来自手机 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2015-9-8 10:19
怎么都做不好吃的

人说健康

因为糖分少对人是好的。但是确实难吃。

jojosh7

金靴族

发表于 2015-9-16 10:42 来自手机 |显示全部楼层

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不是一般的难吃...

happyowner

木屐族

发表于 2015-9-16 10:52 |显示全部楼层

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都是BASMATIC米，为啥有白色的有黄色的？我觉得india gate的有种不好闻的味道，但是coles的有点像泰国米的香味。

keepdancing

银靴族

发表于 2015-9-16 10:53 |显示全部楼层

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也可以喂鸡喂鹌鹑，喂野鸟也可以，不会浪费的。

JCC

皮靴族

发表于 2015-9-16 11:26 来自手机 |显示全部楼层

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要健康要美味是兩難的事，只在於吃不吃的慣，ㄧ般白米短又肥，其實吃多並不好印度米是不錯有人推薦吃在印度店買的到的 Basmati Golden Sela 比一般印度米更健康我自已有買之前在Cloes 買的到來自加拿大野米 Wild rice 黑又長又瘦，但很健康，可以Google 一下。現在人一堆心血管高血壓癌症疾病吃的健康是很重要的

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2015-9-16 11:29 来自手机 |显示全部楼层

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和白米一半对混，已经足够健康了。我怀孕血糖高就是这样吃的。

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2015-9-16 11:31 来自手机 |显示全部楼层

据印度朋友介绍，千万别买超市的印度米，不好吃，是斯里兰卡出产的。印度人吃India gate，据说最好吃

金伊伊15

皮靴族

发表于 2015-9-16 12:01 |显示全部楼层

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我终于忍不住去买了SUNRICE 的JASMINE RICE. 然后和印度米混着煮，完全吃不出，好吃多了。

staples

银靴族

发表于 2015-9-16 12:16 |显示全部楼层

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和普通米混合吧，每样一半，然后煮饭比平时多放点水，基本上吃不出来

bigtailcat

铜靴族

发表于 2015-9-16 12:19 |显示全部楼层

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basimati是糖尿病人吃的，身体没事的可以不吃这种米，太干了

aulaoda

金靴族

发表于 2015-9-16 12:49 |显示全部楼层

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斯里兰卡和巴基斯坦出产的米都不好吃。

Tommy888

皮靴族

发表于 2015-9-16 12:57 |显示全部楼层

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本帖最后由 Tommy888 于 2015-9-16 12:00 编辑

煮basimati时,有一个米糠味.所以不喜欢.
医生推荐糖尿病人吃basimati,不是因为糖含量低,而是Basmati的 GI 低,,少影响血糖.
印度人煮饭跟我们煮法不同.
印度人煮饭,放大量的水.煮好后多余的水倒掉.然后加入姜黄和酥油(ghee).看起来好看,黄黄亮亮,但不健康.许多印度人有糖尿病.

ly125

铜靴族

发表于 2015-9-16 15:28 |显示全部楼层

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去印度店买，比较好的indian gate，超市的布袋子的不能买，吃了我胃疼。

y12345678

金靴族

发表于 2015-9-16 15:33 |显示全部楼层

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rahxephone 发表于 2015-9-8 11:05
不会啊，我家的做出来一点都不硬。不过是印度超市买的，10kg/15刀
BASMATI是好东西，就是有很多种类，但真 ...

有照片吗，分享一下吧

mifeng

铜靴族

发表于 2015-9-16 15:38 |显示全部楼层

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ALDI也有

bmatt

皮靴族

发表于 2015-9-16 15:49 |显示全部楼层

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熬粥非常好。

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