[Karen 家的双人饭桌] 清清淡淡一餐饭

Tiger_Karen

我们家吃饭的简单原则是————

每顿能多吃几种食物就尽量过吃几种。
每顿能生吃的食物尽量不做再烹饪。
能煮就尽量不炒，能蒸的就尽量不炸。
坚决不吃剩饭，坚决不吃到撑。



下面这顿晚餐搭配不怎么典型，偏于清淡，另外还有个蔬菜汤，我没拍照片。



发面烧饼一份






鸡蛋羹一份



餐后甜品一小份



酸奶一份助消化

————————————完 ——————————

cctang

老虎姐姐太会赚分了....

晓风残星

哇～ 好PL呢～～～
被刺激了 我要学做菜！！！！！

Tiger_Karen

原帖由 cctang 于 2008-8-21 16:59 发表
老虎姐姐太会赚分了....

是你本来就大方，据说有些人怀揣200多两银子都不撒分呢~ -_-

Tiger_Karen

原帖由 晓风残星 于 2008-8-21 17:01 发表
哇～ 好PL呢～～～
被刺激了 我要学做菜！！！！！

好哇，做好了记得兽给大家看，相信你的天赋不可小觑~

helenwang

很精致阿

华丽丽的那个谁

你还我沙发你还我沙发。。。。。
刚才素我沙发的。。结果你删除了。。。

jessiehua

LZ太注意细节了，是个追求完美的人吧

bluesummer

那个发面烧饼我差点当成玉米饼了。。
鸡蛋羹真嫩！
酸奶上面的水果是自己放的吧？虎妞MM你买的是原味酸奶吗？我也喜欢酸奶，可是超市里好像都是加了水果粒的，没有我喜欢的那种纯白原味酸奶。。。

Tiger_Karen

原帖由 华丽丽的那个谁 于 2008-8-21 17:41 发表
你还我沙发你还我沙发。。。。。
刚才素我沙发的。。结果你删除了。。。

刚刚网断了，我这里显示的都是错误乱码，我就删除重贴了。。

cicillx

想问鸡蛋羹的做法?
看起来真嫩

Tiger_Karen

原帖由 jessiehua 于 2008-8-21 17:41 发表
LZ太注意细节了，是个追求完美的人吧

据说处女座都有这个共性

Tiger_Karen

原帖由 bluesummer 于 2008-8-21 17:46 发表
那个发面烧饼我差点当成玉米饼了。。
鸡蛋羹真嫩！
酸奶上面的水果是自己放的吧？虎妞MM你买的是原味酸奶吗？我也喜欢酸奶，可是超市里好像都是加了水果粒的，没有我喜欢的那种纯白原味酸奶。。。

酸奶是我自己做的，原味的，去年我娘来度假，让她给捎来个酸奶机。

Tiger_Karen

原帖由 dreamlife 于 2008-8-21 18:47 发表
想问鸡蛋羹的做法?
看起来真嫩

这个俺得咨询虎公，他说了，
关键是火候，蛋液充分打散，开大火（我家是电）6档，
1次烧开锅后关火，闷10分钟，（时间根据你做的量多少）
然后再烧开一次，关火继续闷熟。
做2次就掌握时间了，省火还特别嫩。

cicillx

原帖由 Tiger_Karen 于 2008-8-21 18:55 发表


这个俺得咨询虎公，他说了，
关键是火候，蛋液充分打散，开大火（我家是电）6档，
1次烧开锅后关火，闷10分钟，（时间根据你做的量多少）
然后再烧开一次，关火继续闷熟。
做2次就掌握时间了，省火还特别嫩。 ...

不错不错,改天试试.谢谢

rongerchen

让老公像虎公学习(monkey06)
不过 我老公比较擅长蒸蛋呢(monkey06)

sabrina-xu

好幸福啊。。。。

luckynumber

楼主手真巧，照片拍得没话说了

wyuhm192

看见就想吃:si14

Gelen

非常赞同lz的理念,尤其是坚决不吃到撑

自助buffet除外!

angelaleewi99

烧饼在哪里？我怎么只看到鸡蛋羹阿