新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 大肉包子

精华好帖回顾
· 吃点省事的爽口的－－鸡丝粉皮 (2007-12-4) hattie	· 爪子痒痒，再发回忆录《二》（lilytop的毽球功） (2007-6-19) lilytop
· St Patrick's Cathedral 清晨 (2009-10-18) yeu008	· 大蒜烧猪肚 (2005-6-24) binbingogo

12 / 2 页

楼主:Jason_qi

[面食面点] 大肉包子 [复制链接]

Jason_qi

皮靴族

发表于 2015-8-7 11:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Jason_qi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jason_qi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dayu 发表于 2015-8-7 09:58
有一次午餐看到有人带这样的包子，再看看自己的米饭，狠狠的咽了口口水

如果近倒可以尝尝我手艺

Jason_qi

皮靴族

发表于 2015-8-7 11:23 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Jason_qi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jason_qi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemonteawithice 发表于 2015-8-6 23:36
要是我早餐有这包包吃就好了

我以后打算就卖包子了

Jason_qi

皮靴族

发表于 2015-8-7 11:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Jason_qi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jason_qi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

flower12 发表于 2015-8-7 08:19
面活的不错啊，要是能不加牛奶就好了

其实加水也可以啊

Jason_qi

皮靴族

发表于 2015-8-7 11:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Jason_qi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jason_qi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sdxz2002 发表于 2015-8-7 09:56
怎么做馅？

简单的，就是肉碎和大白菜！配料就是料酒，生抽，香油，盐，鸡蛋然后一起搅匀

Jason_qi

皮靴族

发表于 2015-8-7 11:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Jason_qi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jason_qi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sugarcatty 发表于 2015-8-6 20:13
这包子包的漂亮的说是机器包的我都信啊。lz好厉害

谢谢

Jason_qi

皮靴族

发表于 2015-8-7 11:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Jason_qi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Jason_qi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2015-8-6 11:22
咬开后的照片呢？

下次补上

金伊伊15

皮靴族

发表于 2015-8-7 11:28 |显示全部楼层

此文章由金伊伊15 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者金伊伊15 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看到你的包子，再看看我昨晚做的没发好的蔫蔫的12包子，整个人都不好了

ivy_cn

金靴族

发表于 2015-8-8 18:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ivy_cn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy_cn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个面怎么发的可以详细介绍一下吗？

欢乐海马

皮靴族

发表于 2015-8-8 21:46 来自手机 |显示全部楼层

此文章由欢乐海马原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者欢乐海马所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ivy_cn 发表于 2015-8-8 17:42
这个面怎么发的可以详细介绍一下吗？

借用足迹某人的方子：

牛奶 340ml / 450ml
面粉600g /800g
盐，1/2 小勺 / 3/4 小勺
糖2 小勺 / 2 小勺
酵母5g / 7g
用面包机0失败发面方子，没有面包机比例应该也是一样的

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
ivy_cn	+ 3	感谢分享

查看全部评分

cindyau

布鞋族

发表于 2015-8-9 11:13 |显示全部楼层

此文章由 cindyau 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cindyau 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

包子是个学问活

stmimi

白金靴族

发表于 2015-8-9 11:16 |显示全部楼层

此文章由 stmimi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stmimi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这包子看了真气人. 怎么吃不到嘴里.

maraine

布鞋族

发表于 2015-8-9 20:31 |显示全部楼层

此文章由 maraine 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maraine 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ的包子白白胖胖好卖相，要蒸多久呀

wangzhongdsh

皮靴族

发表于 2015-8-9 20:58 |显示全部楼层

此文章由 wangzhongdsh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wangzhongdsh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yyw

铜靴族

发表于 2015-8-9 22:16 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yyw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yyw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

比那包子王好上几倍呀！明儿也开个店吧。

shghua

皮靴族

发表于 2015-8-9 23:18 |显示全部楼层

此文章由 shghua 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shghua 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好心情

铜靴族

发表于 2015-8-9 23:25 |显示全部楼层

此文章由好心情原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者好心情所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

panalan01

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-8-10 23:36 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 panalan01 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 panalan01 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的真漂亮

12 / 2 页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 大肉包子 [复制链接]

评分

发表回复

浏览过的版块